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        黃河小北干流黃顙魚健康養(yǎng)殖試驗

        2015-05-30 20:40:32韓明利
        農(nóng)民致富之友 2015年20期
        關(guān)鍵詞:健康養(yǎng)殖

        [摘 要] 本試驗購置約2.5萬尾,規(guī)格20g/尾的黃顙魚魚種,在我省運城臨猗黃河小北干流進(jìn)行健康養(yǎng)殖。經(jīng)4個月養(yǎng)殖,黃顙魚達(dá)預(yù)定規(guī)格100g/尾,并形成適合該地區(qū)黃顙魚健康養(yǎng)殖的新模式。該試驗的進(jìn)行改善了黃河小北干流水產(chǎn)養(yǎng)殖品種單一的格局,為我省漁業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

        [關(guān)鍵詞] 黃顙魚 健康養(yǎng)殖 黃河小北干流

        [中圖分類號] S96 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)10-0288-01

        黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco)不但肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,無肌間刺,而且有很高的營養(yǎng)價值[1-2],所以市場認(rèn)可度很高,需求量大,價格一直穩(wěn)中有升[3]。而黃顙魚在我省黃河小北干流尚未大規(guī)模養(yǎng)殖。

        根據(jù)山西省漁業(yè)發(fā)展 “十二五”規(guī)劃,我省黃河灘涂面積中漁業(yè)開發(fā)利用面積4.49萬畝,養(yǎng)殖利用率僅為6%,而且水產(chǎn)養(yǎng)殖品種單一,嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,漁業(yè)資源有待開發(fā)利用。

        運城臨猗黃河灘涂位于我省最南部,面積廣闊,水源豐富,土壤多為沙性土壤,土層深厚,土質(zhì)疏松,通氣透水良好,使得溫度、濕度和溶氧等水質(zhì)條件成為養(yǎng)殖黃顙魚的理想環(huán)境。本項目將購置2.5萬尾,20g/尾左右的黃顙魚種,放養(yǎng)到總面積為4畝的池子里,并購置800尾的白鰱,與黃顙魚配套養(yǎng)殖。

        1 材料與方法

        1.1 池塘選擇

        池塘面積4畝,池深1.5米,水深保持在1.3米左右,底泥厚度約10厘米,水源充足,水質(zhì)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。同時池塘配備1.5KW的葉輪式增氧機,投餌機1臺。

        1.2 清塘注水

        放養(yǎng)魚種前10天,用150-200kg/畝左右的生石灰對池塘進(jìn)行全面徹底消毒,然后注入新水1米。按200kg/畝左右投放經(jīng)過發(fā)酵的有機肥,待池塘水體中發(fā)現(xiàn)繁殖浮游動物后再投放魚種,然后加水直到水深為1.3米左右。

        1.3 魚種放養(yǎng)

        本實驗主養(yǎng)黃顙魚,混養(yǎng)白鰱。4月30號,放養(yǎng)規(guī)格20g/尾的黃顙魚2.5萬尾,放養(yǎng)密度為6300尾/畝,6月30號放養(yǎng)白鰱400尾,放養(yǎng)規(guī)格為100g/尾,用于凈化水體。下池塘前用3%食鹽溶液浸泡消毒。

        1.4 飼養(yǎng)管理

        1.4.1飼料投喂

        黃顙魚飼料選用專用膨化浮性配合飼料,投喂每天2次,分別于7:00-7:30、17:00-17:30 進(jìn)行。其中傍晚的投喂量是清晨的2/3,日投餌量不超過魚體重2%,同時根據(jù)水質(zhì)天氣、魚活動隨時調(diào)整,確保魚正常生長。每兩個星期捕撈稱重一次,同時調(diào)整投喂量。詳細(xì)記錄每天的投喂量,死魚數(shù)量,死因及發(fā)病情況等。

        1.4.2 水質(zhì)調(diào)節(jié)

