□ 陸建華 □ 鄭永前

同濟(jì)大學(xué) 機(jī)械與能源工程學(xué)院 上海 201804

以供應(yīng)鏈導(dǎo)向的戰(zhàn)略采購不僅對企業(yè)內(nèi)部的流程要求進(jìn)行整合和管理，對采購商和供應(yīng)商之間的合作關(guān)系也提出了新的要求，即買賣雙方要求建立一種長期互信的伙伴關(guān)系，并且隨著買方對供應(yīng)商的依賴性不斷加強(qiáng)，更加有效地管理供應(yīng)商變得越來越關(guān)鍵。供應(yīng)商管理包括供應(yīng)商開發(fā)、選擇、評級和供應(yīng)商關(guān)系管理，供應(yīng)商開發(fā)是供應(yīng)商管理的先決條件，供應(yīng)商選擇是供應(yīng)商管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是采購績效的決定因素之一［1］，還是供應(yīng)商管理中實(shí)現(xiàn)降低成本的最重要的變量［2］。

供應(yīng)商選擇是采購決策的一項(xiàng)重要內(nèi)容，對大多數(shù)企業(yè)來說，采購成本占產(chǎn)品總成本的70%以上。合理選擇供應(yīng)商將直接影響企業(yè)成本、企業(yè)柔性和企業(yè)的競爭力。隨著市場競爭的全球化和信息化，產(chǎn)品的生命周期越來越短，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量、交貨的可靠性、價格和提前期，增加了供應(yīng)商選擇的復(fù)雜性和選擇范圍，因此，供應(yīng)商選擇的戰(zhàn)略作用比以前更加重要［3］。

1 零售商國際采購的需求特點(diǎn)

作為一家全球的零售企業(yè)，他們要面對不同國家、不同層次的客戶及不同屬性的產(chǎn)品。因此在實(shí)際業(yè)務(wù)經(jīng)營過程中，零售企業(yè)的采購部門通常根據(jù)不同的產(chǎn)品價格、不同的產(chǎn)品質(zhì)量、不同類型的產(chǎn)品以及不同的采購策略形成不同的采購需求。

考慮到零售商的采購特點(diǎn)，在選擇一家供應(yīng)商的時候通常會有幾個因素影響零售商的選擇，這些因素主要有以下幾個方面。

（1）不同的采購策略。作為一家國際零售采購中心，他們通常要面對不同的采購需求，比如臨時性采購、替代性采購和配件采購。不同的采購需求會直接影響到怎樣去選擇供應(yīng)商，如：是選擇現(xiàn)有供應(yīng)商還是選擇新的供應(yīng)商，是選擇貿(mào)易公司還是選擇生產(chǎn)型的供應(yīng)商。

（2）產(chǎn)品的不同價格水平。一般零售超市采購的產(chǎn)品按照價格可以分成4個類別：超低價產(chǎn)品、中低價位、中高價位和高價位；按照產(chǎn)品的銷售策略分為促銷品和自有品牌產(chǎn)品。對于不同價位的供應(yīng)商，評價指標(biāo)的選擇和權(quán)重會不一樣，不同產(chǎn)品的銷售策略導(dǎo)致供應(yīng)商提供的服務(wù)水平也不一樣。

（3）不同類型的產(chǎn)品。根據(jù)不同的銷售策略，零售商采購的產(chǎn)品分為超低價產(chǎn)品、無品牌產(chǎn)品、自有品牌產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的差別主要是在價格、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及產(chǎn)品質(zhì)量等方面有不同的要求和控制。

（4）不同風(fēng)險級別的產(chǎn)品。對于終端零售商來說，消費(fèi)者的體驗(yàn)是非常重要的，確保消費(fèi)者在使用產(chǎn)品時的安全性應(yīng)放在首要的產(chǎn)品評價中。面對這種嚴(yán)格的采購條件，要求采購中心在選擇供應(yīng)商的時候，嚴(yán)格評價供應(yīng)商對高危產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系和管理過程，這些直接會影響到產(chǎn)品的售后服務(wù)成本。

