金龍

一天下午，一陣陣菜香在薛家中學(xué)飄蕩起來，這香味竟不來自食堂，卻來自教學(xué)樓的四樓，讓我們循著香味找去。

剛踏入四樓，就聽見一陣陣歡聲笑語，并伴隨著撲鼻而來讓人垂涎三尺的菜香，只見八（1）班內(nèi)外，同學(xué)們忙里忙外，不亦樂乎。走近了才發(fā)現(xiàn)，原來這是八（1）班在舉行“廚王爭霸”?？催@熱火朝天的氣勢，就知道是高手如云。

看這邊，青椒炒肉絲，選手正在用生粉攪拌著肉絲，這能讓肉絲炒得香而不老，油而不膩。這一竅門，想必不是新手能知道的。倒上一些油，當(dāng)油在鍋中熱得躁動起來時，只見選手迅速將一碗肉絲倒入鍋中?！斑凇钡囊宦?，同學(xué)一手順勢抄起了鍋鏟，另一只手拿起筷子，飛速地翻炒著逐漸變白的肉絲，與此同時，同學(xué)的助手在干凈利索地切著青椒，技巧可謂相當(dāng)嫻熟，大小勻稱的菜椒絲轉(zhuǎn)眼間被撒入鍋中，和白花花的肉絲一起跳躍起來。撒上一點鹽，一點味精，再來點胡椒粉，本以為這道菜已經(jīng)燒好時，沒想到同學(xué)又緊握住鍋柄，往上一顛，青椒與肉絲在空中完美地翻轉(zhuǎn)了一圈，又準(zhǔn)確無誤地落入鍋中。這樣反復(fù)幾次后，同學(xué)才將菜裝盤?！胺?wù)員”緩緩地將青椒肉絲端到“評委”戴老師面前，先拍了照，戴老師才品嘗了一下。老師點了點頭之后，在一旁蓄勢待發(fā)的“惡狼”直撲而上，眨眼間的功夫，一大盤青椒肉絲只剩下一個空盤。味道的確不錯！

其他選手發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有一道菜完成，不甘示弱，紛紛加快了手腳，只有班長這邊還在有條不紊地做著。班長做的是一道精細(xì)的“雞蛋餅”。她把雞蛋打散，緩緩倒入平底鍋中，開著小火的電磁爐嗡嗡地醞釀著一道美味。雞蛋鋪滿了平底鍋，變得金黃，變得膨脹，班長這才開始切火腿腸和蔬菜，再慢慢地均勻地放在雞蛋上。所謂慢工出細(xì)活，三四分鐘過去了，糖醋土豆，酸辣粉絲，蘑菇炒肉，接二連三地被“消滅”了，班長的雞蛋餅才翻了面，最終成了一道壓軸菜，也被消滅了一空。

當(dāng)然，這比賽也不是事事如意。南瓜餅這邊就出了點問題。南瓜餅剛放入油鍋，滾燙的油四濺開來，同學(xué)卻都不敢去碰，不一會兒，第一個南瓜餅就成了“黑炭”。選手吸取教訓(xùn)，開了中火，這下油就安穩(wěn)多了，金黃的南瓜餅終于成功出鍋了。

當(dāng)我離開了熱鬧的賽場，驚訝地發(fā)現(xiàn)有一個同學(xué)正在水池邊奮力地洗碗刷鍋。這并不都是他的鍋和碗，是他幫別人洗的。原來，他在默默無聞地幫做著幕后工作。

一項活動中，總能凸顯出每個人平常表現(xiàn)不出的優(yōu)點與缺點，總能發(fā)現(xiàn)平?？床灰姷恼嫔泼?，比賽的輸贏是實力的見證，當(dāng)然，還有輸贏不能見證的。 （指導(dǎo)教師：戴建明）