        養(yǎng)殖期間做好池塘消毒,每隔15天用5千克生石灰進(jìn)行全池潑灑。根據(jù)池塘水位、水質(zhì)、魚的生長情況和天氣變化等加注新水,基本每隔7-10加注新水10-20厘米。6-8月份每日中午(2小時)和午夜(4小時)開動增氧機,增加溶氧量。

        1.4.3病害防治

        本實驗采用“預(yù)防為主,防治結(jié)合”方法,養(yǎng)殖期間,每隔15天抽樣檢查魚體并進(jìn)行鏡檢,檢查是否有寄生蟲等其他病害。每天巡塘1次,觀察天氣、水溫、水質(zhì)、魚吃食、生長情況,做好記錄并適當(dāng)?shù)牟扇∠鄳?yīng)的措施。

        2 結(jié)果與分析

        本實驗黃顙魚成活率達(dá)90%以上。經(jīng)過4個月的養(yǎng)殖,9月份開始出塘銷售。黃顙魚平均規(guī)格為100g/尾,總產(chǎn)量約4500斤,畝產(chǎn)量約1125斤/畝,畝利潤11625元(見下表1)

        表1:經(jīng)濟(jì)效益分析表

        (注:黃顙魚0.56元/尾,飼料費7500/噸,黃顙魚出售價20元/斤,投入產(chǎn)出比=總支出:總收入/總支出)

        3 討論

        3.1 水的深度對黃顙魚養(yǎng)殖的影響

        本實驗表明,在我省黃河灘涂水深1.3米也能很好的進(jìn)行黃顙魚養(yǎng)殖。前人研究都是在水深1.5-2米的條件下進(jìn)行的[4-5]。本實驗研究表明,淺水養(yǎng)殖黃顙魚,不但可以促進(jìn)水體和空氣的接觸面積,增加水中的溶氧量,而且有利于水體中有害氣體的排出,從而改善水體環(huán)境,也適合黃顙魚養(yǎng)殖,某種程度上也節(jié)約了水資源。

        3.2 放養(yǎng)密度的選擇

        由于本實驗首次在我省黃河灘涂進(jìn)行,而且池塘水深較淺,所以黃顙魚飼養(yǎng)密度相對較低,馴化時間10天左右。放養(yǎng)密度還有待進(jìn)一步的研究。

        3.3 黃河灘涂水質(zhì)對黃顙魚養(yǎng)殖的影響

        因在我省黃河灘涂進(jìn)行本試驗,水源充足,但是該地水地滲快,天氣炎熱,水量蒸發(fā)也快,需要每隔幾天加注新水,但是也因此黃顙魚養(yǎng)殖水體不斷的得到更新,在整個養(yǎng)殖過程中都沒有換水,節(jié)約了水資源,減少了生產(chǎn)成本。

        3.4 經(jīng)濟(jì)效益

        該實驗黃顙魚畝利潤高達(dá)11625元,投入產(chǎn)出比為1:2.07,數(shù)據(jù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它家魚的養(yǎng)殖,經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益顯著,是高效漁業(yè)的生產(chǎn)范例,同時試驗達(dá)到了預(yù)期目標(biāo),品種值得大力推廣,帶動廣大農(nóng)民增收,從而帶動我省漁業(yè)的發(fā)展。

        參考文獻(xiàn)

        [1]葉金明,董同瑚,董學(xué)洪,等.放養(yǎng)密度對全雄黃顙魚和普通黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益的影響[J].水產(chǎn)科技通報,2014,41(2):61-64.

        [2]周建春,周建忠,夏來根,等.黃顙魚池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)試驗[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2009(2):4-7.

        [3]高立容,胡國宏,李忠強,等.池塘健康節(jié)水養(yǎng)殖黃顙魚試驗[J].黑龍江水產(chǎn),2014(5):21-24.

        [4]黃樺,沈全華,朱曉榮.黃顙魚良種規(guī)?;敝臣夹g(shù)[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2010,30(1):21-24.

        [5]陳鈺,李一方.黃顙魚山塘集約化養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技,2015,(11):281-282.

        作者簡介:韓明利(1985-),女,山西呂梁,研究生,助理工程師,從事水產(chǎn)養(yǎng)殖。

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