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        企業(yè)采購(gòu)管理分析

        2015-06-08 15:27:04崔常鵬
        現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2015年8期
        關(guān)鍵詞:成本管理企業(yè)

        崔常鵬

        摘要:

        采購(gòu)管理是企業(yè)管理中不可忽略的系統(tǒng)工程,涉及企業(yè)管理中的各個(gè)方面。探究采購(gòu)管理中存在的不足,找出對(duì)應(yīng)的對(duì)策,避免其中的不足,不斷提高采購(gòu)管理水平,逐步降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,是每個(gè)企業(yè)需要積極應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。針對(duì)提高物資采購(gòu)工作的管理水平進(jìn)行了論述,并著重對(duì)一些企業(yè)采購(gòu)工作中常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了說(shuō)明,并提出了幾點(diǎn)建議以供參考借鑒。

        關(guān)鍵詞:

        采購(gòu)管理;管理水平;采購(gòu)問(wèn)題

        中圖分類(lèi)號(hào):

        F25

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        文章編號(hào):16723198(2015)08005002

        1引言

        隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展不斷地與國(guó)際接軌,企業(yè)采購(gòu)管理工作在我國(guó)企業(yè)“走出去”的道路中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。然而,在進(jìn)入新千年之后,科技和管理水平的快速發(fā)展,各國(guó)企業(yè)都面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、不斷增加的市場(chǎng)需求和產(chǎn)品更新?lián)Q代速度的不斷加快,企業(yè)不僅需要提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,同時(shí)還要不斷降低企業(yè)運(yùn)行成本、減少產(chǎn)品供應(yīng)的循環(huán)時(shí)間。然而對(duì)于我國(guó)某些企業(yè)特別是中小企業(yè)和初創(chuàng)企業(yè)仍然存在資金的缺乏,人員的缺乏,經(jīng)驗(yàn)的缺乏等問(wèn)題,這些都要求企業(yè)足夠重視采購(gòu)管理,在采購(gòu)管理中挖掘潛力,探索出一條能適應(yīng)我國(guó)企業(yè)自身發(fā)展,并能有效提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的新途徑。

        我國(guó)企業(yè)通過(guò)改革開(kāi)放30多年的發(fā)展,取得了不小的成績(jī),然而在采購(gòu)管理中還是存在這樣那樣的問(wèn)題:對(duì)成本控制認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)、供應(yīng)商管理缺乏經(jīng)驗(yàn)、采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)混亂,分工不明確、管理沒(méi)有活力、采購(gòu)管理缺乏創(chuàng)新等。因此,探究采購(gòu)管理中存在的不足,找出對(duì)應(yīng)的對(duì)策,避免其中的不足,不斷提高采購(gòu)管理水平,逐步降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,是每個(gè)企業(yè)需要積極應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。

        2我國(guó)企業(yè)采購(gòu)管理的不足

        2.1對(duì)成本控制認(rèn)識(shí)的誤區(qū)

        我國(guó)一些企業(yè)受傳統(tǒng)采購(gòu)觀念的影響,在采購(gòu)工作中盲目地考慮節(jié)支,更多地考慮利己,采購(gòu)管理工作中過(guò)于集中對(duì)供貨商壓低采購(gòu)價(jià)格,缺乏對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的考慮,沒(méi)有培養(yǎng)好與供貨商的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。這些短視性采購(gòu)行為都不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。

        我國(guó)企業(yè)在采購(gòu)觀念中的誤區(qū)還表現(xiàn)為對(duì)采購(gòu)成本認(rèn)識(shí)不夠透徹。采購(gòu)成本的高低是衡量采購(gòu)是否成功的重要指標(biāo),并且控制采購(gòu)成本是企業(yè)提高利潤(rùn)最易控制、最行之有效的舉措。采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的成本可以劃分為顯性成本(可計(jì)算的成本)和隱性成本(機(jī)會(huì)成本)。顯性成本是在采購(gòu)過(guò)程中實(shí)際可能發(fā)生的貨幣支出成本,隱性成本是在采購(gòu)活動(dòng)的機(jī)會(huì)成本。在采購(gòu)過(guò)程中它們通過(guò)不同表現(xiàn)形式影響著采購(gòu)成本的大小。

