文·圖 ◎ 周忠勝 吳俊宏

園林技藝＞GARDEN TECHNOLOGY

園林花灌木的修剪技巧

文·圖 ◎ 周忠勝 吳俊宏

修剪是園林行業(yè)中的一線工作，其操作對(duì)象是有生命的、動(dòng)態(tài)的活體植物，與環(huán)境關(guān)系密切，而且，修剪工作需兼顧植物的生理性和園林的藝術(shù)性，所以，園林修剪操作具有很多不確定性和隨機(jī)性。這既是工作的難點(diǎn)，亦是精彩點(diǎn)，就像足球比賽之所以一直能風(fēng)靡全球而長(zhǎng)盛不衰，就是因?yàn)樗乃囆g(shù)性和不確定性。

目前，園林修剪的操作規(guī)范不是很健全，修剪技巧也因著區(qū)域和操作人員的習(xí)慣不同而差異很大，在一定程度上影響著修剪的質(zhì)量和苗木的生長(zhǎng)。筆者從實(shí)際操作的角度出發(fā)，以垂絲海棠為例，以點(diǎn)帶面地概述園林花灌木修剪的一些技巧，希望能給同行提供參考和幫助。

圖片說(shuō)明

1. 經(jīng)過(guò)整形修剪后的垂絲海棠，呈杯狀株型

修剪的目的

有一定園林修剪經(jīng)驗(yàn)的人多半知道實(shí)施修剪的目的就是通過(guò)修剪讓植物生長(zhǎng)更加旺盛和健康?；ǚ比~茂，植物和環(huán)境的和諧相處，則更符合人們的功能需求和審美要求。但是，對(duì)于不同品種、不同栽培目的的植物，修剪目的也是有區(qū)別的。

從宏觀上來(lái)說(shuō)，園林修剪根據(jù)目的不同可分為整形和修剪兩類。顧名思義，整形重在植物造型，不太關(guān)注植物的生理；而修剪，則重在調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)（開(kāi)花、結(jié)果、少生病等），不一定要修得多好看。

比如花壇、花徑的綠籬類修剪，基本上屬于以整形為目的的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期連續(xù)修剪積累，綠籬被塑造成各種各樣美觀或特別的外形。如果從植物生理角度來(lái)看，大范圍綠籬植株叢，其內(nèi)部往往是脫腳、退化嚴(yán)重的，這不在整形修剪考慮之列。

四川溫江等地盛行的編織園藝——造型植物，素材主要是小葉女貞、紫薇、垂絲海棠等生長(zhǎng)較快、耐修剪耐綁扎的園林植物，手法是修剪結(jié)合綁扎，兩三年就能出產(chǎn)各式各樣的動(dòng)物、花籃之類的造型，其修剪目的就是為了造型。而觀果、觀花類植物，比如盆栽的杜鵑、蘋(píng)果、老鴉柿等，其修剪則重在精細(xì)修剪，少考慮整形。而如蘋(píng)果、梨、桃樹(shù)等的修剪，則為了日后的果實(shí)數(shù)量多、看相美、口感好等，其以修剪為主要目的兼顧整形。

2. 修剪過(guò)重，植株和花芽均受損

當(dāng)然，植物不同時(shí)期實(shí)施的修剪工作，其側(cè)重點(diǎn)也是不同的。行道樹(shù)、樹(shù)陣等植物的定型修剪，如南京、上海等地的法國(guó)梧桐行道樹(shù)，主要是整形，所謂“三枝六股十二叉”的整齊劃一，壯觀而簡(jiǎn)潔。苗圃小型苗木則重在修剪，讓植株盡快長(zhǎng)大，同時(shí)兼顧整形。盆景等藝術(shù)造型植物的修剪，是微妙地平衡觀賞藝術(shù)美和植物生理之間的一種修剪加綁扎技藝。另外，不同國(guó)家和地區(qū)的修剪風(fēng)格也會(huì)有很大差異，比如法國(guó)的規(guī)則式園林風(fēng)格，行道樹(shù)都被修剪成方方正正的高大綠籬，這在其他國(guó)家也比較少見(jiàn)。

