陳萍

[摘 要] 本文對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)的含義和重要性、香河縣畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展方向作了詳細(xì)的論述，同時(shí)以科學(xué)發(fā)展觀為中心指導(dǎo)思想，提出當(dāng)下情況，香河縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)應(yīng)該采取的措施，探討香河縣畜牧業(yè)日后的發(fā)展道路。

[關(guān)鍵詞] 香河縣 現(xiàn)代畜牧業(yè) 發(fā)展?fàn)顩r

[中圖分類(lèi)號(hào)] F326 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）10-0235-01

1 現(xiàn)代畜牧業(yè)的含義以及發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要意義

現(xiàn)代畜牧業(yè)是在傳統(tǒng)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它不僅用現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)和裝備及經(jīng)營(yíng)理念武裝，還有基礎(chǔ)設(shè)施完善，營(yíng)銷(xiāo)體系健全，管理科學(xué)，資源節(jié)約，環(huán)境友好，質(zhì)量安全，是優(yōu)質(zhì)生態(tài)、高產(chǎn)高效的產(chǎn)業(yè)。

畜牧業(yè)承前而啟后，前連種植業(yè)，后連加工業(yè)，是大農(nóng)業(yè)的主要角色。畜牧業(yè)的發(fā)展對(duì)于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收和加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，提高人民群眾生活水平都具有十分重要的意義。

2 香河縣畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

香河縣共有各類(lèi)養(yǎng)殖4268戶(hù)，規(guī)模動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)230個(gè)，實(shí)施“依法監(jiān)管、科學(xué)防控” 的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)25個(gè)，市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)6個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)2個(gè)，無(wú)公害畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)6個(gè)，生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)3個(gè)，肉牛屠宰加工場(chǎng)4個(gè)，禽類(lèi)屠宰場(chǎng)1個(gè)，肉鴨屠宰、加工場(chǎng)1個(gè)。

畜牧業(yè)注冊(cè)品牌有：正大肉鴨、“姍姍”雞蛋、“京華香”肥牛。

肉鴨產(chǎn)業(yè)：香河縣正大有限公司是該縣集種鴨飼養(yǎng)、孵化、肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工、生產(chǎn)熟食、羽絨制品加工于一體的產(chǎn)、供、銷(xiāo)大型企業(yè)，現(xiàn)存欄種鴨（香河）7萬(wàn)只，年均放養(yǎng)肉鴨430萬(wàn)只；帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)380戶(hù)；銷(xiāo)售收入3.5億元；利稅1500萬(wàn)元。櫻桃谷肉鴨祖代繁育場(chǎng)是英國(guó)獨(dú)資企業(yè)，現(xiàn)存欄祖代肉鴨2萬(wàn)只，年繁育父母代種鴨75萬(wàn)只。

奶牛產(chǎn)業(yè)：香河縣現(xiàn)有規(guī)模奶牛場(chǎng)2個(gè)，為做大、做強(qiáng)我縣的“奶”產(chǎn)業(yè)，更好的貫徹落實(shí)省政府倡導(dǎo)的千萬(wàn)噸奶工程，該縣重點(diǎn)對(duì)“井軒奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)”、“聚鑫奶牛養(yǎng)殖合作社”等進(jìn)行扶植，在現(xiàn)有3000頭奶?；A(chǔ)上，依托奶牛良繁項(xiàng)目建設(shè)，加強(qiáng)奶牛系譜建設(shè)和奶牛DHI測(cè)定工作，促進(jìn)奶牛品質(zhì)的提升和優(yōu)良種群的建立。

肉羊養(yǎng)殖：香河縣香椿營(yíng)村是牛羊屠宰、加工專(zhuān)業(yè)村，最近幾年，由單一屠宰、加工，逐漸發(fā)展成為養(yǎng)殖、屠宰、加工為一體的集約化生產(chǎn)模式。全村存欄肉羊5萬(wàn)只，目前，已經(jīng)成為該縣肉羊養(yǎng)殖的主力軍。

總體來(lái)說(shuō)，香河縣的畜牧業(yè)不單在畜禽的飼養(yǎng)量以及畜牧業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量，甚至是人均占有量都有明顯的上升趨勢(shì)。當(dāng)下，香河縣的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式同樣產(chǎn)生了正向的變化。畜牧業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐都逐漸加大?？偠灾?，香河縣的畜牧業(yè)仍處在傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式與現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式并存、傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式占支配地位的階段，表現(xiàn)為規(guī)模小、品種雜，人畜混居、散放散養(yǎng)、混放混養(yǎng)、粗放經(jīng)營(yíng)。