        然而,傳統(tǒng)的企業(yè)在控制采購(gòu)成本的時(shí)候總是一味的控制顯性成本,盲目地追求純粹的低價(jià),錯(cuò)誤地認(rèn)為采購(gòu)就是花錢(qián)買(mǎi)東西,只要買(mǎi)到便宜貨就是減少了成本,就可以提高利潤(rùn)。因此,通常將重點(diǎn)放在與供應(yīng)商之間的價(jià)格談判以及爭(zhēng)取更大的價(jià)格折扣等方面,而對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、交貨時(shí)間,運(yùn)輸方案,售后服務(wù)等與隱性成本相關(guān)的問(wèn)題采取事后把關(guān)的方法來(lái)控制,采購(gòu)企業(yè)很難也很少參與到供應(yīng)商的生產(chǎn)組織過(guò)程中。這種只把價(jià)格作為供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)的做法,不管從短期還是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,都不會(huì)給采購(gòu)企業(yè)帶來(lái)最大的利益。

        2.2對(duì)供應(yīng)商管理缺乏經(jīng)驗(yàn)

        采購(gòu)是保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),做到有章可循,降低采購(gòu)成本,預(yù)防采購(gòu)過(guò)程中的各種弊端,提高采購(gòu)工作的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益是采購(gòu)管理工作的基本目的。而其中供應(yīng)商的評(píng)估與選擇是采購(gòu)工作正常進(jìn)行的基礎(chǔ)和前提條件。采購(gòu)的材料如果沒(méi)有按時(shí)到位,或者質(zhì)量不符合生產(chǎn)要求以及在運(yùn)輸途中貨物遺失或被壓壞等等,這些都會(huì)影響到生產(chǎn)的正常進(jìn)行,進(jìn)而影響產(chǎn)品的質(zhì)量或是交貨時(shí)間,最終導(dǎo)致顧客滿意度降級(jí)。因此,得到一個(gè)能夠在指定時(shí)間以合理的價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定地提供符合要求的產(chǎn)品的供應(yīng)商,是每個(gè)企業(yè)正常運(yùn)行的基石。

        然而,我國(guó)很多企業(yè)對(duì)于供應(yīng)商管理沒(méi)有給予足夠的重視。在供應(yīng)商管理中,經(jīng)常因?yàn)楣?yīng)商出現(xiàn)突發(fā)狀況不能提供物資造成庫(kù)存緊張,又不能找到可以替代的供應(yīng)商,這樣會(huì)阻礙采購(gòu)的順利進(jìn)行,影響后續(xù)生產(chǎn)。

        2.2.1供應(yīng)商選擇的問(wèn)題

        企業(yè)要維持正常的生產(chǎn)活動(dòng)并向前發(fā)展就必須建立起一套合格的供應(yīng)商評(píng)估與選擇體系,其中選擇供應(yīng)商并建立長(zhǎng)期伙伴關(guān)系、有效控制供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和制定動(dòng)態(tài)的供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)尤為重要。許多企業(yè)還在采用過(guò)去的采購(gòu)方式,每種供應(yīng)品只有一個(gè)供應(yīng)商,缺少選擇性,當(dāng)缺少供給時(shí),滅火式地去尋找其他供應(yīng)商,慌亂中浪費(fèi)時(shí)間和資金,又缺少對(duì)供應(yīng)商信息的收集與調(diào)查,不能進(jìn)行周全的評(píng)估,最終的結(jié)果往往是不能滿足生產(chǎn)需要,這種現(xiàn)象在我國(guó)中小企業(yè)中很常見(jiàn)。

        2.2.2供應(yīng)商監(jiān)督的問(wèn)題

        對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的監(jiān)督管理是確保物資供應(yīng)正常、穩(wěn)定,滿足企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)保證。企業(yè)一般對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)督只是通過(guò)對(duì)比分析供應(yīng)商提供的質(zhì)量報(bào)告,沒(méi)有隨機(jī)性的抽檢,而且抽檢的指標(biāo)缺乏多樣性,往往是固定不變的。另外,由于供應(yīng)商在外部導(dǎo)致的信息不對(duì)稱(chēng),信息的變化企業(yè)不能及時(shí)獲取,更加不能反應(yīng)到企業(yè)的監(jiān)管計(jì)劃中。因此,如何及時(shí)獲取供應(yīng)商的信息、快速做出相對(duì)應(yīng)的反應(yīng)、如何確保供應(yīng)商選擇的靈活多變等問(wèn)題成為了供應(yīng)商監(jiān)督管理的棘手問(wèn)題。