（5）不同質(zhì)量要求。面對不同產(chǎn)品層次，會有不同的質(zhì)量要求。消費(fèi)者不一定都需要最好的質(zhì)量，而是需要更加合適的質(zhì)量。對于零售商來講，如果出現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量剩余，就會讓產(chǎn)品在市場上缺乏價格競爭力。同樣，如果產(chǎn)生質(zhì)量缺失，也會帶來不正常的市場投訴或者產(chǎn)品召回。

面對以上5個主要的影響因素，使零售商在設(shè)置供應(yīng)商選擇指標(biāo)上不能對所有的供應(yīng)商都采用同樣的評價指標(biāo)，而應(yīng)建立一個動態(tài)的評價指標(biāo)，對于不同采購需求的供應(yīng)商，選擇不同的評價指標(biāo)組合進(jìn)行評價。

2 不同采購需求的供應(yīng)商類型

根據(jù)以上提出的選擇供應(yīng)商需要考慮的5個影響因素，應(yīng)把產(chǎn)品類別、產(chǎn)品風(fēng)險、價格競爭和質(zhì)量需求列入矩陣，得出不同采購需求下的4個類型的供應(yīng)商，如圖1所示。

行業(yè)領(lǐng)先型供應(yīng)商。選擇這類供應(yīng)商對于零售商是非常重要的，這類供應(yīng)商需要非常了解市場的供求狀況、產(chǎn)品的發(fā)展趨勢及相應(yīng)的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這類供應(yīng)商應(yīng)該是采購商的重要合作伙伴，能夠提升零售商產(chǎn)品的競爭力，提升產(chǎn)品的售后服務(wù)能力，幫助零售商引導(dǎo)產(chǎn)品市場。在選擇這類供應(yīng)商的時候，通常要整體地評估，特別是該供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力、對產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控能力、產(chǎn)品的可追溯能力，同時還需要考核這類供應(yīng)商對他們下級供應(yīng)商的管理能力。

▲圖1 供應(yīng)商類型

發(fā)展型供應(yīng)商。這類供應(yīng)商通常在行業(yè)中屬于跟隨型工廠，能夠提供質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品，但是對市場缺乏清晰的了解，還不能根據(jù)市場的變化來調(diào)整自己的資源。零售商通常向這類供應(yīng)商采購低風(fēng)險的、質(zhì)量需求不是很高的自有品牌的產(chǎn)品。零售商主要考察這類供應(yīng)商的質(zhì)量穩(wěn)定性、價格穩(wěn)定性、社會責(zé)任和他們的發(fā)展?jié)摿?。這類供應(yīng)商通常生產(chǎn)成本不是很高，是零售商可以發(fā)展的供應(yīng)商。

價格競爭型供應(yīng)商（基本型供應(yīng)商）。這類供應(yīng)商一般屬于小型或者微型供應(yīng)商，通常產(chǎn)品價格比較低，質(zhì)量一般。這種供應(yīng)商對零售商來講非常重要，可以幫助零售商擴(kuò)充產(chǎn)品線，滿足低端市場的需求。對這類供應(yīng)商，通常評估其價格能力、基本質(zhì)量和基本的財(cái)務(wù)情況。

3 供應(yīng)商選擇指標(biāo)的建立

影響供應(yīng)商選擇的因素很多，但采購商在實(shí)際選擇供應(yīng)商時，不會考慮得面面俱到［4］。筆者根據(jù)零售商選擇供應(yīng)商時所關(guān)注的重點(diǎn)，在充分調(diào)研和征求采購專家、制造商意見的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了一套適合跨國零售企業(yè)的供應(yīng)商選擇評價的指標(biāo)體系。根據(jù)跨國零售企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)和指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)目的，跨國零售企業(yè)供應(yīng)商選擇評價指標(biāo)體系的構(gòu)建必須遵守如下原則［5］。

（1）評價指標(biāo)必須與企業(yè)目標(biāo)相適應(yīng)。

（2）評價指標(biāo)必須在同一企業(yè)的不同組織之間進(jìn)行比較。

（3）每一個評價指標(biāo)的目的必須明確。

（4）必須明確規(guī)定數(shù)據(jù)的收集和評價指標(biāo)的計(jì)算方法。

（5）相對值指標(biāo)優(yōu)于絕對值指標(biāo)。

（6）被評估的組織單位應(yīng)該可以控制評價指標(biāo)。

（7）應(yīng)該與所涉及的人員討論，共同設(shè)計(jì)評價指標(biāo)。

（8）客觀評價指標(biāo)優(yōu)于主觀評價指標(biāo)。

基于零售商選擇供應(yīng)商的側(cè)重點(diǎn)和以上8個原則，可以把選擇供應(yīng)商的指標(biāo)分成5個一級指標(biāo)。它們分別是：價格能力、質(zhì)量能力、新產(chǎn)品開發(fā)能力、信息化能力和企業(yè)發(fā)展能力，針對這些一級指標(biāo)，建立二級指標(biāo)（見表1），通過定量和定性的方法對二級指標(biāo)進(jìn)行判斷。

