【導(dǎo)語(yǔ)】

我們?nèi)松拿恳粋€(gè)階段，無(wú)論寧?kù)o、舒緩，無(wú)論叛逆、輕狂，都有親情不舍不棄的陪伴。

親情如陳年佳釀，歷久彌香。驀然回首，我們懂得了無(wú)論母愛多么細(xì)膩，父愛多么含蓄，卻都無(wú)言。既懂了，便請(qǐng)君珍惜，請(qǐng)君善待之。、

【選文一】

秋雨天來(lái)好烙餅

□史努比

臺(tái)風(fēng)擦邊大阪，星期天下雨，大人小孩都睡到自然醒才起來(lái)，弄點(diǎn)啥吃呢？“下雨啦，咱們烙張餅吃吧。”突然想起姥姥以前愛說(shuō)的這句話，于是洗手和面，切蔥花灑好芝麻加點(diǎn)鹽再倒點(diǎn)香油，準(zhǔn)備烙蔥花餅。

小時(shí)候在姥姥家待的時(shí)間長(zhǎng)，最喜歡的是下雨天，姥姥家的花池里有各色的大麗花和變色草，洗去北方的塵土，頂珠帶露，特別好看。我穿著姥姥的尖頭小腳雨鞋，從東屋穿過(guò)院子去西屋的廚房。姥姥說(shuō)，下雨啦，咱們烙張餅吃吧。她挽起黑大褂的袖子從面缸里舀一勺面開始和面，舀勺是用院子里結(jié)的葫蘆一切兩半做的，在面缸里廝混久了，哪兒哪兒都是白的。面和好了，發(fā)一會(huì)兒，姥姥往柴火灶里添根硬柴，坐上兩邊帶把的鐵鍋，舀一勺白白的豬油，烙餅溜著鍋邊下去，不一會(huì)兒發(fā)面鼓起大大小小的包，四周就散發(fā)著芝麻的香味。姥姥站起來(lái)欠著身子，手抓著烙餅邊翻個(gè)面兒，黃金大餅就呈現(xiàn)在眼前。

我常驚異姥姥怎么素手就去抓那么熱的烙餅，姥姥笑笑說(shuō)不燙啊。守在廚房里等著剛出鍋的烙餅，然后抓著一角坐在門檻上邊吃邊看外面的雨，聽雨滴打在青石上滴答的聲音，是我小時(shí)候雨天最好的記憶。姥姥常盤著腿坐在大椅子上，抽著煙。雖然長(zhǎng)大了的我對(duì)女性抽煙總有些不以為然，但是對(duì)姥姥就不一樣，她輕輕吐出的煙霧消散在雨天的濕氣中，我覺得特別和諧。

姥姥是大戶人家的閨女，雖沒(méi)念過(guò)書，卻常有詩(shī)意。她做疙瘩湯，往面疙瘩里加點(diǎn)韭菜末，白白綠綠的，說(shuō)那叫“米魚纏沙”。冬天把爆米花扎在棗刺上逗我玩，說(shuō)那叫“干枝梅”。春天花椒樹長(zhǎng)出嫩葉子，她揪一把切碎了放在油餅面里，炸出來(lái)的油餅?zāi)墙幸粋€(gè)香！中學(xué)的時(shí)候我?guī)Я四信瑢W(xué)騎車去姥姥家玩，臨走的時(shí)候她偷偷跟我說(shuō)，我覺得那個(gè)卷毛的男娃娃不錯(cuò)哦。

到了我娘，愛蒸包子，也愛烙餅，尤其是秋天。家里烙餅鍋是個(gè)圓的鐵平底鍋，爐子呢是個(gè)大鐵皮爐子，燒煤，一圈又一圈的爐圈，拿下兩個(gè)爐圈就正好能把平底鍋?zhàn)?。照樣是豬油，不同的是我娘搟出來(lái)的餅大小總是和鍋極度匹配，沒(méi)法下手抓著翻面，需要鏟子輔助。

