文/周艷

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淺析高職院校五年一貫制教學(xué)模式研究——以廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院為例

文/周艷

摘要:中等職業(yè)教育一方面屬于基礎(chǔ)職業(yè)教育，是面向每一個(gè)有中高等技能需求的人的教育;另一方面屬于高中階段教育，是面向所有未成年人的教育。在學(xué)校層面上，中等職業(yè)教育是面向未成年人的學(xué)歷與證書(shū)教育，是面向成年人開(kāi)展擇業(yè)培訓(xùn)的教育，是面向所有人提高生活品質(zhì)的教育。［1］為了解決初中生畢業(yè)后能夠順利進(jìn)入高職階段的學(xué)習(xí)，2012年廣西開(kāi)啟了五年一貫制中高職銜接教學(xué)模式，這一模式的開(kāi)啟，大大增加了學(xué)生就學(xué)的機(jī)會(huì)，減少了學(xué)生升學(xué)的壓力。為了做好這一教學(xué)模式，大部分學(xué)校采用的是中職從屬于高職教學(xué)環(huán)境中，本文就是從中高職人才培養(yǎng)模式的比較、五年一貫制高職教師、實(shí)訓(xùn)設(shè)備的共管共用等方面來(lái)進(jìn)行論述。為這一模式的發(fā)展和完善提供一定的理論指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞:人才培養(yǎng)模式;師資;實(shí)訓(xùn)設(shè)備

一、五年一貫制高職教學(xué)人才培養(yǎng)模式

人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵在于人才培養(yǎng)的過(guò)程。由于學(xué)制、學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力、心理特征等方面的鮮明特點(diǎn)，五年一貫制高職不是三年制高職時(shí)間上的復(fù)制，也不能照搬三年制高職的人才培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)過(guò)程。只有對(duì)二者進(jìn)行全方位的比較研究，才能制定出真正適合五年制高職的人才培養(yǎng)模式，提高五年制高職的人才培養(yǎng)質(zhì)量。

五年一貫制高職教育教學(xué)是對(duì)中職和高職的教學(xué)模式進(jìn)行了一定程度的修改和整合，中職和高職的銜接核心是專業(yè)和課程體系的銜接，專業(yè)以專業(yè)群的形式，寬口銜接，使中高職銜接的專業(yè)接口有更強(qiáng)的相容性、銜接性，其專業(yè)目標(biāo)地位和內(nèi)涵建設(shè)與兩年制的中職和三年制的高職相比，有了更大的互補(bǔ)遞進(jìn)空間;在課程目標(biāo)上將中職的實(shí)用性、操作性、規(guī)范性目標(biāo)與高職的技術(shù)性、綜合性、創(chuàng)造性人格化目標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化整合;在課程設(shè)置上，根據(jù)中、高職相近專業(yè)大類(lèi)的特點(diǎn)和要求制定統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)，這樣的教學(xué)模式及避免了中高職課程內(nèi)容的重復(fù)，有拓寬和加深了課程內(nèi)容，同時(shí)也縮短了教學(xué)年限。

五年一貫制高職教育教學(xué)采取分層次的教學(xué)模式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力，理論教學(xué)上——前兩年重在文化知識(shí)學(xué)習(xí)及應(yīng)用，基礎(chǔ)素質(zhì)培養(yǎng)，職業(yè)基本技能訓(xùn)練和基本操作規(guī)范和方法;后三年主要學(xué)習(xí)專業(yè)應(yīng)用理論知識(shí)，專業(yè)核心技能課，專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)踐和考證、準(zhǔn)職業(yè)人培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)上——前兩年實(shí)踐時(shí)間是暑假，第一學(xué)年是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，第二學(xué)年以認(rèn)知、見(jiàn)習(xí)學(xué)習(xí);后三年實(shí)踐時(shí)間是寒暑假，實(shí)行“三學(xué)期制”實(shí)踐學(xué)期分為:社會(huì)認(rèn)知與職業(yè)體驗(yàn)實(shí)習(xí)、專業(yè)認(rèn)知與崗位體驗(yàn)實(shí)習(xí)、預(yù)就業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，為學(xué)生成為準(zhǔn)職業(yè)人做好充分的準(zhǔn)備。

