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        榮昌豬的“量身定制”

        2015-07-09 15:26:53王婷
        當(dāng)代黨員 2015年6期
        關(guān)鍵詞:活體屠宰場養(yǎng)豬

        王婷

        “板塊:生豬掛牌?!?/p>

        “品種:土二元。”

        “均重:100—110kg?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2017/02/18/dddy201506dddy20150618-1-l.jpg" style="">

        …………

        2015年年初的一天,重慶市原榮昌縣(現(xiàn)榮昌區(qū))盤龍鎮(zhèn)藕塘村。

        上午9點,楊世和登錄國家生豬電子交易市場客戶端,填寫掛牌信息。

        楊世和養(yǎng)的豬要出欄了,他要在“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺”尋找買家。

        以前,跟楊世和一樣的養(yǎng)豬戶有很多擔(dān)憂——怕找不到買主,怕養(yǎng)多了賣不出去,還怕豬價太低。

        “現(xiàn)在有了‘生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺,啥子都不用擔(dān)心了?!睏钍篮驼f。

        養(yǎng)豬之困

        2013年9月的一天,盤龍鎮(zhèn)龍王村。

        60多歲的文立清看著豬圈里正在爭食的商品豬,心情郁悶。

        “年年養(yǎng),年年虧,什么時候是個頭??!”文立清吧嗒著煙嘆息。

        文立清是龍王村有名的養(yǎng)豬大戶,一年出欄兩三千頭豬。

        可從2011年開始,文立清養(yǎng)豬卻連年虧本。

        “價格起伏大得很,不曉得哪個時候該賣!”文立清哼哼,“連續(xù)虧了好幾年了!”

        在盤龍鎮(zhèn),因為養(yǎng)豬而連年虧本的人不少。

        “不是品種不好賣,就是豬養(yǎng)多了,或者是出欄時間不對,碰不到好價錢?!北P龍鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長唐剛說。

        因此,村民養(yǎng)豬往往容易陷入不知道“養(yǎng)什么、養(yǎng)多少、養(yǎng)多久”的境況。

        “最主要的原因還是市場信息不暢通,村民對行情吃不準(zhǔn)?!碧苿傉f。

        在盤龍鎮(zhèn),村民主要通過一兩個固定生豬販運戶了解行情,信息獲取的渠道單一。

        而且販運戶在收豬時,壓價現(xiàn)象嚴重。

        “村民養(yǎng)的豬到達屠宰場,要經(jīng)過5—8個販子,每個販子都要獲取一定利潤,所以,從村民手中收購生豬時,把價壓得很低?!庇鍢s生豬交易公司市場部經(jīng)理楊智說。

        因為信息不對稱,村民養(yǎng)豬只能“全憑感覺”,“豬圈一空,馬上補欄”。

        “市場信息不足,沒有任何行情預(yù)警,怎么不虧?”唐剛說。

        如何幫村民擺脫這一困境呢?

        網(wǎng)絡(luò)平臺

        2014年5月20日上午9點,國家級重慶(榮昌)生豬電子交易大廳。

        這天,“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺”正式上線,三塊LED大屏幕上,一排排綠色大字來回滾動。

        “只要在平臺上掛牌,就可以顯示出交易的活體豬品種、均重、交收倉庫等信息?!碧苿偨榻B。

        此時,唐澤乾養(yǎng)殖場的負責(zé)人鄧萬均神情緊張。

        剛才,他在“網(wǎng)絡(luò)平臺”上掛牌了34頭活體豬交易。

        現(xiàn)在,他焦急地等著買家來摘牌。

        上午10點,屏幕上信息突然跳動,一排綠色大字瞬間變?yōu)榛野住?/p>

        屏幕上顯示的交易總量隨即從0頭跳轉(zhuǎn)為34頭。

        “找到買家啦,太好了!”鄧萬均盯著電腦屏幕,高興地揮舞著拳頭。

        這是“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺”正式上線后的首筆交易。

        而在此之前,該平臺已經(jīng)試運行了一個月。

        試運行期間,平均日掛牌量400多頭,日成交量300—400頭。

        為有效探索管理生豬市場,抑制生豬價格大起大落、暴跌暴漲,增強生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,國家農(nóng)業(yè)部與重慶市政府共建了全國首個“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺”,通過創(chuàng)新生豬產(chǎn)品交易方式,為大家提供更加可靠的生豬市場價格信息。

