一博

都說唐朝以胖為美。其實(shí)，確切來說，唐朝是以豐肥濃麗為審美取向。綜觀唐朝留存下來的美女雕像和圖畫，雖然工藝有別，年齡有少女、少婦之差，但大多面如滿月、豐頰秀眉、腰肢圓渾，其裝扮袒露而大膽。

而唐代現(xiàn)實(shí)生活中脫穎而出的絕代佳人——女皇武則天和貴妃楊玉環(huán)，可視為“豐肥濃麗、熱烈放姿”的樣板。中國歷史上唯一的女皇帝武則天以美貌、智慧和膽識(shí)一步步走向了權(quán)力的巔峰。雖然當(dāng)時(shí)沒有照相機(jī)和繪畫作品記錄下她的真切容顏，但從史書中“方額、廣頤、鳳頸”的描寫中我們可以斷定，她正是憑著寬額頭、豐臉頰、圓渾而重疊的頸部及富態(tài)形象贏得了“媚娘”的地位，從而為她進(jìn)一步接近權(quán)力中心奠定了基礎(chǔ)。中國古代四大美人之一的楊玉環(huán)，更是家喻戶曉、流傳千古的胖美人典范。然而她與女皇武則天有著同樣的遺憾，我們只能根據(jù)記載和詩歌中的描繪去想象她那“回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色”的國色天香，在“從此君王不早朝”的詩句中去推測(cè)她那迷人的風(fēng)采?！碍h(huán)肥燕瘦”概括了漢、唐兩代不同的審美標(biāo)準(zhǔn)，也定格了楊玉環(huán)“豐肥濃麗”的美妙外形。

顯然，無論是藝術(shù)作品還是現(xiàn)實(shí)生活都清晰地反映出，唐人的確崇尚“豐肥濃麗、熱烈放姿”。這與漢代和古代其它大多數(shù)時(shí)期人們欣賞窈窕淑女含蓄內(nèi)向的審美觀不同，并形成了唐代的“另類”審美眼光。不過，唐朝人的美女標(biāo)準(zhǔn)中，也是有苗條這一項(xiàng)的。

初唐時(shí)期，美女們還是很“骨感”的。在閻立本創(chuàng)作的《步輦圖》中，一個(gè)局部細(xì)節(jié)是九位美女抬著李世民。這九位美女都是修長秀麗，纖纖細(xì)腰不盈一握。在《次柳氏舊聞》《唐語林》等文獻(xiàn)中也有關(guān)于這方面的記載：唐明皇的兒子肅宗李亨還是太子的時(shí)候，被李林甫構(gòu)陷，處境危險(xiǎn)，愁得他須發(fā)皆白，遠(yuǎn)離一切聲色娛樂，日子過得十分凄惶。唐明皇得知后，讓高力士派京兆尹“選人間女子細(xì)長白者五人，將以賜太子”?？梢?，玄宗時(shí)代選美標(biāo)準(zhǔn)，也跟今天一樣：身形苗條，身材高挑，皮膚白皙。

說唐朝人不以肥胖為美，還可以從唐詩中“細(xì)腰”、“窈窕”等詞語的使用情況，得到有力的印證。唐詩中，“細(xì)腰”、“窈窕”都是用來形容美女的。如：“秋千細(xì)腰女，搖曳逐風(fēng)斜”（白居易《和春深二十首》） ;“后宮多窈窕，日日學(xué)新聲”（陸龜蒙《婕妤怨》） 等詩句中均有描寫。

當(dāng)然，唐朝以胖為美這句話，也不能說它是錯(cuò)的。

進(jìn)入中唐，社會(huì)物質(zhì)生活極大地豐富，人民生活水平高了，尤其是貴族，生活普遍奢靡，吃得好，貴婦們的身材自然也就“肉感”起來。在周昉所作的《簪花仕女圖》中，我們可以看到，圖中的美女比《步輦圖》中的美女要稍稍胖了一點(diǎn)點(diǎn)，這一點(diǎn)點(diǎn)集中體現(xiàn)在美女們的臉上，不過身材依然是婀娜多姿，絕對(duì)算不上大胖子。

再往后，在《虢國夫人游春圖》中，對(duì)楊貴妃的姐姐虢國夫人的描述，就實(shí)在說不上瘦了。只見她體態(tài)豐盈，臉蛋肉乎乎，自是一番富貴韻致。虢國夫人如此，想來?xiàng)钯F妃也瘦不到哪里去?？偟膩碚f，唐朝人的這種美是豐腴之美，飽滿之美。

不過，到了晚唐，社會(huì)開始急劇動(dòng)蕩，貴族們的生活水平逐漸下降，有時(shí)還要打仗逃難什么的，大家的審美又重新向清瘦、矯健靠攏。到了五代，女人們又回到了初唐的胖瘦水平。阮郜在這一時(shí)期創(chuàng)作的《閬苑女仙圖》里，女仙子們個(gè)個(gè)都瘦成了一條麻桿。

所以，縱觀整個(gè)唐朝的審美史，其實(shí)就倆字：胖過。