周湘瑜

坑仔口現(xiàn)存5條龍窯，制陶為清嘉慶二十五年（1820年）洪天亮創(chuàng)燒。這里曾是同安歷史上相當(dāng)出名的制陶勝地，聽(tīng)說(shuō)5條龍窯中還有3條可用，但很可惜，因環(huán)境等因素，它們均停用近十年。

在后溪龍窯等著我們的老汪，是四川人，16歲開(kāi)始在老家學(xué)燒窯制陶。1990年來(lái)廈門(mén)當(dāng)建筑工人，但最終，他還是因?yàn)椤跋矚g制陶”，到了后溪，跟這條龍窯打了二十多年交道。本地從事陶藝的人，很多都知道老汪，連洪樹(shù)德老先生聽(tīng)我談起汪師傅，也稱(chēng)贊他“非常能堅(jiān)持”。

老汪找到后溪，也是奇妙的緣分。他在運(yùn)至湖里區(qū)建筑工地的泥沙中，發(fā)現(xiàn)了一些陶瓷瓦片，內(nèi)心激動(dòng)，“原來(lái)廈門(mén)也有燒窯的地方”。他沿著泥沙運(yùn)抵的線路一路詢問(wèn)村民，最終找到了同安的后溪，從此扎根。如今，窯上的師傅都是老汪從四川請(qǐng)來(lái)，他的家也在龍窯臨近的路口旁。我們?cè)诘推降膸?kù)房里，見(jiàn)到許多拉好胚的模子，小器物有茶杯、茶壺、種植多肉的小花盆，大器物則有大缸、景觀花盆等，老汪說(shuō)同安古龍醬文化園里的大缸，不少是在這里燒制的。我們的帶路人楊先生，跟老汪買(mǎi)花盆買(mǎi)成了老相識(shí)。老汪自家更不用說(shuō)，泡茶的茶盤(pán)茶壺茶杯，都出自這口窯，門(mén)口路邊種著一株孤獨(dú)蓮花的大缸上，陶器營(yíng)造出雅致的怡情小景。

我小心踏過(guò)68米龍窯拱起的窯身，去跟老汪打招呼。窯內(nèi)是1100度的高溫，喧騰的熱氣，穿過(guò)運(yùn)動(dòng)鞋的厚底，蒸烤著外露的小腿。沿窯身兩側(cè)擺放的猛烈搖擺的大風(fēng)扇，把熱氣卷動(dòng)，環(huán)繞至全身。老汪跳下窯脊，往方形窯口內(nèi)添柴火——柴火是一些收來(lái)的木板，而窯身每隔幾米，兩側(cè)都會(huì)鑿出可添柴火的小洞口，以保證火勢(shì)均勻。我透過(guò)窯口往內(nèi)探，窯壁是非常透亮、融化了的紅，大缸一上一下疊合。

這樣的一窯器物，要燒制36個(gè)小時(shí)，然后在窯內(nèi)冷卻5天，再開(kāi)窯出貨。這段龍窯燒制的多為大缸、花盆以及其他小物件。在其延伸處，還有一段更短的龍窯，燒制更大件以及更復(fù)雜的訂制作品，比如按比例縮小的5米高的美國(guó)五角大樓，放在法國(guó)巴黎市政府門(mén)前的法國(guó)古民居，西方的斗獸場(chǎng)……老汪并不清楚經(jīng)他燒制的所有作品的去處，有的在博物館，有的在國(guó)外街區(qū)，有的在一些別墅院落。他只知道，從1990年開(kāi)始，他燒制的陶藝品，銷(xiāo)往36個(gè)國(guó)家，與美國(guó)方面的生意往來(lái)延續(xù)了15年。當(dāng)年，一條龍窯每個(gè)月要燒5次，單次出品的件數(shù)有一萬(wàn)來(lái)件，現(xiàn)在燒窯頻率降低為1次，外銷(xiāo)的路子也是越來(lái)越窄，大訂單基本都是內(nèi)銷(xiāo)，合作的多數(shù)是景觀公司，像生產(chǎn)醬料、罐頭的古龍，老汪說(shuō)現(xiàn)在也很少合作了。名聲在外的老汪，對(duì)現(xiàn)在的燒窯似乎只剩一聲嘆息。

一位燒窯師傅正在拉胚，用一方一圓的兩個(gè)木槌敲打胚面定型。他十幾年前在坑仔口燒過(guò)窯，后來(lái)坑仔口熄火，不再使用。他向我們打聽(tīng)，說(shuō)有天聽(tīng)廣播里說(shuō)坑仔口龍窯是文物，要保護(hù)，是不是真的。

2010年，后溪龍窯也一度陷入“可能熄火”的泥淖，老汪說(shuō)，這個(gè)在城區(qū)近郊占了一塊地皮的工廠之所以一直堅(jiān)守，很大的原因是“老板對(duì)這一行有情懷”。

我一直追問(wèn)老汪龍窯燒制的作品是不是跟現(xiàn)代化的窯口燒制的不一樣，他卻說(shuō)并沒(méi)有，“只不過(guò)新式窯多是階梯式，不太能燒出很大件的東西來(lái)”；但他也說(shuō)了，很多人是奔著“龍窯”來(lái)的，因?yàn)閺囊豢诩內(nèi)斯谧鳌⑹褂貌窕鸬墓爬细G口燒出的作品，氣場(chǎng)必定也不一樣吧，而這里最年輕的師傅都有40多歲，他們的經(jīng)驗(yàn)更是不可多得的財(cái)富。我想，一定會(huì)有人愿意為這份辛勞和堅(jiān)守買(mǎi)單吧。

全國(guó)現(xiàn)存最大龍窯怎么盤(pán)活？

坑仔口龍窯是全國(guó)現(xiàn)存最大龍窯，同安擬把占地約75畝的坑仔口龍窯遺址建成5A級(jí)景區(qū)，建成一個(gè)集文物保護(hù)、收藏品展覽、大眾參與習(xí)藝、觀光于一體的陶瓷文化旅游勝地。除了對(duì)龍窯群進(jìn)行保護(hù)性修繕，還擬設(shè)立收藏品展示中心、建立陶藝制作和展示基地，邀請(qǐng)世界各地陶瓷藝術(shù)大師駐點(diǎn)教學(xué)，創(chuàng)辦陶瓷創(chuàng)意學(xué)校等。