根據(jù)零售商不同的采購需求，把新供應(yīng)商分為：基本型供應(yīng)商、發(fā)展型供應(yīng)商和行業(yè)領(lǐng)先型供應(yīng)商?；诓煌墓?yīng)商類型，可以選擇不同的二級指標(biāo)組合來對供應(yīng)商進(jìn)行評價。在確定不同的指標(biāo)組合上，主要是通過德菲爾法和采購者的經(jīng)驗(yàn)來判斷，表1是不同供應(yīng)商類型的指標(biāo)組合。

表1 不同供應(yīng)商類型的指標(biāo)組合

4 供應(yīng)商評價方法

4.1 關(guān)聯(lián)矩陣法

關(guān)聯(lián)矩陣法是常用的系統(tǒng)評價法，這是一種定量與定性相結(jié)合的綜合評價方法，它主要是用矩陣形式來表示替代方案有關(guān)評價指標(biāo)及其重要度與方案關(guān)于具體指標(biāo)的價值評定量之間的關(guān)系。關(guān)聯(lián)矩陣法是因其整個程序如同一個矩陣排列而得名，關(guān)聯(lián)矩陣法的結(jié)構(gòu)形式見表2。

表2 關(guān)聯(lián)矩陣的結(jié)構(gòu)形式

關(guān)聯(lián)矩陣法中的符號定義如下。

Ai（i=1，...，m）為評價對象（可替代且非劣方案）；Xj（j=1，...，m）為評價指標(biāo)（準(zhǔn)則、項(xiàng)目）；Wj為指標(biāo)權(quán)重，滿足條件：0＜Wj＜1；Vi為評價值。

應(yīng)用關(guān)聯(lián)矩陣法的關(guān)鍵在于確定各個評價指標(biāo)的相對重要度（即權(quán)重Wj）以及根據(jù)評價主體給定的評價指標(biāo)的評價尺度，然后確定方案關(guān)于評價指標(biāo)的價值評定量（Vij），即價值。它與其它方法的不同之處在于指標(biāo)確定的同時賦予權(quán)重，在權(quán)重的確定上，關(guān)聯(lián)矩陣法較為簡單，操作性強(qiáng)。

關(guān)聯(lián)矩陣法的特點(diǎn)：它使人們?nèi)菀捉邮軐?fù)雜系統(tǒng)問題的評價思維過程數(shù)學(xué)化，通過將多目標(biāo)問題分解為兩指標(biāo)的重要度對比，使評價過程簡化、清晰。最大的特點(diǎn)是引進(jìn)了權(quán)重概念，并對各評估要素在總體評價中的作用進(jìn)行了區(qū)別對待。

關(guān)聯(lián)矩陣法的分析步驟如下。

（1）確定指標(biāo)體系。評估內(nèi)容指標(biāo)化是定量評估的基本要求，評估指標(biāo)體系在結(jié)構(gòu)上具有層次性。一般的評估量表由兩個層次的指標(biāo)構(gòu)成：一級指標(biāo)和二級指標(biāo)。

（2）在指標(biāo)體系中，各個指標(biāo)對于方案（評價主體）的重要程度是不同的，這種重要程度的差別需要通過在各指標(biāo)中分配不同的權(quán)重來體現(xiàn)，一組評價指標(biāo)所相對應(yīng)的權(quán)重組成了權(quán)重體系。目前確定權(quán)重和評價尺度還沒有普遍適用的方法，較為常用的有逐項(xiàng)比較法和A·古林法（KLEE法），前者較為簡便，后者在對各評價項(xiàng)目間的重要性作出定量估計(jì)時顯得更為有效。

