陳曉琨 殷鑫
近年來,古裝宮廷劇收視一直高居不下,每當(dāng)有新劇面世,總能引起新一輪的收視狂潮。而在這些古裝電視劇里,有萬試萬靈的毒藥,也有妙手回春的神藥。這些毒藥與神藥是否經(jīng)得起醫(yī)藥學(xué)專家的推敲呢?
毒藥
在宮廷劇中,仿佛每位后宮嬪妃都是用毒高手:想要威脅敵對勢力,就用迷魂煙綁架人質(zhì);想利用子嗣爭寵,就喂嬰兒吃有毒木薯粉,引起皇上的憐愛;想死得有尊嚴,就吃苦杏仁自殺……
這些宮廷劇中萬試萬靈的“毒藥”,在現(xiàn)實中是否具有如此神奇的毒效?
迷魂煙一吹就暈?吹牛成分居多!
【劇情回放】《宮鎖連城》中連城幫皇上處理好慧妃的事,讓兩人冰釋前嫌,重修舊好,皇上答應(yīng)連城,放她回去。連城出宮這天,被醒黛派人接到寺廟中并用迷魂煙熏倒。福晉也在江逸塵喝的水中下了藥,正當(dāng)江逸塵想對連城意圖不軌,恒泰在醒黛的通報下趕到。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃科副主任醫(yī)師佘世鋒點評:宮廷劇中使用的“毒藥”其實是某些具有特定功效的中藥,而在中醫(yī)的范疇中,并沒有“迷魂藥”的概念,有的只是具有重鎮(zhèn)安神或養(yǎng)心安神功效的中藥。前者為質(zhì)地沉重的礦石類物質(zhì),如朱砂、琥珀、磁石等,多用于心悸失眠、煩躁易怒等癥狀;后者為植物藥,如酸棗仁、柏子仁、遠志、合歡皮、夜交藤等,具有養(yǎng)心滋肝的作用,多用于心神失養(yǎng)所致的失眠多夢等癥狀。換句話說,古代只有中藥類的“安眠藥”,而沒有所謂的“迷魂藥”。
另外,安神類中藥雖然能夠幫助失眠患者改善睡眠質(zhì)量,但藥物卻不能迅速發(fā)揮其功效,通常進入人體后至少需要兩小時才能發(fā)揮藥效。所以,被迷魂煙一吹就暈倒的情節(jié)并不可信。
木薯粉傷胃?徹底加熱可去毒!
【劇情回放】《甄嬛傳》中華妃發(fā)覺皇上格外愛惜溫宜公主,于是心生一計,命曹貴人抱來溫宜由她撫養(yǎng),一方面為爭寵,一方面嫁禍甄嬛,還能控制曹貴人,一箭三雕。但這就苦了襁褓中的溫宜,使之病情加重,皇帝擔(dān)憂不已,日夜守在華妃宮中。太醫(yī)懷疑食物傷胃,查出公主所食的馬蹄羹被人換成了木薯粉。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃科副主任醫(yī)師佘世鋒點評:木薯之所以有毒,是因為木薯中含有可水解出氰化物的生氰糖苷及其水解酶。一旦生氰糖苷與細胞中的水解酶接觸,即可發(fā)生酶促反應(yīng),快速產(chǎn)生氰化物,使人發(fā)生氰化物中毒。
氰化物中毒在現(xiàn)實生活中時有發(fā)生,常見的氰化物中毒有輕度中毒和重度之分。
輕度中毒者有全身乏力、頭暈、胸悶、發(fā)熱和嘔吐等癥狀,與溫宜公主的病情相差無幾。
重度中毒者還會引起呼吸困難、瞳孔散大、心動過速,甚至死亡。
其實,適當(dāng)泡水、加熱和日曬是使木薯脫毒的有效方式。加熱和日曬可以使生氰糖苷的水解酶失去活性,同時促使已經(jīng)生成的氰化物隨氣流揮發(fā)掉,達到食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
所以,大家在進食木薯前,記得要徹底加熱。
服用苦杏仁致命?真有其事!
