羅邁欽 單武雄

摘 要：農業(yè)現代化對農業(yè)人才提出了更高的要求，也意味著農業(yè)高職院校承擔了更重的農業(yè)人才培養(yǎng)任務。該文以湖南生物機電職業(yè)技術學院為例，分析學院專業(yè)建設的現狀，在此基礎上提出了農業(yè)高職院校專業(yè)建設的思路。

關鍵詞：現代農業(yè);農業(yè)高職院校;專業(yè)建設

中圖分類號 G718.5文獻標識碼 A ?文章編號 1007-7731（2015）13-125-02

農業(yè)是我國國民經濟的基礎，當前我國農業(yè)發(fā)展正處于傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉變的關鍵時期，發(fā)展現代農業(yè)，根本出路在科技，關鍵在人才。隨著我國農業(yè)對農業(yè)人才的需求日益旺盛，作為培養(yǎng)農業(yè)高技能人才的農業(yè)高職院校應該承擔起農業(yè)人才培養(yǎng)的重任，努力創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，不斷探索人才培養(yǎng)方式，為我國農業(yè)現代化發(fā)展源源不斷地輸入人才血液。其中，專業(yè)建設是農業(yè)高職院校人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)的關鍵，直接關系到農業(yè)人才培養(yǎng)的質量。本文以湖南生物機電職業(yè)技術學院為例，探討在現代農業(yè)發(fā)展視角下農業(yè)高職院校的專業(yè)建設，為 “三農”發(fā)展做出有益探索。

1 湖南生物機電職業(yè)技術學院專業(yè)建設狀況

湖南生物機電職業(yè)技術學院是一所具有百余年辦學歷史的農業(yè)高職院校，辦學期間，學院始終堅持“農”的特色，圍繞農業(yè)專業(yè)建設做文章，形成了鮮明的農業(yè)職業(yè)教育特色。尤其是近年來，學院主動適應現代農業(yè)向“生產、加工、流通、服務全程聯(lián)動”轉型升級，初步形成了“種、養(yǎng)、加、機、貿”的農業(yè)專業(yè)體系。根據湖南省“推動農業(yè)產業(yè)結構從以生產為主向生產與加工、流通、服務各環(huán)節(jié)的全程聯(lián)動和一二三產業(yè)協(xié)調發(fā)展轉變”的發(fā)展戰(zhàn)略，主動停辦金融保險、物業(yè)管理、國土、應用電子技術、工業(yè)設計等與農業(yè)產業(yè)無關或不適應產業(yè)發(fā)展的專業(yè)10個，新增綠色食品生產與檢驗、寵物養(yǎng)護與訓導、物流管理等適應產業(yè)調整與升級的專業(yè)8個，形成了對接現代農業(yè)的“種、養(yǎng)、加、機、貿”五大專業(yè)體系，覆蓋了農業(yè)產前、產中、產后市場，重點對接特色農產品加工，農資及農產品流通和農業(yè)生產技術服務等高端領域。

1.1 組建專兼結合高水平的師資隊伍 學院始終致力于構建一支高水平的、專兼結合的教師隊伍。目前學院有4個大師工作室，建立了442名的兼職教師庫，形成了專兼結合的師資結構。針對專職教師，學院每年安排下到農業(yè)生產企業(yè)和農業(yè)生產第一線鍛煉，并實行督導考核，讓教師切實提高實踐教學能力。同時，依托湖南現代農業(yè)職業(yè)教育集團，實行教師與企業(yè)工作人員輪流換崗機制，增強教師的實際工作能力和科研能力。學院每年固定從農業(yè)生產第一線聘請企業(yè)行業(yè)技術骨干和能工巧匠，充實到教師隊伍，建成兼職教師庫。

1.2 構建順應現代農業(yè)生產特點的人才培養(yǎng)模式 現代農業(yè)是指應用現代科學技術、現代工業(yè)提供的生產資料和科學管理方法的社會化農業(yè)。現代農業(yè)生產的特點主要包括：可持續(xù)發(fā)展的農業(yè);農業(yè)物質生產條件的現代化;農業(yè)科學技術的現代化;農業(yè)生產管理的現代化;農民素質的現代化等。學院緊緊圍繞現代農業(yè)生產特點，制定農業(yè)人才培養(yǎng)方案，做到有的放矢，讓學生畢業(yè)后就可以直接投入到現代農業(yè)生產中。學院在多年的教學實踐中，一直在探索和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以適應現代農業(yè)生產的需要。比如種子生產與經營專業(yè)的“三園交替、季節(jié)輪換”、畜牧獸醫(yī)專業(yè)的“三邊聯(lián)動”等，這些人才培養(yǎng)模式都很好地適應了農業(yè)生產周期性變化規(guī)律，充分體現專業(yè)建設中“農”的特點。

1.3 建立了強化實踐能力的教學模式 在教學過程中，學院高度重視學生實踐能力的培養(yǎng)，強調實踐理念、實踐精神和實踐能力。在制定教學計劃時，明確規(guī)定各專業(yè)實踐教學課時比重不能低于50%，要充分保證學生的動手能力的培養(yǎng)。學院經常組織教師和學生的技能競賽，對于優(yōu)勝者給予一定的獎勵，以促進全院師生實踐能力的提升。由于學院對實踐教學能力的重視，近年來學生在參加國家級與省級的技能競賽中屢獲佳績，多次獲得種子質量檢測、農機維修、動物外科手術、蔬菜有機磷檢測、植物組織培養(yǎng)等項目的大獎。