（3）單項(xiàng)評價，通常有以下兩種方法。

①專家評定法。由專家打分，去掉最低分和最高分，取算術(shù)平均值。

②德爾菲法。利用專家的知識和長期積累的經(jīng)驗(yàn)，減輕權(quán)威的影響。

（4）綜合評估。逐層得到評價值，并作出最終的評價。

4.2 關(guān)聯(lián)矩陣在零售商選擇新供應(yīng)商中的應(yīng)用

選擇采購需求為價格競爭型即基本型的供應(yīng)商來進(jìn)行供應(yīng)商的評價選擇，明確選擇指標(biāo)體系，見表3。

（1）指標(biāo)權(quán)重的設(shè)定，逐項(xiàng)比較法是確定評價指標(biāo)權(quán)重的簡便方法之一，其基本做法是：對各替代方案的評價指標(biāo)進(jìn)行逐項(xiàng)比較，對相對重要的指標(biāo)給予較高的分?jǐn)?shù)，據(jù)此可得到各評價項(xiàng)目的權(quán)重Wj。再根據(jù)評價主體給定的評價尺度，對各替代方案在不同的評價指標(biāo)下一一進(jìn)行評價，得到相應(yīng)的評價值，進(jìn)而求加權(quán)和得到綜合評價值，表4是評價指標(biāo)權(quán)重。

（2）綜合評價。首先確定二級指標(biāo)體系的評價尺度，最高分5分，最低分1分，具體的得分評判標(biāo)準(zhǔn)見表5。最后根據(jù)評價評判標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)采購人員根據(jù)關(guān)鍵采購要求、產(chǎn)品要求對市場上的供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，選擇出潛在的供應(yīng)商，然后到供應(yīng)商現(xiàn)場進(jìn)行審核，對應(yīng)二級指標(biāo)體系和評價尺度給出相應(yīng)的評分，按表6計(jì)算出A、B、C供應(yīng)商的得分。

表3 基本型供應(yīng)商指標(biāo)體系

表4 評價指標(biāo)權(quán)重

A供應(yīng)商的得分計(jì)算如下：

（0.4×9/15）+（0.3×7/15）+（0.1×1/5）+（0.2×8/10）×100%=56%

同理B供應(yīng)商的得分是71%，C供應(yīng)商的得分是60%。最后選擇得分最高的供應(yīng)商B作為潛在的合作供應(yīng)商。

當(dāng)然，該評價指標(biāo)和權(quán)重的設(shè)置也存在著一些弊端，主要有以下幾個方面。

（1）對各個指標(biāo)體系的組合區(qū)分缺乏科學(xué)的論證與分析，只能通過德爾菲法和采購者的經(jīng)驗(yàn)來選擇和設(shè)定。

（2）供應(yīng)商和市場的發(fā)展是個動態(tài)的過程，這些指標(biāo)的設(shè)定不是一成不變的，還需要對他們進(jìn)行不斷更新和完善。

（3）每個指標(biāo)體系之間不是孤立存在的，而是相互影響甚至此消彼長的關(guān)系。因此，在設(shè)立指標(biāo)的權(quán)重時會出現(xiàn)盲點(diǎn)，不能非常精確的評價供應(yīng)商。

表5 指標(biāo)體系的評價尺度

表6 供應(yīng)商評價

［1］ 符正平,陳麗純.戰(zhàn)略性供應(yīng)管理與企業(yè)經(jīng)營績效的實(shí)證研究［J］.經(jīng)濟(jì)科學(xué),2003（5）:24-34.

［2］ Gonzalez M.Relationship of Selective Process Variables to Product Quality and Customer Satisfaction in Chair Manufacturing.［D］.West Lafayette:Purdue University,1996.

［3］ A Ghobadian,A Stainer,T Kiss.A Computerized Vender Rating System ［C］.Proceedings of the First International Symposium on Logistics,Nottingham,United Kingdom，1993.

［4］ 婁平，陳幼平，周祖德，等.敏捷供應(yīng)鏈中供應(yīng)商選擇的AHP/DEA方法 ［J］.華中科技大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版,2002,30（4） :29-31.

［5］ Globerson M,Neely A,Platts K.Performance Measurement System Design:a Literature Review and Research Agenda［J］.InternationalJournalofOperations﹠ Production Management,1995,15 （4）.