2015年4月19日,世界中國烹飪聯(lián)合會時尚休閑委員會在北京金霖酒店召開成立大會。會議由委員會主席黃耕主持,數(shù)十家首批委員企業(yè)代表出席了會議。來自全國的餐飲精英共聚一堂,見證了世界中國烹飪聯(lián)合會踏入中國餐飲行業(yè)時尚休閑領(lǐng)域的歷史性時刻。
世界中國烹飪聯(lián)合會楊柳會長出席會議。會上,世界中國烹飪聯(lián)合會時尚休閑委員會主席黃耕發(fā)表了熱情洋溢的演講,闡述時尚休閑的餐飲理念,以及如何組建、經(jīng)營好該委員會,配合好世界中國烹飪聯(lián)合會賦予的責任和義務(wù),如何服務(wù)好所有的委員企業(yè)伙伴。楊柳會長出席會議并在講話中客觀分析了當前中國餐飲行業(yè)的格局以及發(fā)展趨勢,重申了成立時尚休閑委員會是為了進一步整合行業(yè)細分資源,精研時尚休閑餐飲元素,幫助更多同類的委員企業(yè)更好地經(jīng)營發(fā)展。
首批時尚休閑委員會的成員中,有一批特殊人群,即“明星”餐飲人。來自明星餐飲圈的代表,集歌手、演員、主持人、美食家多重身份的知名藝人林依輪出席會議并發(fā)表了幽默且專業(yè)的演講。明星人群具有著超高的大眾關(guān)注度,舉手投足間蘊含著時尚氣質(zhì),由他們打造的餐飲企業(yè)自然繼承著這一基因,大多數(shù)都具備著餐飲行業(yè)“第三空間”的質(zhì)感或潛力。林依輪時任世界明星廚師聯(lián)合會副主席,表示將大力支持時尚休閑委員會的工作,并愿意帶動明星餐飲人聯(lián)動,共同進行更多更好的合作。
隨著世界中國烹飪聯(lián)合會時尚休閑委員會的正式成立,以及一系列運營工作和行業(yè)活動的正式開展,相信會對中國餐飲行業(yè)格局注入一股新鮮時尚的能量暖流,整合更多細分行業(yè)資源,并且對產(chǎn)業(yè)鏈中相關(guān)企業(yè)乃至細分用戶提供更加豐富、精準匹配的服務(wù)。endprint