        “交易雙方只需要在平臺上實名開戶,自主填報買賣信息,就可以輕松實現(xiàn)信息共享?!眹壹壣i市場運營商、渝榮生豬交易公司總經(jīng)理張彬說。

        有了這個“網(wǎng)絡(luò)平臺”,市場信息開始暢通起來。

        減少環(huán)節(jié)

        2014年6月22日中午11點,大渡口區(qū)梅林屠宰場。

        兩輛來自溫氏潼南豬場拉滿生豬的車緩緩駛進屠宰場。

        這是“生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺”上線以來第一次完成市內(nèi)跨區(qū)縣交割。

        “以前,重慶生豬大量外運時,市里的加工企業(yè)卻要從千里之外運活豬回來。”張彬說。

        有了“網(wǎng)絡(luò)平臺”,生豬交割地點等信息一應(yīng)俱全,避免了這種情況的出現(xiàn),而好處還不止這點。

        以前,梅林屠宰場需要的生豬數(shù)量大,主要通過中間商尋找賣主,成本很高,利潤被分割。

        “這也是沒有辦法的辦法,畢竟我們渠道有限。”梅林屠宰場副總經(jīng)理宋海光也很無奈。

        “網(wǎng)絡(luò)平臺”上線以后,買賣信息經(jīng)過整合后,公開給所有用戶,市場信息一下透明起來。

        “買賣雙方足不出戶就可以了解到市場行情。”楊智很有信心。

        這對梅林屠宰場來說,無疑是個機會。

        “平臺上掛單銷售的大部分是養(yǎng)殖大戶,一次就可以湊齊我們需要的數(shù)量,自然不再需要中間商。”宋海光很高興。

        由于省去了中間環(huán)節(jié),生豬進價隨之大幅降低。

        “剛剛和溫氏完成的這筆交易,收購總價比原來要少9000多元呢!”宋海光說,“因為少了中間商,我們的收購價也高于原來販子給農(nóng)戶的收購價?!?/p>

        因為這個平臺,屠宰場和養(yǎng)殖戶雙雙獲利。

        信息預(yù)警

        2014年的一天,盤龍鎮(zhèn)藕塘村養(yǎng)殖戶馬偉盯著電腦。

        “最近價格還不錯,可以丟了喲!”一個朋友打來電話說。

        “我曉得,留意著呢!”馬偉笑呵呵地回答。

        “最近‘土二元賣得不錯,價格也合適,手頭的豬再養(yǎng)幾天可以出手了!”馬偉心里盤算著。

        為了實時了解生豬市場行情,馬偉時不時地登錄國家生豬電子交易市場客戶端分析行情。

        “每天看看行情,知道啥子品種的豬好賣,價格在升還是在降,大家都可以合理地規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模和周期了!”唐剛說。

        “現(xiàn)在都不怕找不到買主了,也不怕賣價虧了!”楊世和笑著說。

        “生豬活體現(xiàn)貨掛牌交易網(wǎng)絡(luò)平臺”就這樣輕松地解決了長期困擾村民“養(yǎng)什么、養(yǎng)多少、養(yǎng)多久”的問題。

        “‘網(wǎng)絡(luò)平臺為大家提供更加可靠的生豬市場價格信息,構(gòu)建起生豬價格波動的避風(fēng)港,熨平市場價格波動,促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康地發(fā)展?!睆埍蛘f。

        截至目前,已經(jīng)有700多用戶實名注冊國家生豬電子交易市場,生豬成交量超過了10萬頭。

        曾經(jīng)有些頑固的文立清也不再憑感覺養(yǎng)豬,一有空就去“網(wǎng)絡(luò)平臺”分析行情。

        2014年年底,連續(xù)虧了幾年的文立清終于賺錢了。

        “明年不用再控制規(guī)模了,心里有底了!”文立清笑得合不攏嘴。

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