當(dāng)然，無(wú)論是什么樣的修剪目的，修剪操作都必須是在充分了解、掌握植物在其環(huán)境下的生理生長(zhǎng)特性來(lái)實(shí)施，比如萌發(fā)能力較弱的廣玉蘭、雪松、水杉，則不宜截干和大修剪；雞爪槭類的造型修剪基本上向云片狀努力；而西府海棠就不能像垂絲海棠一樣修剪成杯狀造型或盤(pán)枝扭曲等。

3. 編織園藝造型植物短截回縮后的垂絲海棠萌生新枝條和花芽

修剪的操作技巧

先宏觀后微觀

無(wú)論整形還是修剪，都要先宏觀后微觀。宏觀上，要先“讀樹(shù)”，即所謂的“站一站、看一看、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)”，先繞被修剪植株一周，遠(yuǎn)近觀察一下。不能輕易動(dòng)剪下鋸，這種問(wèn)題在修剪比賽中非常容易出現(xiàn)，因?yàn)槭鼙荣悤r(shí)間限制，參賽者多半有心理壓力，急于修剪，反而容易出錯(cuò)。盲目動(dòng)手的結(jié)果往往造成過(guò)度修剪，誤將兩年生著花枝條或擔(dān)當(dāng)調(diào)整植株生長(zhǎng)勢(shì)和生長(zhǎng)方向的枝條剪掉，向陽(yáng)面、背陰面保留不當(dāng)?shù)取?/p>

觀察中要考慮到樹(shù)的整體形狀、樹(shù)與樹(shù)之間的關(guān)系、樹(shù)與周邊環(huán)境的關(guān)系，比如植株與馬路、房屋、線纜、紅綠燈、各類市政標(biāo)識(shí)牌等之間的關(guān)系。首先要在心中構(gòu)建好植株修剪后的基本大架構(gòu)，所謂“胸有成竹”方能手下成竹，然后再主次分明地下手修剪，有條不紊方能水到渠成。這并不是要求修剪者花多少時(shí)間來(lái)觀察和思考，而是說(shuō)修剪前必須要有一定的全局觀。對(duì)于一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的園林修剪工，這花不了多少時(shí)間，老師傅們常會(huì)“抽支煙、定定神”，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看一眼就行，氣定神閑才能游刃有余。

總體來(lái)說(shuō)，修剪后的植株要求健康、均勻、飽滿，枝條錯(cuò)落有致，朝向合理，花芽、葉芽留取得當(dāng)、數(shù)量適中，與周圍植物和諧共處。

常規(guī)修剪技巧

4. 常規(guī)修剪示意圖

一般修剪工，都應(yīng)該熟練掌握常規(guī)的修剪內(nèi)容和修剪技巧。以垂絲海棠類花灌木為例，常規(guī)修剪工作，主要是去除病、蟲(chóng)、枯死、徒長(zhǎng)和過(guò)弱枝條；疏剪內(nèi)堂過(guò)密枝、交叉枝、重疊枝；疏剪過(guò)密花芽；將砧木萌條去除等等。

精細(xì)修剪技巧

花灌木類的修剪，在解決宏觀問(wèn)題的前提下，更要重視細(xì)節(jié)修剪，重視植物基本生長(zhǎng)和生理調(diào)節(jié)，促進(jìn)花繁葉茂。在疏剪時(shí)，如何處理枝條和花芽、葉芽的相關(guān)性，是扶強(qiáng)去弱還是留弱去強(qiáng)；留芽是朝外還是朝里，都要根據(jù)具體需要來(lái)決定。

