藍(lán)格子

我是安徽人，位于尷尬的中間地段，被廣東人懷疑不是南方人，然而冬天不供暖的事實(shí)讓我又無(wú)法承認(rèn)自己是北方人這個(gè)事實(shí)。

所以，安徽的飲食也是不上不下，南北皆有。既包含南方的精致小巧，又不缺北方的大氣恢弘。

可我最愛(ài)的莫過(guò)于一碗普通的涼面。

那是高中的味道。清晨蒙蒙亮，學(xué)校門口的攤販早就熱鬧了起來(lái)，專注于自己面前的飲食，雙手靈動(dòng)，仿佛萬(wàn)眾矚目正站在舞臺(tái)上表演的藝術(shù)家。不時(shí)會(huì)有學(xué)生走過(guò)來(lái)，像相識(shí)已久的故人隨意用手點(diǎn)了點(diǎn)，稍等片刻便可以收獲到一碗美食。當(dāng)然在進(jìn)入學(xué)校之前，自然要對(duì)食物進(jìn)行偽裝。用大大的紅色塑料袋包著拎在手上，看似淡然無(wú)畏的走過(guò)去，內(nèi)心卻不知拐過(guò)了幾個(gè)彎，生怕門口的保安叔叔突然發(fā)現(xiàn)而葬送了一頓早餐。

當(dāng)然，在這之中，涼面是最難偽裝也是最難買到的。憑借著可口的味道和多年形成的人際基礎(chǔ)，常常等我慢悠悠踏到門口時(shí)，那里已經(jīng)擠滿了人，看不清臉，只聽(tīng)見(jiàn)嗡嗡的聲音不停在耳邊回響，不時(shí)會(huì)有人伸出手接過(guò)等待已久的食物，然后在他人艷羨的目光中決然而去。辣油與涼面相融在一起，碧綠色的海帶和乳白色的腐竹作為點(diǎn)綴攤在上面，著實(shí)讓人胃口大開(kāi)。繼續(xù)等待的人只好一邊嘟囔一邊看著手表埋怨時(shí)間匆匆，還有甚者也在此刻做出了“明天一定要早起”的誓言，當(dāng)然你也能很輕易的發(fā)現(xiàn)明天站在同樣地方抱怨的依舊是這群人。

那為什么大家都不放棄一直選擇等待呢？我有思考過(guò)這個(gè)問(wèn)題，也征詢過(guò)大家的意義。出乎意料的一致，在水深火熱的高三時(shí)代，美食無(wú)疑是心靈最好的慰藉。也只有在等待的那十分鐘里才能有機(jī)會(huì)真正放松自己，思考一下未來(lái)的方向，想念一下心中的人兒，甚至只是放空一切簡(jiǎn)單的打個(gè)盹。

是的，我的高三除了呼哧呼哧不停轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)扇，除了滿天飛的空白試卷外，剩下的就全是涼面的味道了。偶爾賴床，也會(huì)睜開(kāi)眼迷迷糊糊發(fā)去信息托朋友幫忙帶一份涼面，在進(jìn)入教室時(shí)看到桌上的食物會(huì)心一笑，對(duì)著某個(gè)方向輕聲表示了感謝。

就在這一天天對(duì)早餐的渴望中，在與他人的談笑風(fēng)生中，高三呼嘯而過(guò)。高考結(jié)束的那一天天好像都藍(lán)了一分，可惜身邊的熟悉的臉卻開(kāi)始模糊起來(lái)。畢業(yè)時(shí)相約一起去吃涼面的愿望至今還未實(shí)現(xiàn)，六月一別，竟不知真的是天涯與海角。

而后，我來(lái)到了湛江。以清淡出名的廣東小城自然沒(méi)有我內(nèi)心中期盼已久的美食，以涼面之名的它也不過(guò)是一碗清淡的小面，再也沒(méi)了高三的氣息，甚至感受不到友人相伴的溫暖。也時(shí)常跑出校門去品嘗網(wǎng)上推薦的美食攻略，可惜大多都是失望而歸，偶爾幾次的愉悅也不知該和誰(shuí)人分享。每一個(gè)落寞的夜里，最思念的莫過(guò)于那一碗噴香的涼面，以及正處于最好青春的我們。

常常與友人聊天時(shí)提到這個(gè)，一起回家吃涼面的愿望也不知說(shuō)了多少遍。然而歲月不留人，過(guò)去的就再難挽回。我們?cè)贈(zèng)]實(shí)現(xiàn)這個(gè)簡(jiǎn)單的愿望，也再?zèng)]有全部人完整的聚在一起聊聊生活談?wù)勎磥?lái)。

吳儂軟語(yǔ)，南北飲食，每一碗面里都飽含著家鄉(xiāng)的氣息。

如今我在這里，和這座陌生的城市相擁，希望一切都朝好的方向發(fā)展。可我又多么希望能早日回到故鄉(xiāng)，那個(gè)有愛(ài)恨有男女有飲食的小城。

僅僅只是和你坐下來(lái)，一起吃一碗涼面。