申紅濤

隨著人們對(duì)綠色產(chǎn)品生產(chǎn)和認(rèn)識(shí)的不斷提高，人們逐漸意識(shí)到由于長(zhǎng)期施用化學(xué)農(nóng)藥，自然生態(tài)平衡受到嚴(yán)重破壞，害蟲(chóng)的抗病性普遍提高，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和土壤中的農(nóng)藥殘留量越來(lái)越高，從而嚴(yán)重污染了人類(lèi)賴以生存的環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品，并進(jìn)一步影響了人們的身體健康。近年來(lái)，生物農(nóng)藥的大力推廣和應(yīng)用在提高農(nóng)作物病蟲(chóng)防治效果、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面發(fā)揮了重要作用。那么，生物農(nóng)藥究竟有何優(yōu)良特性？在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，推廣與應(yīng)用生物農(nóng)藥有何必要性？山西農(nóng)科110專(zhuān)家、農(nóng)業(yè)推廣研究員麻寶真就相關(guān)問(wèn)題回答了《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者的提問(wèn)。

記：什么是生物農(nóng)藥？包括哪些種類(lèi)？與化學(xué)農(nóng)藥相比，其主要優(yōu)點(diǎn)有哪些？

麻：生物農(nóng)藥是指利用生物活體和其代謝產(chǎn)物對(duì)農(nóng)作物害蟲(chóng)、病菌、雜草、鼠類(lèi)等有害生物進(jìn)行防治的一類(lèi)農(nóng)藥制劑，或者是通過(guò)仿生合成具有特異作用的農(nóng)藥制劑。關(guān)于生物農(nóng)藥的范疇，目前國(guó)內(nèi)外尚未有十分準(zhǔn)確統(tǒng)一的界定。主要包括微生物農(nóng)藥（如BT、白僵菌）、生物化學(xué)農(nóng)藥（性誘劑）、植物源農(nóng)藥（苦參堿）、天敵生物（赤眼蜂）、轉(zhuǎn)基因抗病蟲(chóng)作物（抗蟲(chóng)棉）和農(nóng)用抗生素（井岡霉素）等六大類(lèi)。

與化學(xué)農(nóng)藥相比，生物農(nóng)藥的主要優(yōu)點(diǎn)有選擇性強(qiáng)，對(duì)人畜安全；對(duì)生態(tài)環(huán)境影響小，無(wú)污染；對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全，對(duì)食品安全；可以抑發(fā)害蟲(chóng)流行病，對(duì)有害生物種群的抑制具有明顯的后效作用；可利于農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工，同時(shí)原材料的來(lái)源十分廣泛而且成本較低；害蟲(chóng)不易產(chǎn)生抗性或產(chǎn)生抗性時(shí)間較長(zhǎng)。

記：為什么說(shuō)推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥勢(shì)在必行？

麻：隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注程度越來(lái)越高。近年來(lái)防治農(nóng)作物有害生物多用、亂用化學(xué)農(nóng)藥的現(xiàn)象依然存在，危害逐漸加重，從播種到收獲，每一步均迫使菜農(nóng)、果農(nóng)用藥次數(shù)多、藥量大，極易造成農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。人們食用這些農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品后，很可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素失衡或者病變。

這樣，由于長(zhǎng)期不當(dāng)施用化學(xué)農(nóng)藥，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、自然生態(tài)安全和人們的生命安全受到很大影響。多年的生產(chǎn)實(shí)踐已證明，如果能夠合理施用低毒、低殘留、安全、環(huán)保的生物農(nóng)藥，不僅有效防治病蟲(chóng)害，而且也不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)保、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全造成損失。因此，推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥勢(shì)在必行，意義重大。

記：目前推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥面臨的主要問(wèn)題有哪些？

麻：目前推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥雖迫在眉睫，但從現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的實(shí)際需求來(lái)看，還存在著制約生物農(nóng)藥推廣應(yīng)用的諸多不利因素：

其一，防治效果比較緩慢。近年來(lái)，生物農(nóng)藥的研究單位增加，新品種增多，市場(chǎng)份額加大，應(yīng)用面積不斷擴(kuò)展，但覆蓋的靶標(biāo)病蟲(chóng)范圍不大，與化學(xué)農(nóng)藥相比，見(jiàn)效也較緩慢。