我娘每次烙好多蔥花餅，嘴巴里覺得空了，就抓一角填補(bǔ)。過(guò)夜的烙餅硬硬的，卻正好適合泡饃吃法。把餅切成菱形的小塊放在碗里，加點(diǎn)鹽，開水沖進(jìn)去，發(fā)面的小洞洞里迅速地變軟，而昨天的豬油在開水里綻放著油花。早晨吃一碗去上學(xué)，肚子里很滿足。

如今輪到我了，獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，身旁還有小人兒兩個(gè)。帶兩個(gè)小人兒回國(guó)的時(shí)候，他們最喜歡的吃食居然也是集市上賣的蔥花烙餅。每次，他們都眼巴巴地站在餅鐺旁邊等著人家掀鍋蓋，熱氣和香氣一齊出來(lái)。買上幾塊錢的，放在塑料袋里，經(jīng)常沒(méi)走回家就已經(jīng)吃沒(méi)了。放了白糖黃油烤出來(lái)的面包也很香，而面粉那種不加任何輔料的質(zhì)樸香氣卻更吸引我們。我們那6歲的女兒和4歲的兒子，是思想已經(jīng)上升到簡(jiǎn)單至美的境界了，還是只單純遺傳了為娘我那強(qiáng)大的烙餅基因？

女兒6歲，站在小椅子上揮舞著搟面杖奮力把一個(gè)個(gè)面團(tuán)搟成各種圓、橢圓和不規(guī)則多邊形，有的甚至破著若干個(gè)大洞。兒子則拿著做曲奇用的各種模子，把小面團(tuán)塞進(jìn)去拿出來(lái)地重復(fù)著，最后跑過(guò)來(lái)說(shuō)，媽媽給我烤個(gè)飛機(jī)一樣的餅吧！

不管形狀是什么樣，我家的蔥花餅烙一做出來(lái)，依舊是香氣四溢。我一張一張地烙，那邊的爺兒仨一角一角地吃，有時(shí)候烙的都趕不上吃的。也許再過(guò)上三十年，在世界的某個(gè)角落里，女兒也會(huì)在下雨的天氣里跟她的女兒說(shuō)“下雨啦，咱們烙張餅吃吧”，甭管是用什么語(yǔ)言。

姥姥家那個(gè)大柴火灶，我娘生活的時(shí)代那個(gè)大肚子鐵皮爐子，我那三個(gè)灶口加烤箱的“爐子”，隔著好幾十年，出爐的烙餅也許味道都一樣。

秋雨中，我，想家啦。

（選自《北京青年報(bào)》2013年9月5日）

1. 分析文章第三自然段畫線句的表達(dá)效果。

2.文中第七自然段的畫線句有什么作用？

3.文章哪些內(nèi)容體現(xiàn)了“我”的兒女對(duì)烙餅的愛？結(jié)合具體內(nèi)容進(jìn)行分析。

4.你如何理解文中“隔著好幾十年，出爐的烙餅也許味道都一樣”這句話？

5.本文標(biāo)題有什么作用？請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容具體分析。

【選文二】

我是扎在父親掌心里的一根刺

□康哲峰

那時(shí)候，我青春年少，結(jié)交了一幫狐朋狗友，日日聚在一起以惹是生非為樂(lè)。父親看在眼里急在心頭，好言好語(yǔ)規(guī)勸了幾次不見效果，拳頭巴掌就開始往我身上招呼了。

可我正在叛逆期，越打越犟，越打越瘋。終于在一次教訓(xùn)無(wú)果后，父親長(zhǎng)嘆一聲：“仰著身子甩鼻涕，甩到哪兒算哪兒吧?！北悴辉俟芪?，任我整日整夜在外逍遙。

那年冬天特別冷，我和朋友在外打了一夜游戲，凌晨回到家，感覺身體不適，一頭栽在床上昏睡過(guò)去。醒來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)床邊衣架上掛著藥瓶，藥液一滴一滴流到我手背的血管中。