一般來(lái)說(shuō)，不可將來(lái)年主著花枝條（2年生以上、直徑1～2厘米、區(qū)位重要正常生長(zhǎng)的枝條）過(guò)多截去，否則就會(huì)造成來(lái)年開(kāi)花不足，除非是為了整形的需要迫不得已而修的。但從另外一個(gè)角度說(shuō)，出現(xiàn)不得不截去主花枝條來(lái)調(diào)節(jié)全株造型的情況，那說(shuō)明前幾年的修剪工作做得不到位。

5. 精細(xì)修剪中修剪留芽技巧示意圖

細(xì)節(jié)上，要求剪口干凈利落、不撕裂（這也反映修剪人員的技術(shù)功底和選擇修剪工具的準(zhǔn)確性）、上端留斜剪口（不至于積水后導(dǎo)致腐爛），不可出現(xiàn)去除枝條時(shí)留樁太長(zhǎng)（超過(guò)2厘米），不可出現(xiàn)剪口剛好破壞芽苞等情況。如果時(shí)間充裕的話，可以結(jié)合以后的修剪，將截剪、疏剪、剪除、放長(zhǎng)、選芽、傷枝（皮傷、扭曲、綁扎等）、綁扎等修剪手法合理組合使用，剪出植株的特別造型。如四川溫江的編織園藝造型植物。

另外在園林栽培上也有一些特殊的修剪技巧。如為了促成國(guó)慶期間的最佳景觀效果，紫薇往往在一個(gè)半月前強(qiáng)行短截，促其國(guó)慶開(kāi)出繁茂的花朵；紅楓在國(guó)慶前半個(gè)月將其葉子抹除，促其在國(guó)慶期間發(fā)出彤紅的新葉。這些需要修剪工反復(fù)試驗(yàn)和探索才能把握好，而且要視植株的生長(zhǎng)勢(shì)、水肥水平和當(dāng)年的氣候條件而定，不可輕易實(shí)施。

6. 精細(xì)修剪中修剪細(xì)節(jié)示意圖

修剪的時(shí)間控制

修剪一般在植物進(jìn)入冬季休眠期最好，這時(shí)對(duì)植株的負(fù)面影響最小。有些植物是夏季休眠的，則修剪可以在夏季實(shí)施，而造型植物、綠籬等整形工作可以隨時(shí)進(jìn)行。當(dāng)然，對(duì)于一些花灌木、觀果植物、盆景等的整形修剪，為了避免將隱藏的花芽誤剪掉，往往采取花后、葉后修剪，只要注意修剪的強(qiáng)度，也沒(méi)有問(wèn)題。

7. 修剪前后圖對(duì)比，修剪后的植株基本呈現(xiàn)疏密有致的框架，結(jié)合后續(xù)修剪達(dá)到修剪目標(biāo)

有些植物在其恢復(fù)生長(zhǎng)、汁液流動(dòng)時(shí)，最好不要有截去頂端等修剪行為，比如葡萄、凌霄等攀援植物，一旦截去頂端往往導(dǎo)致汁液過(guò)度流失，植株枯死的現(xiàn)象。而一些冬季呈枯枝敗葉植物的修剪，比如蘆葦、美人蕉、芭蕉等，最好到春季新芽發(fā)出后再修剪清理，避免傷及芽心，造成來(lái)年無(wú)芽。

園林修剪是園林養(yǎng)護(hù)管理中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，需要和栽植、水肥管理、病蟲(chóng)害防治、防凍、防風(fēng)、防雪等各種養(yǎng)護(hù)措施配合才能產(chǎn)生預(yù)期效果。而且，修剪要達(dá)到一定效果，是需要一定的時(shí)間周期性的，這個(gè)周期可能包含數(shù)個(gè)修剪季節(jié)，甚至很多年。只要認(rèn)定一個(gè)目標(biāo)，連續(xù)多年一貫地認(rèn)真實(shí)施修剪，最終必定能塑造出理想的植物造型。

周忠勝南京濱江公園管理公司副總經(jīng)理，南京市園林學(xué)會(huì)常務(wù)理事，高級(jí)工程師。

吳俊宏南京濱江公園管理公司工程部經(jīng)理，工程師。