□姜斌

啟東“晚秋熟”：充滿生機(jī)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)造

□姜斌

勞動(dòng)成就夢(mèng)想李昌昌刻

農(nóng)歷9月過(guò)后，正是農(nóng)田秋收過(guò)后的空曠期。然而，在啟東農(nóng)村，大片農(nóng)田依然綠意盎然，連片特色露地蔬菜自成一景。在王鮑鎮(zhèn)合群村及周邊村莊，高過(guò)板凳的北方大蔥連綿千畝；在寅陽(yáng)鎮(zhèn)東清河村，七八百畝即將收獲的秋雪菜如同茂盛牧場(chǎng)；在近海鎮(zhèn)近農(nóng)、黃海等村莊，成片豌豆藤如同為大地鋪上了綠色的地毯……

“啟東農(nóng)村形成規(guī)?！砬锸臁簿驮谶@四五年間，以露地蔬菜為主，糧食作物為輔。蔬菜種植及在田品種主要有青刀豆、青豌豆、青花菜、白花菜、小辣椒、鮮白扁豆、金華油菜、北方大蔥等；糧食主體為晚熟玉米。”啟東市農(nóng)委退休高級(jí)農(nóng)藝師項(xiàng)覺(jué)生介紹，全市晚秋露地作物總面積超過(guò)10萬(wàn)畝，年總產(chǎn)值保守估計(jì)要在2億元以上。

啟東耕作方法的改變，源于啟東秋末冬初特有的自然氣候條件。最近二三十年來(lái)，長(zhǎng)江口地區(qū)寒冬來(lái)臨時(shí)間不斷滯后，“霜降”無(wú)霜、“大雪”少雪，一般年份10月下旬平均最低氣溫仍然維持在10℃左右，這樣的氣候條件，恰好滿足了某些露地宜栽“晚秋熟”蔬菜對(duì)溫、光需求。

“晚秋熟”為傳統(tǒng)秋熟之后新增加的一茬農(nóng)作物，一般自9月至11月間。雖然時(shí)間較為短暫，但產(chǎn)出的效益卻要超過(guò)夏熟或秋熟大宗作物，甚至相當(dāng)于夏秋兩熟的總和。最近幾年來(lái)，啟東農(nóng)村所產(chǎn)“晚秋熟”蔬菜無(wú)一例外地?zé)徜N(xiāo)于周邊城市或北方市場(chǎng)，價(jià)格上也大都接近甚至超出了大棚同類(lèi)蔬菜。由此，鼓起了萬(wàn)千農(nóng)民口袋。

2000年前后，“晚秋熟”的雛形出現(xiàn)在南陽(yáng)鎮(zhèn)合豐村一帶。當(dāng)時(shí)，村里有人不甘心受“一熟黃豆一熟麥”傳統(tǒng)種植模式的束縛，嘗試在夏熟玉米后茬，種植秋收青豌豆、秋刀豆，獲得了每畝上千元的“額外”收入。之后，農(nóng)戶們又驚喜發(fā)現(xiàn)，他們種植的晚秋青刀豆、青豌豆，竟然為這一時(shí)段國(guó)內(nèi)市場(chǎng)所獨(dú)有。嘗到甜頭，這一富有創(chuàng)造性的“晚秋熟”模式自發(fā)地推廣輻射開(kāi)來(lái)，進(jìn)而演變成影響和左右全市農(nóng)業(yè)格局的一個(gè)全新模式。

“晚秋熟”的高效與無(wú)憂銷(xiāo)售，讓越來(lái)越多的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民趨之若鶩。在市、鎮(zhèn)、村三級(jí)組織及時(shí)引導(dǎo)，凝聚民間智慧、極富啟東特色的“晚秋熟”，正不斷地形成規(guī)模。

目前“晚秋熟”作物，已由早期的晚秋刀豆、豌豆等少數(shù)品種，拓展到了秋雪菜、秋玉米、金華菜、秋花菜、秋萵筍、秋辣椒、秋白扁豆和北方大蔥等多個(gè)種類(lèi)，這些作物在正常年景條件下，畝均效益普遍達(dá)到或超過(guò)2000元，全市農(nóng)民僅此一項(xiàng)增加凈收入就高達(dá)1.5億元。與此相銜接，產(chǎn)生了“一年三熟”、“兩年五熟”及“棉后套種”、“豆后蔬菜”、“豆菜套種”等一系列新的科學(xué)種植模式。

種植“晚秋熟”，既省工、省本，又高產(chǎn)、高效，還有效彌補(bǔ)了傳統(tǒng)種植模式的不足，這般產(chǎn)品特性、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和種植模式，促成其對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民貢獻(xiàn)額的不斷提升。在北新鎮(zhèn)萬(wàn)安村一帶，農(nóng)民普遍實(shí)施“夏玉米套種晚秋白扁豆”，扁豆畝收入普遍超過(guò)1500元，比傳統(tǒng)玉米高出1倍，而在寅陽(yáng)鎮(zhèn)，秋花菜、金華菜、秋雪菜、秋玉米及刀豆、青玉米、白扁豆面積，已創(chuàng)紀(jì)錄達(dá)到15000畝。