外種豬雜交優(yōu)勢(shì)的利用
——喻傳州

喻傳州華中農(nóng)業(yè)大學(xué)　教授

1　雜交優(yōu)勢(shì)在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的作用

有人會(huì)說(shuō)，當(dāng)前，我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)中使用的每個(gè)外來(lái)品種或品系都具有瘦肉率高、生產(chǎn)快的特點(diǎn)，為什么不直接純繁、而要采用雜交生產(chǎn)商品豬呢？其實(shí)，在豬育種過(guò)程中，與純繁相比，雜交除了具有基因的加性效應(yīng)，如本身育種值效應(yīng)外，還能夠獲得純繁所不具備的一些基因非加性效應(yīng)，如雜交優(yōu)勢(shì)效應(yīng)和不同親本性狀的互作效應(yīng)。這些遺傳效應(yīng)利用得越多、越好，養(yǎng)豬生產(chǎn)效益就越高。

那么在豬的商品雜交模式中，具體需要利用好以下三種遺傳效應(yīng)。

（1）本身育種值效應(yīng)

商品豬雜交體系的各品種、品系的育種值越高，商品豬的性能越好。因此，商品豬雜交繁育體系中必須重視親本性能的選育和性能的表現(xiàn)。當(dāng)前，在商品豬生產(chǎn)的雜交繁育體系中的雜交外來(lái)親本，如杜洛克、大白、長(zhǎng)白等品種中的各個(gè)品系，都是各有特色的優(yōu)良親本。

（2）雜交優(yōu)勢(shì)效應(yīng)

在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)高度培育的親本雜交，其子代的性能往往會(huì)超過(guò)親本。如A品種日增重900 g，B品種日增重也是900 g，當(dāng)A、B雜交時(shí)，雜種個(gè)體的日增重可能達(dá)到950 g。

（3）不同親本性狀的互作效應(yīng)

在瘦肉型豬的雜交繁育體系中，父系和母系選擇的性狀各有分工，對(duì)母系的性能更為強(qiáng)調(diào)的是：繁殖性能好、適應(yīng)性強(qiáng)；對(duì)父系的性能更為強(qiáng)調(diào)的是：瘦肉率高、飼料報(bào)酬好、生長(zhǎng)速度快等。當(dāng)然，作為瘦肉型種豬，無(wú)論是父本或母本，瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快都是必須的。不過(guò)對(duì)于父本而言，這些性狀更為突出。適應(yīng)性也是一樣。相對(duì)于父本而言，母本群體大，適應(yīng)性更顯得重要。

2　三品五元雜交商品豬配套系育種的構(gòu)想

為了利用好雜交優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)一些豬場(chǎng)很早就在做品系間雜交的工作了。實(shí)際上，相對(duì)于純系祖代豬而言，用品系間雜交得到的祖代豬，會(huì)具有更大的雜種優(yōu)勢(shì)，這不僅在理論上有科學(xué)依據(jù)，在實(shí)踐上也會(huì)有更大的經(jīng)濟(jì)效益。

以圖1 所示的三品五元雜交模式為例，這種模式選用的親本就是目前最流行的3種瘦肉型豬種杜洛克、大白、長(zhǎng)白的品種、品系，它具有與PIC配套系相同的5元雜交優(yōu)勢(shì)（圖2），但制種成本卻遠(yuǎn)低于PIC配套系。這是因?yàn)镻IC的曾祖代均為合成系，為此需要維持10個(gè)以上的原始品系。而三品五元雜交的親本—杜洛克、大白、長(zhǎng)白，均是商品化的，直接購(gòu)買(mǎi)，無(wú)須自己合成，另外，三品五元可使父系維持很小群體，甚至不養(yǎng)父系，只購(gòu)進(jìn)公豬，這就大大降低了生產(chǎn)成本。

而與普通的杜長(zhǎng)大三元雜交相比，三品五元配套系多利用了兩次雜交優(yōu)勢(shì)，可以更好地利用外來(lái)品系的不同優(yōu)點(diǎn)，更好地利用親本品種品系的性能、不同品種品系的雜交優(yōu)勢(shì)和遺傳互補(bǔ)效應(yīng)。

另外，與現(xiàn)在流行的長(zhǎng)大二元母豬相比，該配套系中的父母代包含了兩個(gè)品種（大白和長(zhǎng)白）、三個(gè)品系（大白父系、大白母系和長(zhǎng)白父系），多了一道制種工序，多利用了一次雜交優(yōu)勢(shì)，適應(yīng)性和生產(chǎn)性能都將更好。可以說(shuō)，三品五元配套系把在國(guó)內(nèi)諸多雜交模式中占優(yōu)勢(shì)地位的杜長(zhǎng)大雜交組合提升了一個(gè)層次。

圖1　三品五元雜交模式

圖2　PIC配套系豬配套模式與繁育體系示意圖