天津恒泰牧業(yè)有限公司

▲公豬舍

▲母豬舍

▲現(xiàn)場測定

天津恒泰牧業(yè)有限公司隸屬于天津?qū)毜限r(nóng)業(yè)科技股份有限公司（以下簡稱“寶迪集團”）。寶迪集團是首批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、創(chuàng)新型高科技企業(yè)、中國民營企業(yè)500強，成立于2000年，經(jīng)過十余年發(fā)展，已形成涵蓋飼料研發(fā)、種豬育種、畜禽養(yǎng)殖、生豬屠宰、低溫肉食品加工、生物制品、禽類加工、農(nóng)副產(chǎn)品物流等產(chǎn)業(yè)的大型農(nóng)牧企業(yè)集團。

寶迪集團堅持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，下設(shè)養(yǎng)殖事業(yè)部作為集團養(yǎng)殖版塊的管理機構(gòu)，以種豬育種為核心。目前已建成投產(chǎn)養(yǎng)殖基地分布于天津、江蘇、安徽、湖北、陜西等地，基礎(chǔ)母豬群近50 000頭，年出欄近100萬頭。河南、山東、山西、東北等在建項目已啟動，至2020年出欄規(guī)模將達到200萬頭。

天津恒泰牧業(yè)有限公司作為集團養(yǎng)殖版塊的核心育種場，始建于2005年，總占地830余畝，總資產(chǎn)6.7億，位于天津市寶坻區(qū)大鐘莊鎮(zhèn)國營大鐘農(nóng)場內(nèi)，周邊近萬畝農(nóng)田，遠離村莊，地勢平坦，沒有污染源，為構(gòu)建大型育種基地的生物安全體系奠定了很好的基礎(chǔ)?；A(chǔ)母豬群存欄4500頭，其中核心群1200頭，是目前華北地區(qū)單體規(guī)模最大的大型種豬育種基地之一。豬場依地形特點進行生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)及生產(chǎn)輔助區(qū)的科學(xué)規(guī)劃，生產(chǎn)區(qū)按照繁殖區(qū)、仔培區(qū)和育成區(qū)進行分點布局，各區(qū)域根據(jù)豬群生長的特點配備自動喂料、集中供暖、自動溫控、夏季隧道式水簾風(fēng)機降溫系統(tǒng)及智能化通風(fēng)等自動化、現(xiàn)代化設(shè)備，既滿足各階段豬群生產(chǎn)及生理的需求，又符合大型養(yǎng)殖基地的豬群健康提升、疾病凈化等安全生產(chǎn)的要求。在管理上運行GAP良好農(nóng)業(yè)作業(yè)規(guī)范管理體系，開發(fā)運行養(yǎng)殖體系ERP信息化管理軟件，將生產(chǎn)數(shù)據(jù)的采集、分析、存檔等工作做到日清日畢，為管理者提供及時和準確的決策依據(jù)。

天津恒泰牧業(yè)有限公司在大力推進種豬繁育工作的同時，注重企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，從豬場的選址、規(guī)劃設(shè)計、糞污治理等方面充分考慮到環(huán)保的要求，全場采用干清糞工藝，采取雨污分離設(shè)計，制定節(jié)約用水考核機制，配套建設(shè)大型日處理1000噸的污水處理廠、沼氣發(fā)電廠和有機肥廠，處理后污水利用自有水面進行生態(tài)循環(huán)回用，已逐步形成了生豬養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)種植、漁業(yè)相結(jié)合的良性循環(huán)的環(huán)境友好型育種基地。

寶迪集團從企業(yè)建立之初起，一直以“追求一流品質(zhì)、提供放心食品、奉獻誠信服務(wù)、滿足市場需求”為服務(wù)和管理宗旨，借助產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)聯(lián)優(yōu)勢，在實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效的同時，實現(xiàn)全程保障肉食品安全。通過良好的企業(yè)文化和精細化管理體系，用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品作為載體，不斷實現(xiàn)和完善“科技興業(yè)，服務(wù)民生，推進行業(yè)發(fā)展”的使命。

2　種豬選育

在育種工作上，企業(yè)持續(xù)性投入并提升育種硬件設(shè)備，先進的人工授精設(shè)備、后備測定舍的擴建、進口活體測膘B超儀、計算機育種管理系統(tǒng)和育種軟件等，為育種工作的順利開展和育種成果的轉(zhuǎn)化提供堅實保障。

自2007年正式投產(chǎn)以來，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院、天津農(nóng)科院等高等院校和科研機構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的技術(shù)、人才交流與合作關(guān)系，并聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王愛國教授、天津農(nóng)科院李千軍博士擔(dān)任育種技術(shù)顧問。在專家教授的指導(dǎo)下，養(yǎng)殖事業(yè)部通過育種中心對核心場及下屬養(yǎng)殖基地制定中長期育種規(guī)劃和育種工作的日常管理，通過實施規(guī)范的性能測定工作，應(yīng)用GPS遺傳評估系統(tǒng)進行BLUP育種值估計，在現(xiàn)有的大白豬、長白豬和杜洛克豬原種豬群體基礎(chǔ)上，進行持續(xù)選育，開展遺傳交流，引進優(yōu)良基因，實現(xiàn)企業(yè)育種目標，定向選育專門化品系，通過配合力測定，結(jié)合市場需求，培育適合寶迪肉食品發(fā)展需要的配套系。

3　專家技術(shù)點評

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王愛國教授點評如下：天津恒泰牧業(yè)有限公司作為寶迪集團養(yǎng)豬版塊的核心育種場，占地830余畝，周邊近萬畝農(nóng)田，遠離村莊，地勢平坦，沒有污染源，生物安全基礎(chǔ)好。存欄基礎(chǔ)母豬4500頭，其中核心群1200頭。豬場依地形特點進行生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)及生產(chǎn)輔助區(qū)規(guī)劃，生產(chǎn)區(qū)按照繁殖區(qū)、仔培區(qū)和育成區(qū)進行分點布局，根據(jù)豬群配備自動喂料、集中供暖、自動溫控、夏季隧道式水簾風(fēng)機降溫系統(tǒng)和智能化通風(fēng)等自動化設(shè)備。管理上采用GAP管理體系，開發(fā)ERP信息化管理軟件，將生產(chǎn)數(shù)據(jù)的采集、分析、存檔等工作做到日清日畢。持續(xù)性投入并提升育種設(shè)施設(shè)備，擴建測定舍，購置先進的性能測定設(shè)備、人工授精設(shè)備以及育種管理系統(tǒng)等，為種豬選育、生產(chǎn)和推廣提供了保障。

1　基本情況