張冕

心臟作為循環(huán)系統(tǒng)的發(fā)動機，全身都依賴著它供應(yīng)血液；大腦也不例外，血液供養(yǎng)能影響人的意識、思維等知覺和認(rèn)知功能。近日，美國《科學(xué)日報》刊文指出，心臟和大腦，可以說是一脈相承的兩個重要臟器，護好心臟就是保護大腦。

心臟與大腦“血脈相連”

據(jù)美國《科學(xué)日報》報道，加拿大蒙特利爾大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，身體中的動脈會隨著年齡的增加而變硬，而血管硬化可能會導(dǎo)致認(rèn)知改變，研究人員由此表示，保持心臟及血管彈性能減緩認(rèn)知衰老。對此，北醫(yī)三院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師徐順霖分析說，一切大腦認(rèn)知功能，都與心臟和血管有著重要關(guān)系。血管不好，會增加腦部損傷疾病的風(fēng)險。另外，引起心血管疾病的因素也會影響人的智力。南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師周迎春教授介紹，從中醫(yī)講，心腦也是相通的。腦需要心血供養(yǎng)才能正?；顒?。人的心血充足，則精神煥發(fā)，心情愉快，思維聰敏，記憶力強；心血不足，則精神萎靡，失眠健忘，思維遲鈍，心情抑郁或焦慮不安。所以，在養(yǎng)護大腦的同時，也要考慮到五臟，尤其是心臟的保養(yǎng)。

傷“心”因素都可能傷大腦

諸多研究發(fā)現(xiàn)，能增加心臟病風(fēng)險的因素，也會導(dǎo)致大腦功能下降。

吃鹽太多?！缎掠⒏裉m醫(yī)學(xué)雜志》刊文指出，鹽是威脅心臟健康的禍?zhǔn)字?，長期吃較咸的食物會增加高血壓的患病風(fēng)險，會導(dǎo)致體液里的鹽分提高，最終慢慢導(dǎo)致高血壓。

飯菜油膩。研究表明，吃得太油膩容易得心血管疾病，尤其是油和肉類中的飽和脂肪酸對心臟威脅很大。

過于疲勞。研究發(fā)現(xiàn)，疲勞會增加患心臟病的風(fēng)險。無論是體力還是腦力過勞，都會引起交感應(yīng)激，血管緊張，使心臟負(fù)擔(dān)明顯加重。心臟負(fù)擔(dān)過重時，對大腦的供氧量也會下降。

煙酒無度。美國國家酒精濫用和酒精中毒研究所研究發(fā)現(xiàn)，飲酒最初會讓大腦產(chǎn)生興奮感，隨后就會帶來破壞性影響。酒精會對大腦的多個部位造成損傷。吸煙的傷害更甚飲酒，會影響血管舒張功能，導(dǎo)致血栓形成。荷蘭羅林根大學(xué)醫(yī)學(xué)中心研究發(fā)現(xiàn)，同時具有吸煙和糖尿病兩大心臟風(fēng)險因素的人，大腦功能減退明顯。

空氣質(zhì)量差。美國華盛頓大學(xué)研究指出，吸入帶有超細粒子的臟空氣會對血管不利，會加重老年人循環(huán)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)心臟病。

天然的護心健腦方

生活中，很多人為了護心、健腦不惜買昂貴的保健品，還讓醫(yī)生開最新最貴的藥物。實際上，只要多些改變就能輕松護好心臟。

適量運動。研究發(fā)現(xiàn)，步行對心臟健康非常有利。每慢走3分鐘再快走1分鐘，可以使心率有規(guī)律地增快、減慢，有助于改善血管功能。每周3～5次為宜。

吃夠主食。美國營養(yǎng)學(xué)家的最新研究顯示，主食吃得少的人，壞膽固醇會增高，患心臟病的風(fēng)險更大。而且，如果1周不進食主食，大腦的記憶力與認(rèn)知能力就會受到損害。

保持精神愉悅。中醫(yī)認(rèn)為，喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等七情中，唯有喜屬于良性刺激，經(jīng)常保持樂觀的情緒對健康有好處。還應(yīng)做到清心寡欲，養(yǎng)心斂思，處世達觀，消除嫉妒。

小動作鍛煉心腦。比如伸懶腰，一般先打個哈欠，頭部向后仰，兩臂用力往上舉，會使流入頭部的血液增多，就像給大腦打氣一樣；上半身后仰，胸腔擴張，心、肺等重要器官功能得到改善；擴胸動作還能幫助身體多吸進氧氣，使新陳代謝增強，提高大腦和其他器官的工作效率。所以，有意識地伸懶腰，等于給心臟和大腦打了一針“強心劑”，久坐不動、長時間進行腦力勞動后，尤其適合。

護心腦食療方：小米150克，冬麻子（火麻）、薄荷葉、荊芥穗各50克。將冬麻子炒熟去皮研碎。沙鍋內(nèi)放水先煮薄荷葉、荊芥穗，去渣取汁，放入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次，適用于中風(fēng)以及大腸澀滯。