山東鼎泰牧業(yè)有限公司

▲原種豬場全景

1　基本情況

▲產(chǎn)房

▲群養(yǎng)母豬

▲種豬體尺測量

山東鼎泰牧業(yè)有限公司隸屬于山東活力集團(tuán)。山東活力集團(tuán)為集飼料生產(chǎn)與研發(fā)、飼料原料貿(mào)易、種豬的繁育與飼養(yǎng)、畜禽屠宰和肉食品加工等于一體的農(nóng)牧高科技企業(yè)集團(tuán)，在山東和江蘇設(shè)有8家全資子公司，擁有固定資產(chǎn)4.2億元，年銷售額近6億元。山東鼎泰牧業(yè)有限公司位于濟(jì)南市長清區(qū)歸德鎮(zhèn)，總投資2億元，擁有土地2 600畝，其中豬場占地600余畝，三面環(huán)山、環(huán)境優(yōu)美。公司集生豬遺傳改良、種豬繁育、商品豬生產(chǎn)、有機(jī)種植及養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)于一體，是濟(jì)南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、濟(jì)南市唯一一家省級(jí)原種豬場、山東省豬育種協(xié)作組成員、2014年度山東省育種工作先進(jìn)單位。

公司自2002年開始涉足生豬繁育事業(yè)，主要從事美系大白、長白和杜洛克種豬的繁育。長期以來，公司堅(jiān)持秉承“專注育種，面向未來”的管理理念，高度重視種豬的性能測定和遺傳評(píng)估，致力于種豬選育與性能提高。經(jīng)過多年科學(xué)選育，核心群種豬的質(zhì)量得到了穩(wěn)步提高，群體規(guī)模不斷擴(kuò)大。培育的父系種豬具備瘦肉率高、生長速度快、適應(yīng)性強(qiáng)、體型碩大健美、四肢粗壯等特點(diǎn)，母系種豬具有良好的產(chǎn)仔和泌乳性能。公司現(xiàn)年可生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)純種豬8 000余頭，其中優(yōu)質(zhì)大白種豬4 500余頭，種豬主要銷往山東、河南、河北和江蘇等周邊區(qū)域。

公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)人員共計(jì)54人，獲得專業(yè)認(rèn)證的各類技術(shù)人員24人，其中研究生4人，本科生9人。育種技術(shù)人員5人，其中3人獲得農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的測定員證書。

公司與高?？蒲性核o密合作，以知名育種專家為技術(shù)支撐，建立了專業(yè)高效的育種團(tuán)隊(duì)，聘請(qǐng)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)曾勇慶教授為育種顧問，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王愛國教授、山東省農(nóng)科院武英研究員等知名專家親臨公司進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。公司高度重視育種工作，由主要負(fù)責(zé)人成立育種工作小組，實(shí)行育種部負(fù)責(zé)制，確保育種方案和措施的全面執(zhí)行。育種主管負(fù)責(zé)日常工作，育種員和技術(shù)員做好育種基礎(chǔ)工作，根據(jù)育種方案持續(xù)開展種豬性能測定和選育工作。

公司堅(jiān)持“高規(guī)格、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)”的原則，在濟(jì)南市率先引進(jìn)種豬良種繁育數(shù)字化精準(zhǔn)技術(shù)體系。種豬生產(chǎn)采取分段飼養(yǎng)、流水作業(yè)的模式，配備有自動(dòng)供料系統(tǒng)、智能飼喂系統(tǒng)、自動(dòng)環(huán)境控制系統(tǒng)、自動(dòng)飲水系統(tǒng)、自動(dòng)清糞系統(tǒng)、自動(dòng)消毒系統(tǒng)?，F(xiàn)有高規(guī)格母豬產(chǎn)床600余套、保育欄700余套、母豬限位欄700余套。從國外一次性引進(jìn)22套母豬智能飼喂站，實(shí)現(xiàn)了母豬的大群飼養(yǎng)，其中，荷蘭Velos智能飼喂系統(tǒng)9套，美國OSBORNE智能飼喂系統(tǒng)13套。種豬的育種設(shè)施齊全、設(shè)備先進(jìn)，公司配備了B型超聲波測膘儀、電子籠稱、GBS種豬場管理與育種分析系統(tǒng)及人工授精全套設(shè)備等，并建有自動(dòng)化測定舍2座，引進(jìn)OSBORNE FIRE種豬自動(dòng)測定系統(tǒng)40套，每年可完成2 000頭種豬的測定工作。

2　種豬選育

2.1 種群結(jié)構(gòu)與數(shù)量

山東鼎泰牧業(yè)有限公司現(xiàn)存欄新美系核心群種母豬1 000余頭，其中，大白母豬650余頭，長白母豬210余頭，杜洛克母豬150余頭；存欄核心群種公豬80余頭，其中，大白種公豬40頭，包含18個(gè)血統(tǒng)；核心群母豬的胎次結(jié)構(gòu)合理，1～2胎母豬占比47%，3～4胎母豬占比48%。另外，存欄新美系擴(kuò)繁群種母豬1 500余頭，其中，大白母豬950余頭，長白母豬350余頭，杜洛克母豬200余頭。

2.2 種豬的性能測定和遺傳評(píng)估

近3年，完成種豬生長性能測定14 866頭，其中，2012年3 773頭，2013年4 921頭，2014 年6 172頭；完成母豬繁殖性能測定8 363窩，其中，2012年1 901窩，2013年2 684窩，2014年3 778窩。通過遺傳評(píng)估與科學(xué)選育，核心群種豬的各項(xiàng)生產(chǎn)性能得到穩(wěn)步提高，目前，公司選育的大白、長白、杜洛克種豬達(dá)100 kg體重校正日齡分別為162.1天、164.8天、161.4天，達(dá)100 kg體重校正背膘厚分別為10.93 mm、10.74 mm、10.30 mm，料重比分別為2.31、2.38、2.31；繁殖性能方面，大白、長白、杜洛克種豬的總產(chǎn)仔數(shù)分別為11.79頭、11.98頭、10.28頭。

3　專家技術(shù)點(diǎn)評(píng)

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)曾勇慶教授對(duì)該場技術(shù)點(diǎn)評(píng)如下：山東鼎泰牧業(yè)有限公司是山東省規(guī)模較大、標(biāo)準(zhǔn)最高的原種豬場之一，2015年入選國家生豬核心育種場，主要從事美系大白、長白和杜洛克種豬的繁育，目前存欄核心群種母豬1 000余頭，現(xiàn)有種群血緣豐富并清晰、檔案系譜記錄齊全，種群的繁殖性能、生長發(fā)育性能優(yōu)秀、健康狀況良好。種豬場選址布局科學(xué)合理，具有安全健康生產(chǎn)的環(huán)境條件和良好的發(fā)展?jié)摿Α９緸樯綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)科研基地，技術(shù)力量雄厚、管理制度規(guī)范、生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)、育種設(shè)施設(shè)備齊全完善，育種目標(biāo)明確、技術(shù)手段先進(jìn)。多年來，公司一貫重視并開展基于性能測定和遺傳評(píng)估的遺傳選育，保障了種豬的健康狀況和生產(chǎn)水平不斷提高，在業(yè)界有著較好的聲譽(yù)和較強(qiáng)的輻射帶動(dòng)能力，為山東省及周邊區(qū)域的種豬遺傳改良做出了積極貢獻(xiàn)。