【劇情回放】《甄嬛傳》中安陵容用暖情香來迷惑皇上,而暖情香的灰燼又被人在其寢宮的香爐中發(fā)現(xiàn),最終被打入冷宮。當(dāng)安陵容與甄嬛私下相見時,不停地吃著盤中的苦杏仁。幾粒下肚之后,安陵容出現(xiàn)中毒癥狀,死于宮中。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院脾胃科副主任醫(yī)師佘世鋒點評:古今醫(yī)書皆記載苦杏仁有小毒,其毒性主要在于苦杏仁甙分解所產(chǎn)生的氫氰酸。當(dāng)大量氫氰酸進入人體后,會使神經(jīng)中樞產(chǎn)生先興奮后麻痹的癥狀,阻礙新陳代謝,從而引起組織窒息而中毒。假如苦杏仁不經(jīng)加熱處理或處理不當(dāng),服用后,在酶的作用下,可迅速分解產(chǎn)生大量的氫氰酸而致中毒。
苦杏仁的常用量為6~10克;而超過20克,即為“有毒”;若服用60克(約55枚),即可致死??嘈尤试谑褂们氨仨毥?jīng)過正規(guī)藥廠的炮制,以盡量減低毒性。因此,過量服用苦杏仁真的會對生命構(gòu)成嚴重威脅。
神藥
隨著西醫(yī)進入中國,以其見效快的優(yōu)點逐漸成為主流,中醫(yī)卻一步步退居其后?,F(xiàn)在的年輕人,甚至是一些老年人對中醫(yī)都不甚了解。但是在我國的很多古裝劇中,仍然可以看見過去中醫(yī)的輝煌,或是說人們對于神秘中醫(yī)的探索。其中有很多角色命懸一線,但是幾碗藥、幾顆藥丸或一瓶藥粉,不手術(shù)、不動刀就救回來的場景,讓人們不禁要問:“古代的藥真的這么神奇嗎?”
舒痕膠除疤待證 關(guān)鍵沒得賣
【劇情回放】在《甄嬛傳》中,甄嬛被貓抓傷,安陵容送來舒痕膠,說含有桃花、珍珠粉、魚骨膠、蜂蜜、玉屑、琥珀、白獺髓。甄嬛用后,果然疤痕慢慢痊愈。
廣州市紅十字會醫(yī)院藥劑科副主任中藥師葉鳳英點評:據(jù)舒痕膠成分而言,除了魚骨膠、玉屑、白獺髓少見于方書,其他中藥都是外科損傷的良藥。在《圣濟總錄》里記載桃花可治發(fā)背瘡癰;《本草匯言》的油蠟膏中珍珠具有解毒生肌的功效;《普濟方》的百花膏中蜂蜜可治痘、瘡、癢,脫痂不落;《外科正宗》的琥珀蠟礬丸的琥珀有散血解毒的作用。但這幾種藥搭配成的舒痕膠是否有所說的神奇功效,因現(xiàn)代已經(jīng)沒有出售,所以沒有臨床驗證,也就無法確認其效果。
人參續(xù)命太夸張——千年沒有,野生難求
【劇情回放】在各個電視劇中總會出現(xiàn)這樣的情景:某老爺壽命將盡,心愿未了,一碗人參湯,想說多久說多久;某宮娘娘難產(chǎn),這時一片人參含入舌下,母子平安;某人中毒、中箭、砍傷,傷至要害,人參續(xù)命,爭取寶貴時間。
廣州市紅十字會醫(yī)院藥劑科副主任中藥師葉鳳英點評:現(xiàn)代藥理研究表明,人參能增強機體對有害刺激的防御能力;對內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、物質(zhì)代謝都有一定調(diào)節(jié)作用。大劑量(0.3~1兩)煎或燉服,對心衰、心源性休克的急救有一定的作用。但“人參續(xù)命”的說法過于夸張,沒有科學(xué)根據(jù)。
現(xiàn)在市面上千年人參基本沒有,連野生人參也較難找到,并且家庭購買人參多用于調(diào)理身體,如要起治療效果,仍需在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。根據(jù)種植地方和加工方法等的不同,人參分紅參、生曬參、糖參等多種,功效也不盡相同。
阿膠補身可靠——挑選有道,不宜天天吃
【劇情回放】《甄嬛傳》中多處出現(xiàn)阿膠補身:華妃推眉莊入水,送阿膠桂圓羹讓其調(diào)養(yǎng)身體;甄嬛回宮,要實初哥哥幫忙調(diào)理身子,而實初說:“益氣補血用阿膠即可見效?!?/p>
廣州市紅十字會醫(yī)院藥劑科副主任中藥師葉鳳英點評:阿膠確實有滋陰補血的作用??梢灾委熝?、虛勞咳嗽、吐血便血、月經(jīng)不調(diào)。現(xiàn)代研究表明,阿膠可以有效提高紅細胞數(shù)和血紅蛋白量。女子由于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量過多、拖尾或周期過短等,都容易出現(xiàn)血虛的癥狀,面唇爪甲舌體皆呈淡白色,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,這時就可用阿膠補血。甄嬛剛回宮,身子虛弱,面色無華,頭暈?zāi)垦#瑢嵆踉\斷她為血虛癥,建議其用阿膠調(diào)理身子,是有一定道理的。
阿膠是用馬科動物驢的皮去毛皮后熬制而成的膠塊,市面售賣的阿膠好壞參雜。色澤均勻、斷面光亮、對光視略透明、無腥臭氣、經(jīng)夏不軟者為佳。
阿膠通常烊化后服用:先將阿膠砸碎,然后取阿膠碎粉3~9克,加冰糖用開水沖開,并攪拌均勻,必要時適當(dāng)加熱令其溶解。另外可以煲肉湯或骨頭湯,兌阿膠碎粉服用。阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀,因此不宜天天吃、長期吃,脾胃虛弱者慎用。
(摘自《老人報》)