農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處　全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

2015年6月全國畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

據(jù)對(duì)全國480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2015年6月份生豬產(chǎn)品、生鮮乳和玉米價(jià)格上漲，其他畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格下跌。按農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為5.96︰1，比上月上升0.3個(gè)點(diǎn)（圖1）。

1　生豬產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)回升

全國活豬平均價(jià)格14.72元/kg，比上月（簡(jiǎn)稱環(huán)比，下同）上漲5.7%，比上年同期（簡(jiǎn)稱同比，下同）上漲12.7%（表1）。全國30個(gè)省區(qū)市活豬價(jià)格全面上漲。其中，西北地區(qū)漲幅最大，平均漲幅7.5%；華北地區(qū)漲幅最小，平均漲幅4.0%。從價(jià)格水平來看，華南地區(qū)活豬平均價(jià)格最高，為15.18元/kg；華北地區(qū)最低，為14.24元/kg。豬肉平均價(jià)格為23.13元/kg，環(huán)比上漲3.6%，同比上漲6.6%。全國30個(gè)省區(qū)市豬肉價(jià)格也呈現(xiàn)全面上漲態(tài)勢(shì)。其中，西北地區(qū)漲幅最大，為4.6%；華北地區(qū)漲幅最小，為2.5%。從價(jià)格水平看，西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為23.89元/kg；東北地區(qū)最低，為21.91元/kg。仔豬平均價(jià)格為27.54元/kg，環(huán)比上漲7.0%，同比上漲15.8%。除天津外，其他地區(qū)均出現(xiàn)不同程度上漲。其中，華中地區(qū)漲幅最大，為9.4%；華北地區(qū)漲幅最小，為4.6%。從價(jià)格水平看，東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為32.19元/kg；西南地區(qū)最低，為21.80元/kg（表2）。

圖1　最近24個(gè)月全國豬糧比價(jià)曲線

圖2　最近24個(gè)月全國仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線

圖3　最近24個(gè)月全國玉米價(jià)格曲線

表1　2015年6月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表（元//kkgg）

從月度價(jià)格變化趨勢(shì)看，活豬、豬肉價(jià)格連續(xù)3個(gè)?月上漲，累計(jì)漲幅分別為20.0%和7.9%；仔豬價(jià)格連續(xù)4個(gè)月上漲，漲幅累計(jì)為43.4%（圖2）。

2　玉米價(jià)格連續(xù)緩慢上漲，其他飼料產(chǎn)品價(jià)格以下跌為主

全國玉米平均價(jià)格為2.47元/kg，環(huán)比上漲0.4%，同比持平。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.31元/kg，環(huán)比持平；主銷省廣東價(jià)格為2.66元/kg，環(huán)比下跌0.7%。全國豆粕平均價(jià)格為3.33元/kg，環(huán)比下降4.0%，同比下跌20.1%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.25、3.34、3.05元/kg，環(huán)比分別下跌0.6%、0.3%和0.7%，同比分別下跌2.4%、2.3%和2.6%。

從月度價(jià)格變化趨勢(shì)看，玉米價(jià)格連續(xù)4個(gè)月微幅上漲，累計(jì)漲幅2.5%。豆粕價(jià)格連續(xù)12個(gè)月下跌，累計(jì)跌幅20.1%（圖3）。

表2　2015年6月全國生豬產(chǎn)品和飼料集市價(jià)格表?。ㄔ?kg）