3 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)應(yīng)該采取的措施

3.1 政府支持

3.1.1政策支持：政府對(duì)防疫工作的領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)一步加強(qiáng)，全力協(xié)調(diào)各相關(guān)部門(mén)，保證“重點(diǎn)動(dòng)物疫病指揮部”在應(yīng)對(duì)各種突發(fā)疫情能夠?qū)崿F(xiàn)快速反應(yīng)機(jī)制。

3.1.2土地、資金支持：政府部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖業(yè)項(xiàng)目用地的審批在合理規(guī)劃中應(yīng)優(yōu)先考慮，并確保防疫部門(mén)的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)能及時(shí)足額到位。

3.2 建立健全動(dòng)物防疫體系

按省政府辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)畜牧防疫體系建設(shè)的意見(jiàn)》，該縣九個(gè)鎮(zhèn)的動(dòng)物防疫站全部高標(biāo)準(zhǔn)建成。微機(jī)、防疫器具等硬件設(shè)施完備，為應(yīng)對(duì)突發(fā)疫情，香河縣建立動(dòng)物重點(diǎn)疫病預(yù)警機(jī)制。繼續(xù)強(qiáng)化對(duì)基層動(dòng)物防疫員政治、業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn)，全力提升其整體素質(zhì)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)關(guān)于基層防疫員“三定”方案，免其后顧之憂，全身心的投入防疫工作，為香河縣畜牧業(yè)的快速發(fā)展盡力獻(xiàn)策。

3.3 搞好優(yōu)秀科技人才的引進(jìn)、聘請(qǐng)及優(yōu)良品種的引進(jìn)、示范、推廣工作。大力引進(jìn)域外的豬、牛、羊等優(yōu)良品種的同時(shí)，更要注重優(yōu)秀科技人才的引進(jìn)，21世紀(jì)是知識(shí)、經(jīng)濟(jì)時(shí)代，只有以人為本才是發(fā)展我縣畜牧業(yè)的根本，我們采取走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法，借他人智慧為已用，來(lái)推動(dòng)香河縣畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。

3.4為進(jìn)一步促進(jìn)香河縣畜牧業(yè)幾大主流養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，具體來(lái)說(shuō)應(yīng)該采取以下措施：

3.4.1生豬養(yǎng)殖：應(yīng)該以十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生豬項(xiàng)目為契機(jī)，推動(dòng)香河縣生豬養(yǎng)殖向集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、良種化的養(yǎng)殖方向發(fā)展，在原有生豬養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，為豐富人們飲食品種，引進(jìn)“香福萊”黑豬、野豬，并充分調(diào)動(dòng)各方面積極性，發(fā)展特色化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬模式。

3.4.2蛋雞生產(chǎn)：應(yīng)該以周莊恒昌養(yǎng)雞場(chǎng)、尚新養(yǎng)殖場(chǎng)等蛋雞省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的示范帶動(dòng)，逐步使香河縣蛋雞的養(yǎng)殖走上規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的軌道。同時(shí)，以廊坊市蛋雞存欄量最大的恒昌養(yǎng)雞場(chǎng)60萬(wàn)只“姍姍”無(wú)公害、綠色產(chǎn)品品牌效應(yīng)，穩(wěn)中求進(jìn)，促進(jìn)全縣蛋雞生產(chǎn)品牌建設(shè)。

3.4.3肉牛事業(yè)：應(yīng)該積極引進(jìn)優(yōu)良品種，大力推進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖水平，以京華香養(yǎng)殖、屠宰、加工一體化企業(yè)為龍頭帶動(dòng)全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.5 堅(jiān)持走適合香河縣縣情的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新路子：

3.5.1不但要正確處理發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖和該縣散養(yǎng)為主的關(guān)系。還要在發(fā)揮散養(yǎng)對(duì)滿足農(nóng)民自身消費(fèi)需求的同時(shí)，進(jìn)一步加快發(fā)展適度規(guī)模飼養(yǎng)面，確保市場(chǎng)有效供給，提高農(nóng)戶(hù)健康養(yǎng)殖水平和組織化程度。

3.5.2要正確處理發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。畜牧業(yè)作為生態(tài)系統(tǒng)的有機(jī)組成部分，既需要利用自然、開(kāi)發(fā)資源來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增長(zhǎng)，也需要通過(guò)保護(hù)環(huán)境來(lái)保障可持續(xù)發(fā)展。

3.5.3要正確處理發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖與加工和現(xiàn)代物流的關(guān)系?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的目標(biāo)是產(chǎn)業(yè)化。香河縣加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)努力方向在于加大對(duì)傳統(tǒng)畜牧業(yè)的改造力度，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式?？傊竽翗I(yè)的發(fā)展一定要迎接挑戰(zhàn)，搶抓機(jī)遇，并以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)和遵循畜牧業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律，努力實(shí)現(xiàn)我縣畜牧業(yè)的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。