1 溫室消毒

定植前，200平方米的溫室用250克敵敵畏和500克硫磺、100克鋸末混合點(diǎn)燃（注意安全），密封一晝夜，進(jìn)行熏蒸消毒。

2 適時(shí)定植

早春茬青椒應(yīng)盡早定植。播種多在10月中旬至11月下旬，苗齡100～110天。1月下旬至2月上旬定植，3月中旬開始采收。植株生育正常，不得病害，可以越夏連秋生產(chǎn)，采收期延至新年后。采用平畦栽培可按行距45～50厘米在畦埂兩側(cè)開溝引水，將苗按25厘米的穴距栽入土中，每穴2苗，栽后覆土。采用高畦地膜覆蓋栽培的可按行穴距45～50厘米×25厘米，先挖穴，再覆蓋地膜，地膜要鋪平、壓實(shí)。定植時(shí)，用刀片在每個(gè)穴的位置上劃“十”字，每穴栽2棵苗。為促進(jìn)緩苗可采用暗水定植的方法，即先澆水后覆土。

3 溫度管理

青椒生長期間的適宜氣溫，白天25～30℃，夜間15～20℃，夜間最低溫度應(yīng)保持在12℃以上。生長前期，外界氣溫較高，可通過調(diào)節(jié)通風(fēng)量和通風(fēng)次數(shù)來控制室內(nèi)氣溫。若溫室內(nèi)溫度過高，除及時(shí)通風(fēng)外，也可采用噴水降溫的方法。青椒生長中后期，當(dāng)露地平均氣溫低于l8℃，夜溫低于12℃時(shí)應(yīng)覆蓋薄膜，加蓋草簾，進(jìn)行保溫，必要時(shí)人工升溫。溫室內(nèi)溫度，晴天白天保持25～30℃、夜晚15～18℃；陰雨天白天光照差，光合作用低，應(yīng)適當(dāng)降低溫度到20～25℃、夜溫15℃，以避免夜溫高，使青椒呼吸作用增加，影響物質(zhì)積累。為了節(jié)省能源，降低生產(chǎn)成本，在寒冷的冬季，除了加溫措施外，更重要的是保溫。一是要把溫室墻里外用黃泥抹好封嚴(yán)，達(dá)到不透風(fēng)不滲入冰水為宜，溫室前后設(shè)立防寒溝；二是溫室屋面加蓋雙層草簾，并適時(shí)揭蓋草簾，晴天9時(shí)揭，15時(shí)左右蓋。陰天、霧天可短時(shí)間揭，雪天要全揭，并及時(shí)清除屋面上的積雪；三是要把門縫、鼠洞等透風(fēng)的地方堵死，尤其要把門堵嚴(yán)，防止冷風(fēng)侵入。

4 水肥管理

溫室青椒栽培前期，室內(nèi)溫度高，水分蒸發(fā)量大，要勤灌少灌，保持土壤濕度，促進(jìn)青椒生長發(fā)育。中后期，溫度低，濕度大，要減少灌水量和灌水次數(shù)，一般15天左右灌水1次。灌水時(shí)間應(yīng)選晴天中午氣溫較高的時(shí)間進(jìn)行，切忌陰雨天灌水。青椒喜肥，除施足基肥外，還要分次追肥。門椒膨大后，要加強(qiáng)追肥并以氮、鉀肥為主，每667平方米可施人糞尿500～800公斤或尿素10～15公斤。以后每隔15～20天追肥1次，共3～4次。此外，有條件應(yīng)在晴天上午及時(shí)進(jìn)行二氧化碳施肥。

5 光照管理

冬季光線弱，強(qiáng)度低，對辣椒生長不利，可在溫室北墻上掛鍍鋁反光膜（幕），延長白天光照時(shí)間，以增強(qiáng)光合作用。經(jīng)常清除玻璃、塑料薄膜上的灰塵、水珠，增加透光率，提高作物光合作用。如用塑料溫室或冬暖型日光溫室附加加溫設(shè)備，所用塑料薄膜最好采用無滴膜，以減少水珠對光的折射作用，增加膜的透光率。

作者簡介：齊艷玲（1985.5-），女，蒙古族，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)管理及推廣工作。