        2.3采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)混亂,管理沒(méi)活力

        有一些企業(yè)將采購(gòu)工作放在組織等級(jí)比較低的地位,對(duì)采購(gòu)工作不夠重視,進(jìn)而,采購(gòu)工作中缺乏明確的職務(wù)分配,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一人身兼多職的現(xiàn)象,既是采購(gòu)人員又是采購(gòu)監(jiān)督人員,這樣就出現(xiàn)了自己監(jiān)督自己的尷尬局面,后果可想而知;由于權(quán)力混亂經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致具體工作落實(shí)不到位,采購(gòu)工作不能正常進(jìn)行;有些企業(yè)采購(gòu)組織有一定的結(jié)構(gòu),但是缺少績(jī)效考核激勵(lì)制度,管理沒(méi)有活力,不能激發(fā)采購(gòu)員的熱情和積極主動(dòng)性,從而工作中存在爭(zhēng)執(zhí),采購(gòu)周期延長(zhǎng),影響正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

        2.4采購(gòu)管理缺乏創(chuàng)新

        我國(guó)大多企業(yè)一般采用比較傳統(tǒng)的采購(gòu)模式,由生產(chǎn)部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)線的需要整理提交采購(gòu)計(jì)劃申請(qǐng)書(shū),采購(gòu)部門(mén)再匯總各項(xiàng)計(jì)劃并編寫(xiě)采購(gòu)計(jì)劃表,一般在月末,季末甚至年末,然后上交主管領(lǐng)導(dǎo)審批,最后按計(jì)劃實(shí)施,采購(gòu)物資并驗(yàn)收登記入庫(kù)。這種采購(gòu)模式有很多弊端,庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)大,容易出現(xiàn)庫(kù)存積壓或短缺的現(xiàn)象,資金量占用大,存在資金鏈斷開(kāi)的風(fēng)險(xiǎn),另外不能根據(jù)市場(chǎng)上的變化調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃,這些最后都會(huì)影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并造成成本居高不下,影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。各國(guó)企業(yè)逐步現(xiàn)在開(kāi)始采用現(xiàn)代采購(gòu)模式,現(xiàn)代采購(gòu)模式運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)的采購(gòu)技術(shù)和方法,利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息獲取和供應(yīng)商評(píng)估、采購(gòu)、運(yùn)輸、庫(kù)存過(guò)程中全面的進(jìn)行信息化網(wǎng)絡(luò)化管理,最大限度地滿足生產(chǎn)需要。如經(jīng)濟(jì)批量采購(gòu)法、VMI采購(gòu)、MRP采購(gòu)、“日本化模式”采購(gòu)等。這些現(xiàn)代采購(gòu)模式往往能有效地解決信息不流通的問(wèn)題,降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),節(jié)約資金,增加企業(yè)效益,提高競(jìng)爭(zhēng)力。

        3解決問(wèn)題相應(yīng)意見(jiàn)

        3.1走出傳統(tǒng)采購(gòu)管理誤區(qū)

        傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式依靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn),部門(mén)缺乏協(xié)調(diào)性,采購(gòu)工作缺乏有利的組織,信息不對(duì)稱(chēng),對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)不及時(shí),風(fēng)險(xiǎn)較大。所以走出傳統(tǒng)采購(gòu)管理誤區(qū)是首要的。企業(yè)管理層應(yīng)當(dāng)深刻認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式中的不足,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),多接觸現(xiàn)代的采購(gòu)管理模式,將采購(gòu)管理放在重要的地位甚至是戰(zhàn)略地位,從企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略出發(fā),建立適合本企業(yè)的采購(gòu)管理體系、結(jié)合多種現(xiàn)代采購(gòu)模式,提高采購(gòu)工作效率。

        現(xiàn)代采購(gòu)模式摒棄傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式的缺點(diǎn),充分利用網(wǎng)絡(luò)和信息科技。利用現(xiàn)代采購(gòu)管理模式,不僅可以提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,特殊時(shí)期甚至可以幫助企業(yè)渡過(guò)經(jīng)濟(jì)低谷,在第一次能源危機(jī)的大背景下,二十世紀(jì)六十年代日本豐田汽車(chē)公司改進(jìn)采購(gòu)模式即準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式(Just In Time簡(jiǎn)稱(chēng)JIT),適時(shí)適量生產(chǎn),彈性配置作業(yè)人員,質(zhì)量管理貫穿其中。這種模式幫助豐田公司順利渡過(guò)了危機(jī),后來(lái)引起了其它企業(yè)的重視,并逐漸被歐美企業(yè)借用并推廣到其他國(guó)家企業(yè)中運(yùn)行,現(xiàn)在這一方式與源自日本的其它生產(chǎn)、流通方式一起被西方企業(yè)稱(chēng)為“日本化模式”。我國(guó)企業(yè)也應(yīng)在接觸現(xiàn)代采購(gòu)管理模式的過(guò)程中,結(jié)合企業(yè)的實(shí)情不斷調(diào)整優(yōu)化采購(gòu)管理模式,最好走出一條屬于自己的道路。