1.4 提出了以產業(yè)帶動專業(yè)發(fā)展的特有模式 學院牽頭組建了湖南現代農業(yè)和中國現代農業(yè)裝備2個職教集團，湖南畜牧產業(yè)和農業(yè)休閑2個校企聯(lián)盟。加強產教融合，以“兩集團、兩聯(lián)盟”為平臺，以生產示范基地建設為核心，深化校企合作，有力的推動了學院農業(yè)特色專業(yè)群的迅速發(fā)展。近幾年來，學院先后與隆平高科共建了標準化蔬菜生產基地，與湖南農訊村村通信息科技有限公司共建“湖南村村通”農產品交易平臺，與中聯(lián)重機規(guī)劃建設現代農業(yè)裝備南方水田機械化生產示范基地等。在此基礎上，學院不斷強化專業(yè)建設要緊跟產業(yè)發(fā)展步伐，隨著經濟增長方式轉變而“動”，跟著產業(yè)結構調整升級而“走”，圍著企業(yè)技能型人才需求而“轉”，適應市場的需求而“變”，建立了以產業(yè)帶動專業(yè)發(fā)展的模式。

2 農業(yè)高職院校專業(yè)建設思路

專業(yè)是高職院校與社會聯(lián)系的紐帶，是適應市場的關鍵，更是學校辦學水平和辦學特色的集中體現。當前，農業(yè)高職院校“離農”現象比較嚴重，非農專業(yè)強于涉農專業(yè)普遍存在，這對我國農業(yè)人才培養(yǎng)和農業(yè)現代化發(fā)展十分不利。因此，加強農業(yè)高職院校專業(yè)建設，突出農業(yè)類專業(yè)特色，對于保證農業(yè)人才培養(yǎng)質量，確保我國順利發(fā)展現代化農業(yè)都具有十分重要的意義。

2.1 加大對農業(yè)類專業(yè)扶持力度 由于農業(yè)是艱苦行業(yè)，從事農業(yè)要“看天吃飯”，所以很多人都不愿意從事農業(yè)。學生填報志愿時都避開農業(yè)專業(yè)，選擇一些財經、制造等熱門專業(yè)，造成了農業(yè)類專業(yè)招生難的問題，也加重了農業(yè)高職院校的“離農”現象。因此，國家應在政策層面上給予農業(yè)類專業(yè)大力扶持，以大幅度降低或免收學費的形式，吸引部分學生和農民到學校系統(tǒng)地學習農業(yè)技術，按學生數量給予學校經費補貼，鼓勵高職院校加強農業(yè)類專業(yè)建設。同時，農業(yè)高職院校也要堅持為“三農”服務的辦學定位，重點支持農業(yè)類專業(yè)的建設，在人員、資金等方面向農業(yè)類專業(yè)適當傾斜。農業(yè)高職院校要避免發(fā)展為“高大全”的綜合性職業(yè)院校，要向“小而精”的方向發(fā)展，把農業(yè)類專業(yè)做精做強。

2.2 建立適應產業(yè)優(yōu)化升級的專業(yè)動態(tài)調整機制 農業(yè)現代化過程中，會出現很多新情況、新事物，農業(yè)產業(yè)會出現結構性升級，對農業(yè)人才也會提出新的要求。所以，農業(yè)高職院校要建立適應產業(yè)優(yōu)化升級的專業(yè)動態(tài)調整機制，使培養(yǎng)出來的學生更貼近市場需求。農業(yè)高職院校要聯(lián)合企業(yè)成立專門的“專業(yè)建設指導委員會”，定期組織相關人員深入農業(yè)生產第一線，了解行業(yè)（企業(yè)）發(fā)展現狀和趨勢，掌握第一手資料，深入分析對農業(yè)技術技能型人才的新的需求，在此基礎上，規(guī)劃學校的專業(yè)發(fā)展，使得開立的專業(yè)始終都符合農業(yè)現代化發(fā)展的需要。

2.3 改善人才培養(yǎng)模式 專業(yè)建設是為培養(yǎng)人才服務的，不同的專業(yè)人才培養(yǎng)模式不一定相同。農業(yè)高職院校要不斷探索適應不同專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，積極追求人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。農業(yè)高職院校應結合校企合作，協(xié)同推進專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革。如：湖南生物機電職業(yè)技術學院推出的畜牧獸醫(yī)專業(yè)“三邊聯(lián)動、工學交替”、獸醫(yī)專業(yè)和寵物護理與美容專業(yè)“現代學徒制”、種子生產與經營專業(yè)“三園交替、季節(jié)輪換”、園藝技術專業(yè)“專業(yè)+公司+師生員工”、食品檢測技術專業(yè)“朝修夕練，三訓定點”等人才培養(yǎng)模式。

2.4 加強農業(yè)專業(yè)師資力量 師資力量是人才培養(yǎng)的關鍵，人才質量高不高，要看師資力量強不強。因此，農業(yè)高職院校要始終把教師隊伍的建設作為一項重要工作常抓不懈。從理論角度來講，農業(yè)專業(yè)教師要具有深厚的農業(yè)理論基礎，了解世界前沿知識和農業(yè)現代化發(fā)展對農業(yè)理論領域的影響，掌握農業(yè)專業(yè)教學的規(guī)律，成為農業(yè)教學的能手。從實踐角度來講，農業(yè)專業(yè)教師要擺脫教師那種“只能說不能做”的頑疾，而要主動利用各種機會去學習和掌握農業(yè)操作技能，真正成為一個能夠下得田間地頭的“土專家”。

參考文獻

[1]王麗橋，周科良，孫智.農業(yè)類高職院校特色專業(yè)建設的探索與實踐[J].遼寧高職學報，2012（2）.

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（責編：吳祚云）