韓鵬飛
所有菜中,大概苦瓜是最苦的。第一次品嘗苦瓜,我可算是“苦運(yùn)連連”。
小學(xué)三年級時,我不認(rèn)識苦瓜。一次在奶奶家,奶奶炒了一盤苦瓜,我老遠(yuǎn)就聞到了一股香氣,還以為是什么山珍海味。奶奶端了一盤綠油油的東西上來,還鑲有天然的花邊兒呢。我早就按捺不住,抄起筷子,夾了一片直往嘴里送。想都沒想,一口咬下去,舌頭剛剛碰到,一股苦味就順著舌尖漫延開來。這苦中又略帶點(diǎn)兒咸味,多怪的味啊!真難吃,“呸、呸、呸”,我一股腦兒全吐了出來。
“怎么了,不好吃嗎?”奶奶走過來問道。
我皺著眉頭望著奶奶:“您還說呢,苦死了!這味兒,簡直是苦瓜嘛!”
奶奶笑道:“呵呵,你這孩子,這就是苦瓜啊!”
從那以后,我再也沒吃過苦瓜了。
去年暑假,我們一家到宜昌小姨家玩兒,在那兒,我又“品嘗”了一回苦瓜。
那天,我隨小姨來到一家快餐店,小姨說要給我一個驚喜,可我覺得她怪怪的。會有什么驚喜呢?
過了一會兒,小姨給我們都點(diǎn)上了食物:媽媽的是“四色水果沙拉”,爸爸的是“雙層牛肉漢堡”,妹妹的是四個“松脆雞翅”……可小姨就是不告訴我給我點(diǎn)的是什么,只說是個蔬菜拼盤。
終于上來了。只見這個盤子里紅的、綠的、黃的、白的,五顏六色,多漂亮??!我早已垂涎三尺,迫不及待地拿起勺子,“鏟”起一個櫻桃直往嘴里送,又往嘴里送了一大片生菜。櫻桃又酸又甜,生菜又脆又綠,享受啊……
吃完了這些,我把目光停留在一些絲狀物上,這東西綠中帶白,感覺不錯——是啥新鮮玩意兒呢?肯定很好吃。
于是,我盛起一勺,放入嘴中。哇,又涼又酥,又略帶一點(diǎn)甜味兒,正要吞下時,從舌尖上傳來一絲苦味,正要慢慢體味時,卻已被我咽下了。
我眉頭一皺:“是苦瓜嗎?有點(diǎn)苦!”
小姨卻笑著說:“呵呵,很好吃吧!這是苦瓜蔬菜拼盤,給你的驚喜!”
我眉頭一皺:“驚喜?不好吃!”
“你拌一拌就好吃了!”
我將信將疑,拿起勺子拌了拌這些苦瓜絲,讓它們與酸奶混合在一起。又盛了一勺,慢慢地放在嘴邊,輕輕地張開嘴,閉上眼,一口咬下去。咦,竟然是甜的,因?yàn)橛兴崮?;嗯,不全是甜,甜中微苦。?xì)細(xì)品味,竟也覺得這種味道很好了。我一勺勺地吃下去,越吃越覺得爽口。嗯,不錯,要的就是這種苦甜參半的味道。
感謝小姨,讓我品嘗到了苦瓜的獨(dú)特味道。原來,成見有時就像障目的葉子,常常讓我們錯過美的風(fēng)景。
點(diǎn)評
小作者生動地記敘了兩次吃苦瓜的經(jīng)歷:由拒絕、排斥到接受、喜歡,其過程可謂是一波三折呀。文中結(jié)尾的“成見有時就像障目的葉子,常常讓我們錯過美的風(fēng)景”更是點(diǎn)睛之筆。一葉障目,對苦瓜如此,對人也是一樣。擦亮眼睛,我們會看見更多的美麗風(fēng)景!