木梅

16世紀(jì)之前，壞血病曾長期困擾著歐洲，尤其困擾軍隊(duì)。美洲大陸被發(fā)現(xiàn)后，長時(shí)間的海上旅行令壞血病又開始在水手中傳染開來，致使無數(shù)船員死亡。雖然當(dāng)時(shí)的醫(yī)學(xué)界已略知壞血病的病理，但有效的防治措施一直沒有找到。

1553年，法國探險(xiǎn)家卡笛爾帶著103名船員前往紐芬蘭，可在途中很快便有100名船員得了壞血病，這讓卡笛爾亂了方寸。好在魁北克的印第安人給他開了一個(gè)方子——服用樹皮和松針熬制成的湯劑，結(jié)果100名奄奄一息的船員竟奇跡般地活了過來。

與此同時(shí)，英國的一個(gè)海上艦隊(duì)發(fā)現(xiàn)酸橙子和檸檬對(duì)治愈壞血病同樣很有效，并上報(bào)給英國相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，但這個(gè)發(fā)現(xiàn)并沒有被醫(yī)學(xué)界重視，很快便銷聲匿跡了。

二百多年后，英國一個(gè)叫詹姆斯·林德的海員醫(yī)生在他出版的書中，明確寫著檸檬能預(yù)防和治愈壞血病，并進(jìn)一步提到，芥末、橘子和檸檬都是治療壞血病的好藥材，甚至任何一種富含維生素C的柑橘類植物，以及西紅柿、綠色的植物和水果都可以。

這是一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)，按今天的說法，林德獲一個(gè)諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)也不為過。但事實(shí)卻是，他被人嘲弄得一塌糊涂。

林德憤憤地說：“人們根本不愿意相信一個(gè)長期以來無法攻克的頑疾，居然用如此簡單的方式就能解決。他們更愿意看到專業(yè)醫(yī)學(xué)大師們充斥著醫(yī)學(xué)術(shù)語的長篇論文的論證，那樣才能讓他們放心和信任?！?/p>

此后整整40年，幾乎無人關(guān)注和重視林德的這個(gè)發(fā)現(xiàn)，但有一個(gè)人除外，他便是后來大名鼎鼎的英國皇家海軍軍官、航海家詹姆斯·庫克船長。庫克在前去探險(xiǎn)新大陸的船上，儲(chǔ)備了大量的水果和綠色蔬菜，在探險(xiǎn)的途中，每天都給海員們吃，結(jié)果，壞血病一次也沒出現(xiàn)過。

1776年，英國皇家表彰了庫克在探險(xiǎn)新大陸方面的巨大成績，但對(duì)他所提到的防治壞血病的事情依舊冷漠，不作任何答復(fù)。

直到20年后，又有一個(gè)海軍艦隊(duì)?wèi){借著每天讓船員喝上一杯檸檬汁，在海上航行了23周，結(jié)果同樣無一人患?jí)难?。而同時(shí)期其他艦船上卻依舊壞血病頻發(fā)。直到這時(shí)，英國醫(yī)療機(jī)構(gòu)才開始重視起林德的研究，但又拖了10年，此法才得到英國醫(yī)療機(jī)構(gòu)和英國海軍的完全肯定。他們開始給出遠(yuǎn)洋的海軍官兵每天服用一定量的檸檬汁，結(jié)果壞血病從此銷聲匿跡。

從第一例壞血病的治愈，到人們徹底阻止它的禍害，前后經(jīng)歷了近三百年，原因就在于人們不相信那看起來過于簡單的“秘方”。于是，無數(shù)無辜的生命因此被一一奪走。如果人們心中沒有一個(gè)頑固的“心魔”在阻撓，這本是可早早避免的。

（摘自《羊城晚報(bào)》）