據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周（2月23日至3月1日，下同）食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅回落，生產(chǎn)資料價格上升。

一、食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅回落

全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周小幅下降。其中，蔬菜、蛋類、禽類、肉類、食用油價格不同程度下降，糧食、水產(chǎn)品、水果價格均小幅回升。

蔬菜價格小幅回落。受蔬菜上市量增加以及節(jié)后蔬菜需求回落等因素影響，18種蔬菜平均價格比前一周下降1.8%。其中，芹菜、冬瓜、油菜價格跌幅居前，環(huán)比分別下降11.3%、9.8%和4.6%。

雞蛋價格小幅下降。雞蛋價格比前一周下降1.3%。其中，北京、青島、合肥雞蛋價格環(huán)比分別下降6.5%、5.5%和4.7%。

禽類價格小幅回落。白條雞價格比前一周下降0.6%。其中，青島、哈爾濱、銀川白條雞價格環(huán)比分別下降6.7%、3.7%和3.1%。

肉類價格有漲有跌。豬肉、牛肉價格比前一周分別下降0.9%和0.5%，羊肉價格上漲1.1%。其中，青島、成都、蘭州豬肉價格分別下降7.4%、5.7%和5.5%；西安、銀川、西寧牛肉價格分別下降3.8%、1.9%和1.9%；合肥、北京、烏魯木齊羊肉價格分別上漲4.2%、3.1%、2%。

食用油價格略有波動。豆油價格比前一周下降0.5%，菜籽油、花生油價格環(huán)比分別上漲0.4%和0.1%。其中，深圳、呼和浩特、大連豆油價格分別下降3.2%、2.3%和1.9%；深圳、成都、西安菜籽油價格分別上漲3.5%、2.7%、1.3%；合肥、西安、青島花生油價格分別上漲4%、2%和1.1%。

糧食價格小幅波動。粳米、面粉價格比前一周分別上漲0.4%和0.3%，秈米價格比前一周下降0.2%。其中，鄭州、呼和浩特、濟南粳米價格分別上漲3.5%、2.4%和2.2%；成都、呼和浩特、青島面粉價格分別上漲2.8%、1.7%和1.6%；成都、貴陽、福州秈米價格分別下降2.6%、1.3%和0.4%。

水產(chǎn)品價格小幅上漲。水產(chǎn)品價格比前一周上漲0.4%。其中，鯉魚、大帶魚、鯽魚價格漲幅居前，分別上漲1.7%、1.7%和1.5%。

二、生產(chǎn)資料價格上升

上周，全國31個省（區(qū)、市）流通環(huán)節(jié)生產(chǎn)資料價格小幅上揚。其中，紡織原料、成品油、有色金屬、化工原料、化肥價格上漲，煤炭、建材價格持平，木材、鋼材價格下降。

化肥價格普遍上漲。農(nóng)用化肥需求增加，下游采購積極性提升，化肥價格普遍上漲。上周化肥價格環(huán)比上漲0.3%。其中，氯化鉀、磷酸二胺、三元復合肥和尿素分別上漲0.6%、0.5%、0.2%和0.1%。

有色金屬價格小幅調(diào)整。節(jié)后市場交易依然清淡，有色金屬價格小幅調(diào)整。上周銅價環(huán)比上漲1%，鉛、鋅、鎳、錫、鋁價格分別下降0.7%、0.5%、0.4%、0.1%和0.1%。

橡膠價格低位波動。橡膠主產(chǎn)區(qū)進入停割期，市場供應(yīng)有所減少，但需求無明顯改善，橡膠價格低位波動。其中，天然橡膠價格上漲0.1%，合成橡膠價格下降0.2%。預計后期橡膠價格仍將保持小幅震蕩走勢。

煤炭價格基本平穩(wěn)。上周煤炭價格與前一周基本持平。其中，無煙煤價格上漲0.1%，動力煤價格基本與前一周持平，煉焦煤價格下降0.3%。下游電廠耗煤量維持偏低水平，庫存量仍處于高位，預計煤炭價格將繼續(xù)低位運行。

鋼材價格回落。上周鋼材價格環(huán)比回落0.3%，降幅與前一周持平。其中，等邊角鋼、工字鋼、熱軋帶鋼價格分別回落0.6%、0.5%和0.5%。2月中國制造業(yè)PMI為49.9%，較上月微幅回升0.1個百分點，但仍在榮枯線以下，預計鋼材價格仍將低位震蕩。

（商務(wù)部網(wǎng)站）

本文圖表有刪減endprint