二、實(shí)現(xiàn)了中高職教師共管共用

師資隊(duì)伍的建設(shè)是演化教學(xué)改革的關(guān)鍵，也是辦出五年一貫制高職教學(xué)特色的關(guān)鍵。獨(dú)立的五年一貫制中高職銜接教學(xué)會(huì)存在教師隊(duì)伍實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺、雙師素質(zhì)教師偏少、年齡結(jié)構(gòu)和學(xué)歷結(jié)構(gòu)不盡合理、有副教授以上高級(jí)職稱教師的比例偏低。當(dāng)前五年一貫制高職學(xué)校師資水平與培養(yǎng)高技能人才要求不相適應(yīng)，加快師資隊(duì)伍培養(yǎng)步伐刻不容緩。［2］而我院五年一貫制教學(xué)從屬于高職教學(xué)環(huán)境中，高職院教師在課程開(kāi)發(fā)、產(chǎn)學(xué)研開(kāi)發(fā)等方面已積累了相當(dāng)多的經(jīng)驗(yàn)，他們?cè)诩缲?fù)高職教學(xué)的同時(shí)也兼教五年一貫制教學(xué)任務(wù)，組建一支中高職高水平教師隊(duì)伍、促使這支隊(duì)伍的教師能力和素質(zhì)的提升是師資隊(duì)伍建設(shè)的首要任務(wù)。這樣就實(shí)現(xiàn)了學(xué)院對(duì)高職和五年一貫制高職教學(xué)的統(tǒng)籌，將會(huì)放大優(yōu)質(zhì)兼職教師的作用，讓該專業(yè)更多的學(xué)生受益。五年制高職校大多數(shù)專業(yè)目前并無(wú)真正意義上的兼職教師，推行共聘共管共用兼職教師會(huì)有力推動(dòng)五年制高職校這項(xiàng)工作邁出實(shí)質(zhì)性步伐。如健康生活課程，這門(mén)課程與學(xué)生的生活有著密切的關(guān)系，學(xué)校安排階段式教學(xué)模式進(jìn)行專題授課，為了讓學(xué)生能夠更加直觀的掌握本門(mén)課程，要求學(xué)生主要學(xué)習(xí)菜點(diǎn)和面點(diǎn)，學(xué)習(xí)內(nèi)容首先接受專業(yè)教師的講解，然后下載視頻進(jìn)行自學(xué)，暑假將作業(yè)帶回家，按照學(xué)習(xí)的視頻，學(xué)生自己邊看邊學(xué)邊做，并將整個(gè)操作的過(guò)程拍成視頻交給輔導(dǎo)員，輔導(dǎo)員按照提交的視頻進(jìn)行初選，最后選出一定的優(yōu)秀作品在經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的訓(xùn)練后參加學(xué)院組織的烹飪大賽(分專業(yè)組合業(yè)余組)，時(shí)間定為每年11月，次年4月參加區(qū)級(jí)或國(guó)家級(jí)比賽。通過(guò)這樣的教學(xué)，不僅使學(xué)生掌握了一定的理論知識(shí)，而且還能讓學(xué)生自我體驗(yàn)，達(dá)到教學(xué)的目的。

三、實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的對(duì)接使用

本院共有32個(gè)高職教學(xué)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，基本滿足了各個(gè)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)要求，高職教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)高技能型專業(yè)人才，實(shí)踐教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作中的動(dòng)手能力，高職教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系中注重技能訓(xùn)練課程的教學(xué)，這類(lèi)課程是培養(yǎng)知識(shí)+記憶+方法的高級(jí)技工。這是中職實(shí)踐教學(xué)體系的升華，中職實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系注重技術(shù)訓(xùn)練課程，這類(lèi)課程是培養(yǎng)理論+知識(shí)+方法的技術(shù)員。

五年一貫制高職教育模式從屬于高職教學(xué)環(huán)境中，就能充分利用好設(shè)備優(yōu)良、設(shè)施完善的高職院的實(shí)訓(xùn)基地。特別是對(duì)技術(shù)含量較高、設(shè)備結(jié)構(gòu)或工藝流程復(fù)雜的實(shí)訓(xùn)裝置，也對(duì)那些專業(yè)人數(shù)不多、平時(shí)使用效率不高的實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)提供了很好的幫扶作用。通過(guò)這樣的銜接教育教學(xué)，校內(nèi)教學(xué)設(shè)備得到了無(wú)縫隙對(duì)接，即提高了實(shí)訓(xùn)設(shè)備的使用率，也減少了中職教學(xué)中實(shí)訓(xùn)設(shè)備投入開(kāi)支。

(作者單位:廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院)

2013年度廣西高等教育教學(xué)改革工程項(xiàng)目:《高職院校五年一貫制教育教學(xué)體系研究與實(shí)踐——以廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院為例》( 2013JGA469)

參考文獻(xiàn):

［1］魯昕，教育部副部長(zhǎng)．全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，推動(dòng)職業(yè)教育改革創(chuàng)2010年1月21日

［2］宗建成，淺析促進(jìn)五年制高職專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的舉措［J］．科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，2009．

作者簡(jiǎn)介:周艷( 1976－)，女，廣西全州人，廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院，講師，碩士研究生，研究方向:民俗學(xué)。

中圖分類(lèi)號(hào):G711

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

文章編號(hào):2095－9214 ( 2015) 08－0230－01