1.周恩來總理勤儉節(jié)約的故事，婦孺皆知，成為美談。他一貫倡導(dǎo)勤儉建國、艱苦奮斗，要求“一切招待必須是國貨，必須節(jié)約樸素，切忌鋪張華麗，有失革命精神和艱苦奮斗的作風(fēng)”。周恩來總理的飲食清淡，每餐一葷一素，吃剩的飯菜，要留到下餐再吃，從不浪費一粒米，一片菜葉。國務(wù)院經(jīng)常召開國務(wù)會議，會議過午還不能結(jié)束，食堂便做出工作餐?？偫硪?guī)定工作餐標(biāo)準(zhǔn)是“四菜一湯”，飯后每人交飯菜票，誰也不準(zhǔn)例外?？偫沓酝觑?，總會夾起一片菜葉把碗底一抹，把飯湯吃干凈，最后才把菜葉吃掉。吃飯時，偶爾掉在桌上一顆飯粒，馬上拾起來吃掉。有人對他如此節(jié)儉感到不解，總理說：“這比人民群眾吃得好多了！”三年困難時期，總理和全國人民同甘共苦，帶頭不吃豬肉、雞蛋，不吃稻米飯。一次，炊事員對他說：“您這么大年紀(jì)了，工作起來沒黑天沒白日的，又吃不多，不要吃粗糧了！”總理說：“不，一定要吃，吃著它，就不會忘記過去，就不會忘記人民哪！”

2.英國女王伊麗莎白二世經(jīng)常說的一句英國諺語是“節(jié)約便士，英鎊自來”，每天深夜她都親自熄滅白金漢宮小廳堂和走廊的燈，她堅持皇家用的牙膏要擠到一點不剩。

3.號稱“車到山前必有路，有路必有豐田車”的日本豐田公司，在成本管理上從一點一滴做起，勞保手套破了要一只一只的換，辦公紙用了正面還要用反面，廁所的水箱里放一塊磚用來節(jié)水。