        3.2提高規(guī)章制度創(chuàng)新力,充分利用現(xiàn)代科技

        制度創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的引擎,過(guò)去的制度只能適應(yīng)過(guò)去的市場(chǎng)環(huán)境,只有新的制度才能適應(yīng)現(xiàn)在激烈的市場(chǎng)環(huán)境。當(dāng)前,科技發(fā)展迅猛,特別是互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)之后,經(jīng)濟(jì)環(huán)境日新月異,固定不變的采購(gòu)管理模式根本無(wú)法適應(yīng),如果企業(yè)不建立科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)采購(gòu)制度,內(nèi)部管理不嚴(yán),沒(méi)有組織性,缺乏自我監(jiān)督和自我約束機(jī)制將會(huì)造成巨大的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),并浪費(fèi)大量時(shí)間和資金。因此,企業(yè)要抓好物資采購(gòu)規(guī)章制度的創(chuàng)新與完善,不斷提高物資采購(gòu)管理水平,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中存活。

        (1)首先,在制度上創(chuàng)新,在建立健全的采購(gòu)管理制度的同時(shí)建立持續(xù)改進(jìn)管理制度,便于及時(shí)反應(yīng)市場(chǎng)變化;

        (2)強(qiáng)化供應(yīng)商管理,建立科學(xué)的供應(yīng)商評(píng)估和準(zhǔn)入制度,建立供應(yīng)商管理信息系統(tǒng),實(shí)時(shí)管理和綜合評(píng)價(jià)供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格,經(jīng)營(yíng)狀況等,為供應(yīng)商選擇和調(diào)整提供可靠依據(jù);

        (3)完善物資采購(gòu)管理崗位規(guī)范化,工作組織標(biāo)準(zhǔn)化,采購(gòu)人員的專(zhuān)業(yè)化,實(shí)行物資采購(gòu)管理各環(huán)節(jié)的制度化,必要時(shí)可以對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行培訓(xùn),采購(gòu)人員要學(xué)習(xí)與采購(gòu)物資相關(guān)的知識(shí)并了解供應(yīng)商的相關(guān)情況;

        (4)建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)收與監(jiān)審制度,對(duì)不同物資制定不同的檢驗(yàn)計(jì)劃,嚴(yán)明紀(jì)律,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),出具驗(yàn)收證明;做好采購(gòu)工作各環(huán)節(jié)的記錄,實(shí)行性息化,做到可監(jiān)測(cè)性,可追溯性;

        (5)建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,提高采購(gòu)人員的工作激情。改變以往采購(gòu)人員一個(gè)人大包大攬的采購(gòu)模式,避免腐敗現(xiàn)象;獎(jiǎng)勵(lì)采購(gòu)工作出色的采購(gòu)人員,即可提高工作激情,避免滋生腐敗,又可以促進(jìn)采購(gòu)工作順利進(jìn)行。

        4結(jié)束語(yǔ)

        采購(gòu)管理工作屬于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的上游,直接影響到企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本和產(chǎn)品質(zhì)量,是最重要又控制最薄弱的環(huán)節(jié)之一。探究采購(gòu)管理中存在的不足,找出對(duì)應(yīng)的對(duì)策,避免其中的不足,不斷提高采購(gòu)管理水平,逐步降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有重要意義。

        總之,采購(gòu)管理是企業(yè)管理中不可忽略的系統(tǒng)工程。因此,要求我們的企業(yè)給予采購(gòu)工作足夠的重視,注重采購(gòu)工作的全流程管理,重視管理細(xì)節(jié),用創(chuàng)新的制度來(lái)為采購(gòu)工作的高效運(yùn)行提供可靠的保證,不斷提高物資采購(gòu)管理水平,這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中存活。

        參考文獻(xiàn)

        [1]鄭建清.設(shè)備采購(gòu)管理簡(jiǎn)述[J].銅業(yè)工程,2007,(02):102104.

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        [4]陳春平.芻議中小企業(yè)采購(gòu)管理現(xiàn)狀及其完善[J].呂梁教育學(xué)院學(xué)報(bào),2011,28(4).

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