謝曉燕 康林峰 張偉蘭 聶瓊
摘 要 本研究主要介紹在溫室大棚里,無公害黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù),主要包括在栽培技術(shù),肥料使用,病蟲害防治等內(nèi)容,在不使用任何化學(xué)農(nóng)藥的情況下,使黃瓜達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。
關(guān)鍵詞 溫室大棚;黃瓜;高產(chǎn)栽培技術(shù)
中圖分類號(hào):S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2015)09-045-02
溫室大棚無公害黃瓜秋延后栽培是在深秋較冷涼季節(jié),夏秋露地黃瓜已經(jīng)無法生長時(shí),利用大棚的保溫防霜作用繼續(xù)生產(chǎn)黃瓜,可使黃瓜在蔬菜淡季上市達(dá)到良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益[1]。
本研究主要是利用溫室大棚的特點(diǎn),采取高溫悶棚技術(shù),結(jié)合數(shù)種物理農(nóng)業(yè)措施,清除大棚土壤中大部分得害蟲和蟲卵,減少棚內(nèi)各類病害的發(fā)生,為黃瓜生長提供良好的環(huán)境,使黃瓜達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)[2]。
1 播種期的確定
秋延后黃瓜播種過早,苗期會(huì)遇到高溫干旱或多雨導(dǎo)致病蟲害較嚴(yán)重,播種過晚,則生長后期溫度急劇下降,開花結(jié)果期短降低了產(chǎn)量。所以,茬口一般安排在以8月下旬-9月上旬為宜,一般播種后35~45 d采收。
2 高溫悶棚消毒
定值前期選擇在夏季35 ℃以上的高溫天氣里,對(duì)大棚進(jìn)行高溫悶棚處理。首先,把通過發(fā)酵的有機(jī)肥均勻撒在棚內(nèi)土壤表層上,然后做整平處理,再把塑料薄膜全面覆蓋住大棚防蟲網(wǎng),讓整個(gè)大棚處于密封狀態(tài),然后在炎熱天氣下暴曬3 d。完成首次暴曬后,將活動(dòng)的塑料棚膜打開進(jìn)行散熱,降溫完成后按200 kg/667 m2的比例均勻地撒施熟石灰,再將表土按翻耕的深度為15~20 cm標(biāo)準(zhǔn)淺翻一次,最后把塑料薄膜蓋上密封暴曬3 d。完成第二次暴曬后,再一次將棚膜掀開,降溫后將大棚土壤深翻一次,深度30~35 cm,將翻過的土用水澆透,然后將棚膜蓋上,開始第三次密封曬棚[3]。
3 播種
秋延后黃瓜栽培以扣棚直播為好,該法不需移栽不傷根,操作簡單也可減輕病害,使幼苗長勢(shì)良好[4]。
具體方法:將黃瓜種用55 ℃溫水燙種并不斷攪拌,待水溫降到30 ℃,浸泡3~4 h,然后在28~30 ℃催芽,當(dāng)種子80%以上露白時(shí)播種。 整平地面,帶墑起壟,行距60 cm,株距20~30 cm,按行距開溝,溝深3~4 cm,澆足底水,隨澆隨播。播種后將溫室四周薄膜拉起通風(fēng)降低棚內(nèi)溫度,只留下頂部的薄膜用于遮陽防雨。
4 精細(xì)管理
4.1 防蟲準(zhǔn)備
根據(jù)斑潛蠅、溫室白粉虱、蚜蟲等害蟲的趨黃性習(xí)性,以30塊/667 m2的密度在大棚內(nèi)懸掛30 cm×40 cm的黃板,黃板高度以其下緣略高黃瓜植株的生長點(diǎn),每天清除其上誘集的蟲尸,并涂上凡士林或者黃油。在棚內(nèi)外安裝太陽能或頻振式誘蛾燈,通風(fēng)口及出入口安裝防蟲網(wǎng),工作人員在棚內(nèi)工作盡量快出快進(jìn),時(shí)刻記得關(guān)好棚門,減少隨風(fēng)飄入的害蟲[5]。
4.2 定植管理
秋延后大棚黃瓜的生長發(fā)育期處于高溫到中溫、低溫的3個(gè)階段,為此,管理應(yīng)隨氣溫變化而異。
定值前期處于高溫強(qiáng)光季節(jié),僅保留大棚頂部扣膜起到降溫防雨作用,四周的塑料薄膜揭開通風(fēng)降溫,必要時(shí)在大棚頂部加蓋遮陽網(wǎng)阻擋強(qiáng)光[6]。
