“一個(gè)包裝，兩個(gè)生產(chǎn)日期，明顯是改過(guò)的嘛！”10月20日下午兩點(diǎn)，在成都高新區(qū)匯川路的一家沃爾瑪超市，楊海（化名）和朋友提著4桶啤酒和5瓶預(yù)調(diào)酒找到該超市負(fù)責(zé)人。這些酒是他們兩天來(lái)在超市購(gòu)買(mǎi)的，買(mǎi)它們不為喝，而是發(fā)現(xiàn)它們的生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)可能有問(wèn)題。楊海隨即要求超市方支付十倍賠償，總價(jià)達(dá)7000余元。

面對(duì)記者，楊海并不避諱自己的身份——“我就是職業(yè)打假人”。雖自稱(chēng)入行僅兩年多，但楊海確有一套打假心得：一次性不能買(mǎi)得太多，不然對(duì)方不會(huì)賣(mài);一定要全程錄像，這是最有力的證據(jù)……

10月初，被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)”的新《食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新《食安法》）正式實(shí)施。新法進(jìn)一步提升了消費(fèi)者保障力度，并提高了對(duì)制假售假的處罰力度，以及舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。而受到高賠償金吸引，像楊海這樣的職業(yè)打假人，愈發(fā)活躍起來(lái)。對(duì)楊海們而言，這既是公益也是生意。

新法間接為職業(yè)打假帶來(lái)“紅利” 職業(yè)打假人的身份是否合法？他們知假買(mǎi)假的行為能否要求賠償？

重慶金牧（成都）律師事務(wù)所主任律師馬飛說(shuō)，關(guān)于打假人是否是消費(fèi)者，一直存在著爭(zhēng)議。但根據(jù)2014年3月15日實(shí)施的《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定》的第三條，“因食品、藥品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生糾紛，購(gòu)買(mǎi)者向生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者主張權(quán)利，生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者以購(gòu)買(mǎi)者明知食品、藥品存在質(zhì)量問(wèn)題而仍然購(gòu)買(mǎi)為由進(jìn)行抗辯的，人民法院不予支持。”

“也就是說(shuō)，職業(yè)打假人可以依法維權(quán)?！瘪R飛認(rèn)為，職業(yè)打假人的存在，主觀可能是為了自己謀利，但在客觀上來(lái)看，確實(shí)可以起到監(jiān)督的作用。不過(guò)，他也坦言，這些職業(yè)打假人在索賠過(guò)程中難免出現(xiàn)獅子大張口的情況，“這就可能涉嫌勒索?！?/p>

10月1日實(shí)施的新《食安法》規(guī)定了“退一賠十”，并將舉報(bào)有獎(jiǎng)寫(xiě)入法律。新法會(huì)否激發(fā)職業(yè)打假熱，成為職業(yè)打假人獲利的手段？成為近期社會(huì)關(guān)注討論的熱點(diǎn)。

國(guó)家食藥監(jiān)總局高級(jí)研修學(xué)院博士后肖平輝認(rèn)為：“新法一方面限制了某些低門(mén)檻的非涉及食品安全的職業(yè)打假行為，如對(duì)標(biāo)簽瑕疵不影響食品安全不能獲十倍賠償，另一方面也間接為職業(yè)打假帶來(lái)‘紅利?！?/p>

對(duì)于楊海這樣的職業(yè)打假人，成都市食藥監(jiān)局工作人員表示，無(wú)論是普通消費(fèi)者還是職業(yè)打假人，只要是接到違反食品安全法行為的舉報(bào)，監(jiān)管部門(mén)都會(huì)依法進(jìn)行調(diào)查處理。

打假江湖·公益與生意 完成打假，等待賠款的楊海，面對(duì)記者并不避諱自己職業(yè)打假人的身份，并滔滔不絕地講起了自己的經(jīng)歷。

據(jù)他介紹，自己是山東人，最開(kāi)始做餐飲生意，兩年前因生意難做，在一位老鄉(xiāng)的帶領(lǐng)下，成為了一名職業(yè)打假人?！耙郧耙恢焙褪称反蚪坏?，比較熟悉這方面的情況，打假的重點(diǎn)就放在了食品上?！?/p>

作為職業(yè)打假人，就得熟悉相關(guān)法律?！靶率嘲卜ǔ鰜?lái)后，我們專(zhuān)門(mén)組織了培訓(xùn)，花了兩天的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)?！睏詈Ｕf(shuō)，食品出現(xiàn)最多的問(wèn)題，就是過(guò)期后繼續(xù)銷(xiāo)售或者篡改生產(chǎn)日期?！俺幸话阋笊唐吩诒Ｙ|(zhì)期三分之二的時(shí)間內(nèi)，因此，有些雖然沒(méi)過(guò)保質(zhì)期，一些經(jīng)銷(xiāo)商還是會(huì)改日期?！?/p>

每次“逛超市”，楊海都會(huì)帶上小型的攝像機(jī)。“光有小票可不夠，全程都要錄下來(lái)，他們才賴(lài)不了?！闭f(shuō)著，他向記者展示了一小段錄像。被抹掉的生產(chǎn)日期并不容易被發(fā)現(xiàn)，他們會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)電筒，或者借助手機(jī)的閃光燈來(lái)照射噴碼處?！叭绻卿撚〉?，可以抹一點(diǎn)印泥，就會(huì)很清楚了?！?/p>

要在這么多商品中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題商品，并不完全靠眼力和運(yùn)氣。楊海很自豪地說(shuō)，自己現(xiàn)在有一個(gè)80多人的團(tuán)隊(duì)。

楊海說(shuō)，每次“逛超市”前，他們會(huì)從同行口中了解哪些商品可能出現(xiàn)問(wèn)題，然后會(huì)著重找某一批次的商鋪;為了找到各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商，他們專(zhuān)門(mén)有人跟負(fù)責(zé)送貨的工人搞好關(guān)系，“可以從他們口中得到經(jīng)銷(xiāo)商的消息;他們會(huì)花上萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)”問(wèn)題“商品，但都是要分批購(gòu)買(mǎi)，而且每次都是不同的人。”一次性買(mǎi)太多，可能不會(huì)賣(mài)給你。“

楊海說(shuō)，就在前不久，他們靠這些辦法，在廣漢發(fā)現(xiàn)一批問(wèn)題牛奶?！背速r償外，我們還獲得了舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)?！安贿^(guò)，對(duì)于自己的收入，他只是得意一笑，不予透露。

對(duì)于自己的職業(yè)屬性，楊海一直堅(jiān)持自己是為了公益，不會(huì)像一些打假人，獲得賠償后選擇”私了“?！边@些有問(wèn)題的食品，被不知情的市民吃下，可能發(fā)生什么后果？“楊海加重語(yǔ)氣說(shuō)道。摘自《華西都市報(bào)》