其二，應(yīng)用群體仍處弱勢(shì)。生物農(nóng)藥應(yīng)用區(qū)域基本上是在農(nóng)村，使用者是農(nóng)民，從生物防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害的角度來(lái)講，目前仍屬弱勢(shì)群體。這主要表現(xiàn)在：一是施藥人員比較老齡化。近年來(lái)農(nóng)田施藥人員中老年人居多，而且他們對(duì)生物農(nóng)藥的知識(shí)也知之甚少。二是用藥意識(shí)薄弱。不少農(nóng)民以為只要能治住病蟲(chóng)害的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥，且用藥量越大越好，見(jiàn)效越快越好，甚至在農(nóng)藥安全間隔期仍施用農(nóng)藥。三是施藥技術(shù)較差。不少農(nóng)民因使用化學(xué)農(nóng)藥的習(xí)慣性影響，還未了解生物農(nóng)藥對(duì)溫度、濕度、陽(yáng)光、雨水等多種因素的要求，就用施化學(xué)農(nóng)藥的方法來(lái)使用生物農(nóng)藥。

其三，經(jīng)濟(jì)效益尚未體現(xiàn)。從大局來(lái)講，農(nóng)民施用生物農(nóng)藥的社會(huì)效益與生態(tài)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于經(jīng)濟(jì)效益。生物農(nóng)藥生產(chǎn)成本較高，價(jià)格也高，農(nóng)民施用生物農(nóng)藥后的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格卻不高，與施用化學(xué)農(nóng)藥區(qū)別甚小，即使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)，但未能實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)，農(nóng)民自身的經(jīng)濟(jì)利益并不明顯。

其四，宣傳量小力度弱。近年來(lái)，從新聞到領(lǐng)導(dǎo)，從明星到廣告，對(duì)許多產(chǎn)品的宣傳頻率高、力度大、范圍廣。而對(duì)綠色安全無(wú)公害、利國(guó)益民保健康的生物農(nóng)藥，其宣傳份額則很小，宣傳力度也不大。

記：你對(duì)進(jìn)一步推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥有何建議？

麻：為加速生物農(nóng)藥的推廣應(yīng)用，使之在促進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)民增收、環(huán)境保護(hù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮重要作用，特提出如下建議：

1.加快出臺(tái)植物保護(hù)的法律法規(guī)。建議全國(guó)人大盡快出臺(tái)《植物保護(hù)法》，建議由國(guó)務(wù)院或省人大出臺(tái)《植物保護(hù)條例》，通過(guò)立法，由全國(guó)農(nóng)技推廣中心及省植保植檢總站牽頭組織實(shí)施生物農(nóng)藥在綠色防控中的應(yīng)用和技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)一步發(fā)揮生物農(nóng)藥在農(nóng)作物病蟲(chóng)防治中的獨(dú)特作用，不僅要保護(hù)農(nóng)作物生長(zhǎng)的安全，更要保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品安全和人民生命安全。

2.重視對(duì)生物農(nóng)藥的立項(xiàng)支持。目前國(guó)家對(duì)生物農(nóng)藥推廣應(yīng)用資助的項(xiàng)目太少，力度偏小，持續(xù)性和前瞻性均不夠。建議國(guó)家和省有關(guān)部門(mén)在生物農(nóng)藥新藥發(fā)現(xiàn)、關(guān)鍵技術(shù)、重大產(chǎn)品、制劑劑型與推廣應(yīng)用等方面加大持續(xù)資助力度，并且建立推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥的激勵(lì)機(jī)制。

3.嚴(yán)格對(duì)流通領(lǐng)域生物農(nóng)藥的管理。各級(jí)尤其是市、縣農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等行政執(zhí)法部門(mén)應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、標(biāo)簽不規(guī)范以及過(guò)期生物農(nóng)藥等違法行為及時(shí)予以查處，確保合格的生物農(nóng)藥順暢流通。

4.加強(qiáng)生物農(nóng)藥推廣應(yīng)用的宣傳與培訓(xùn)。對(duì)于生物農(nóng)藥的推廣應(yīng)用不僅在媒體進(jìn)行廣泛宣傳，更重要的是通過(guò)各種形式向廣大農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)。各級(jí)農(nóng)業(yè)植保部門(mén)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)積極組織、邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家和廠家、商家的技術(shù)代表，對(duì)廣大農(nóng)民進(jìn)行生物農(nóng)藥的使用技術(shù)培訓(xùn)。