黃瓜出苗后,應(yīng)適當(dāng)控制肥、水,防止其徒長。直播易造成缺苗現(xiàn)象,要及時(shí)補(bǔ)苗,可在清晨或傍晚采用移栽補(bǔ)苗的辦法保證全苗,補(bǔ)苗后應(yīng)澆足水。在苗株1葉期可用乙烯利10 000倍液處理,促進(jìn)雌花的分化,以此培育出壯苗。當(dāng)苗高達(dá)20~25 cm時(shí),應(yīng)及時(shí)引蔓上架,以細(xì)繩綁蔓,以防倒伏,綁蔓時(shí)應(yīng)調(diào)整“龍頭”使其對(duì)齊,保持高度和方向一致。同時(shí),去掉雄花和卷須及根瓜以下的側(cè)蔓。為了避免斷蔓,引蔓宜在午后進(jìn)行。同時(shí),要及時(shí)采摘根瓜,并將清理的病株和病蟲葉果移出棚內(nèi)或進(jìn)行燒毀。
9月中旬-10月中旬是黃瓜生長最旺盛期,應(yīng)及時(shí)扣棚,白天溫度控制在25~30 ℃,夜間15~18 ℃。此期間逐漸進(jìn)入結(jié)瓜期,肥水供應(yīng)要充足,一般需追肥2~3次,施肥以施尿素和磷酸二銨為主,適當(dāng)施入鉀肥,肥水要少量多次。在結(jié)瓜期內(nèi)澆水頻率是每6~8 d澆水一次,每次澆水時(shí)間應(yīng)放在摘瓜前進(jìn)行,采摘完頂瓜之后需對(duì)澆水進(jìn)行控制,以此促進(jìn)新根生長。結(jié)瓜后要及時(shí)采收,頭瓜應(yīng)早采,前期每隔3~4 d采一次,盛果期每隔1~2 d采一次,采收越勤,產(chǎn)量越高。采摘的同時(shí)及時(shí)剪去多余子蔓及基部無功能老殘葉,以利通風(fēng)透光,減少病蟲害發(fā)生和養(yǎng)分消耗,促進(jìn)上部結(jié)瓜及時(shí)落秧。
10月中旬以后溫度迅速下降,管理要以防寒保溫為主,減少放風(fēng)量,將大棚四周及棚頂上薄膜壓緊封嚴(yán),白天保持25~30 ℃,夜間維持在15 ℃左右。這期間為降低棚內(nèi)濕度,嚴(yán)格控制澆水,每次澆水間隔時(shí)間一般為10~15 d,切忌用大水進(jìn)行漫灌。在此期間對(duì)肥水要求降低,一般采用隔水施肥,有機(jī)肥和化肥應(yīng)交替使用,減少氮肥用量;同時(shí),適當(dāng)增加鉀肥與磷肥用量。控濕保溫的目的是盡可能延長黃瓜的生長期,此時(shí)市場(chǎng)上黃瓜處于緊缺狀態(tài),賣價(jià)走高,以此可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。在霜凍出現(xiàn)之前,對(duì)黃瓜一次性采收完畢。
5 病蟲害防治
進(jìn)入秋延后的黃瓜主要病害是灰霉病、霜霉病等,主要蟲害是茶黃螨、蚜蟲、白粉虱等。病蟲害一般采取的措施以預(yù)防為主:可以實(shí)行水旱輪作,一般新植地的發(fā)病率較??;采取嚴(yán)格調(diào)控大棚內(nèi)溫濕度,及時(shí)清理殘枝枯葉和落花,地面撒施生石灰,懸掛黃板以及棚內(nèi)外安裝誘蛾燈等農(nóng)業(yè)措施,對(duì)大棚生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改善和優(yōu)化,減少病蟲害的發(fā)生。
參考文獻(xiàn)
[1]劉裕玲,馬玉乾,左其壽.秋延后大棚黃瓜栽培技術(shù)[J].上海蔬菜,2006,29(1).
[2]賈麗霞.代縣秋延后大棚黃瓜栽培技術(shù) [J].中國農(nóng)技推廣,2010,25(7).
[3]霍振榮.秋延后大棚黃瓜栽培技術(shù)[J].長江蔬菜,2012,12(2).
[4]瑪依努爾·扎依提.大棚黃瓜秋延晚栽培技術(shù)[J].蔬菜栽培,2014,23(7).
[5]張艷梅.溫室無公害黃瓜栽培技術(shù)[J].中國園藝文獻(xiàn),2011,166(9).
[6]田鳳琴.大棚黃瓜病蟲害無公害防治技術(shù)[J].綠色植保,2010,46(7).
(責(zé)任編輯:趙中正)