孫洪英

隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大連地區(qū)甜櫻桃栽植面積由2000年的333公頃發(fā)展到2014年的2.7萬公頃，成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年的研究探索，櫻桃施肥形成了成熟的施肥管理模式，為甜櫻桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了理論基礎。

1 抓住甜櫻桃施肥時期

甜櫻桃施肥管理要正確把握施肥時期，根據(jù)土壤狀況確定施肥量及施肥方法是櫻桃高產(chǎn)的關鍵。甜櫻桃施肥通常有3個重要時期，即秋施基肥、花前追肥及采果后補肥。

1.1 秋施基肥

甜櫻桃從開花到果實成熟約需兩個月，果實發(fā)育迅速，展葉、開花、抽梢等主要生長發(fā)育過程，都集中在前半期完成，花芽分化也在采果后很快進行，需肥非常集中，特別是4～5月份，需肥量占全年的一半以上。然而此時溫度低，肥效緩慢，甜櫻桃生長發(fā)育所需養(yǎng)分，絕大部分來源于樹體貯藏營養(yǎng)。因此，早秋施基肥是甜櫻桃施肥的關鍵。秋季氣溫、地溫較高，可促進有機肥充分腐爛分解，有利根系吸收利用，為花芽分化、安全越冬、春梢生長、提高坐果率做好物質(zhì)準備。同時，秋季甜櫻桃根系生長快，發(fā)根數(shù)量多，秋施肥時斷根容易愈合。

1.2 花前追肥

花前追施一定數(shù)量的速效氮肥，有利于甜櫻桃從貯藏營養(yǎng)為主階段，向以當年同化營養(yǎng)為主階段的轉(zhuǎn)變，保證樹體正常生長發(fā)育。

1.3 采果后補肥

為促進花芽分化，采果后要追施一定數(shù)量速效氮肥磷肥，但氮肥比例不宜過大，以免影響花芽形成。

2 掌握六個施肥要點

2.1 施肥宜早

甜櫻桃從萌芽、開花、結(jié)果至成熟的所需營養(yǎng)主要來自樹體內(nèi)貯藏，采果后轉(zhuǎn)入營養(yǎng)積累和花芽分化階段，而花芽分化過程迅速，分化時間短，對肥料要求敏感。因此，甜櫻桃秋施肥應在采果清園后盡早進行，有利于補充樹體結(jié)果消耗的養(yǎng)分，盡快恢復樹勢。

2.2 以腐熟有機肥為主

施肥應施充分腐熟的有機肥，幼樹株施優(yōu)質(zhì)有機肥35～50公斤，4～6年生株施有機肥50～75公斤，7年生以上株施優(yōu)質(zhì)有機肥75～125公斤。施肥時幼樹可挖40～50厘米深環(huán)狀溝，結(jié)果樹挖4～6條放射狀溝，里窄外寬，里淺外深，盡量減少傷根斷根。

2.3 平衡施用化肥

施用一定比例和適量的氮、磷、鉀化肥，其數(shù)量占全年化肥總量70%～80%，少施或不施碳酸氫銨等速效氮肥。為了提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)，7年生以上結(jié)果樹增加鉀的施用量，氮、磷、鉀的適宜比例為1∶0.5∶0.8。

2.4 補施鈣鎂肥

施用鈣鎂肥解決櫻桃園土壤普遍缺鈣、鎂的問題，結(jié)果樹株施0.5～1公斤為宜。

2.5 適時施用微肥

根據(jù)櫻桃園微量元素豐缺情況，有針對性地補施微肥0.5～1公斤，微肥要與鈣鎂肥隔開施用，以免降低肥效。

2.6 不施含氯肥料

甜櫻桃秋施肥時不要施用含氯化肥，以免降低果實含糖量，不耐貯藏。