母親進(jìn)來(lái)，發(fā)現(xiàn)我睜開了眼，驚喜地喊：“他爹，孩子醒了，孩子醒了！”父親冷漠的聲音從外邊傳來(lái)：“醒了就醒了，有什么大驚小怪的。在外瘋了一夜，發(fā)燒活該?！蔽倚睦镆魂囁岢磥?lái)父親真的對(duì)我絕望了。

發(fā)燒是腮腺炎引起的，一般輸幾天液就會(huì)好轉(zhuǎn)，可我一連輸液一周還是高燒不退。母親急得嘴上布滿了水泡，父親卻照常上班，一次也沒(méi)進(jìn)屋看我。為此，我暗暗地恨父親。

母親不知從哪里找來(lái)個(gè)偏方，稱用剝了皮的仙人掌搗成糊狀貼在耳根，等汁液被吸收就馬上換一貼，連續(xù)幾貼就會(huì)見效。

窗外風(fēng)雪呼嘯，滴水成冰。這冰天雪地的，上哪兒找仙人掌呢？母親出去了，我又昏昏睡去。一覺醒來(lái)，一摸耳根，一貼仙人掌糊在那里，涼涼的，很滋潤(rùn)。

我覺得尿急，起身上廁所?？蛷d里竟然還亮著燈，父親戴著老花鏡正在燈下忙活，見我出來(lái)，慌忙走回臥室，一把鑷子“當(dāng)啷”一聲掉在地上都沒(méi)顧上撿。我冷冷地看他一眼，一言未發(fā)。

第二天，父親照例上班去了，只有母親請(qǐng)假在家陪我。我感覺好多了，見母親又用仙人掌敷在我的耳根，心頭一熱，就問(wèn)：“娘，這大冬天，你從哪兒弄的仙人掌？”

母親說(shuō)：“是你爹找來(lái)的。城里現(xiàn)在沒(méi)人養(yǎng)這東西了，仙人山、仙人指倒是有，可你爹怕不對(duì)癥，就騎車去老家村里找。整整騎了6個(gè)多小時(shí)，摔了幾個(gè)跟頭，膝蓋都腫了。回來(lái)后，剝皮時(shí)不小心被刺扎了一手，晚上疼得睡不著，半夜用鑷子夾、膠布粘，也沒(méi)清除干凈。今天上班走時(shí)戴手套，我還看見他疼得齜牙咧嘴呢。”

我靜靜地聽著，淚水流了下來(lái)。我以為我永遠(yuǎn)失去了父愛，卻不知道，我再頑劣，也跳不出父愛的掌心。我只不過(guò)是扎在父親掌心的一根刺而已。

多少個(gè)白天，父親替我向那些找到家里告我狀的家長(zhǎng)賠禮道歉，只因?yàn)槲掖蛄巳思业暮⒆?多少個(gè)夜晚，父親為夜不歸宿的我提心吊膽，只因?yàn)槲液秃蠊酚言谕?，不是打游戲就是喝酒抽?多少次，父親顫抖著手扇在我倔強(qiáng)的臉上，只因?yàn)槲艺f(shuō)謊、曠課，還偷拿家里的錢。我就是一根刺，在父親體內(nèi)越扎越深，越深越痛，痛出父親一道道皺紋，一根根白發(fā)。

朦朧的淚眼中，我的心變得柔軟。我是扎在父親掌心的一根刺，帶給父親難言的痛。我要用感恩和愛來(lái)軟化自己，來(lái)回報(bào)父親——我要扎得更深些，直到和父親融為一體，永不分離。

（選自《少年文摘》2011年第6期）

1.請(qǐng)通讀全文，概括“我”對(duì)父親情感變化的過(guò)程。

2.文章第七自然段畫線句有什么表達(dá)效果？

3.結(jié)合全文內(nèi)容，談?wù)勀銓?duì)標(biāo)題的理解。

4.本文生動(dòng)地刻畫了“父親”這一人物形象，請(qǐng)結(jié)合具體語(yǔ)句談?wù)勀愕睦斫狻?/p>