多吃辣能讓人活得更長？一項針對近50萬中國人展開的馬拉松式研究的結(jié)果顯示，因為辣椒中含有豐富的辣椒素、維生素C和其他營養(yǎng)物質(zhì)。每周吃辣六到七次的人，與每周吃辣不足一次的人相比，在呼吸系統(tǒng)疾病上的死亡率降低了29%，因缺血性心臟病死亡的概率降低了22%，因癌癥死亡的概率降低了8%。