宋文順 陳海燕 孔憲偉

從2012年開(kāi)始，山東省曲阜市通過(guò)多年的試驗(yàn)、示范，使香瓜的畝產(chǎn)量比普通露地種植的香瓜畝產(chǎn)量增加了359kg，增產(chǎn)幅度達(dá)12.36%，并且早上市10～15天，現(xiàn)將其栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：

1 ?培育壯苗

1.1 ?品種選擇

選用耐低溫、耐弱光、抗病、早熟、高產(chǎn)的香瓜優(yōu)良品種。如：極品白玉、景甜208等。

1.2 ?配制營(yíng)養(yǎng)土

營(yíng)養(yǎng)土按園田土60%、腐熟有機(jī)肥30%、餅肥10%、硫酸鉀0.2%的比例配制，混合均勻，過(guò)篩裝入營(yíng)養(yǎng)缽，排列于苗床，床寬1.2～1.5m，長(zhǎng)度根據(jù)需要而定。

1.3 ?浸種播種

將種子放在55℃溫水中，邊放種、邊攪拌，待水溫降至30℃時(shí)再浸泡4～6小時(shí)，撈出用清水洗凈，用濕布包好，放在30℃環(huán)境中催芽。待種子裂嘴露白后、芽長(zhǎng)接近種子1/3時(shí)，播種于營(yíng)養(yǎng)缽中，1缽1粒，播深0.5cm，每畝用種量50g左右。曲阜當(dāng)?shù)?月20日左右即可播種，播前5～7天覆膜升溫，播后覆土1～2cm。

1.4 ?苗床管理

從播后到出苗前每3～5天噴1次水，澆水需見(jiàn)干見(jiàn)濕，幼苗澆溫水;白天溫度保持在30℃左右，夜間不低于18℃。播后3天左右，子葉開(kāi)始破土，應(yīng)去膜降溫防徒長(zhǎng)。出苗后白天溫度在20～25℃，夜間12～15℃，中午棚溫達(dá)35℃以上時(shí)應(yīng)適當(dāng)開(kāi)口通風(fēng)降溫。定植前5～7天揭開(kāi)膜口進(jìn)行通風(fēng)煉苗，白天溫度控制在20℃，夜間14℃左右，幼苗長(zhǎng)出4～5片真葉時(shí)移栽到大田。

2 ?定植

2.1 ?選地施肥

選土質(zhì)疏松肥沃，土層深厚，3年未種過(guò)瓜類的沙壤土或壤土，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000～5000kg、腐熟雞糞600～800kg、復(fù)合肥50kg，深翻25～30cm，與土混勻。

2.2 ?定植時(shí)間和方法

定植時(shí)間的早晚是決定上市早晚的關(guān)鍵之一。幼苗應(yīng)及早移入大田，一般時(shí)間在4月20日左右，選擇晴天進(jìn)行定植。當(dāng)苗齡30～35天，生理苗齡4～5片真葉時(shí)，即可定植，定植前5～6天覆膜增溫，移栽前1天苗床要澆透水，按行距80cm、株距40cm挖穴定植，移苗時(shí)盡量多帶土，以利幼苗成活，將瓜苗放入定植穴內(nèi)，然后澆水穩(wěn)苗，再用竹條搭拱棚。拱高40～50cm，每80cm插1根竹條，然后用寬1.2～1.5m薄膜扣棚，兩邊用土壓緊，控制好每個(gè)時(shí)期的溫度。

3 ?定植后管理

3.1 ?溫濕度管理

不同生育時(shí)期要求溫度不同。莖蔓生長(zhǎng)期20～25℃，開(kāi)花期25℃，果實(shí)成熟期30～35℃，溫度過(guò)高時(shí)要揭開(kāi)膜口降溫。當(dāng)蔓長(zhǎng)滿棚時(shí)，外界氣溫在20℃以上，在棚上破口降溫管理。地下部分濕度，苗期到坐果期田間持水量保持在70%，結(jié)果前期和中期保持在80%～85%，成熟期保持在55%～60%;地上部分要求較低的空氣濕度，空氣相對(duì)濕度以50%～60%為宜。

3.2 ?肥水管理

莖蔓生長(zhǎng)期每畝追施尿素5kg，開(kāi)花坐果后追施硫酸鉀20kg，進(jìn)入果實(shí)膨大期追施磷酸二銨50kg促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和成熟，后期宜進(jìn)行葉面噴肥，每隔7天噴施1次0.3%磷酸二氫鉀溶液，連噴2～3次。定植水水量不宜過(guò)大，否則會(huì)降低地溫，且易爛根。緩苗水在定植后輕澆1次，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，利于緩苗。在第1次追肥時(shí)澆伸蔓水。果實(shí)膨大期需水量大，應(yīng)及時(shí)澆膨瓜水，在果實(shí)采收前1周停止?jié)菜?，土壤含水量保持?0%～70%。

3.3 ?整枝疏果

采用多蔓整枝，一般在植株4～6片真葉時(shí)對(duì)主蔓進(jìn)行摘心，選留3～4根健壯子蔓均勻引向四方，其余摘除。待子蔓長(zhǎng)出7～8片葉時(shí)摘心，有利于側(cè)蔓的萌發(fā)和生長(zhǎng)。每條子蔓留3～4條側(cè)蔓，其余摘除。側(cè)蔓坐果后，每條側(cè)蔓留3～4片真葉摘心，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。當(dāng)果實(shí)膨大后，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)變?nèi)鯐r(shí)停止摘心，及早摘除基部老葉和過(guò)密的蔓葉，以利于通風(fēng)透氣。一般每株留果4～6個(gè)，將多余花果及時(shí)疏去，以利于果實(shí)及早集中成熟。

3.4 ?翻瓜墊瓜

果實(shí)定個(gè)后應(yīng)及時(shí)翻瓜和墊瓜，可鋪草墊。翻瓜可使果實(shí)生長(zhǎng)均勻整齊，色澤一致，甜度均勻，翻瓜時(shí)間宜在日落前2～3小時(shí)進(jìn)行，翻瓜時(shí)每次只能動(dòng)1/3～1/4。

3.5 ?病蟲(chóng)防治

甜瓜主要病蟲(chóng)害是白粉病、枯萎病、疫病、瓜蚜、白粉虱等。白粉病可用50%多菌靈800倍液防治?？菸】捎?0%甲基托布津800倍液防治。疫病可用40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液防治。瓜蚜可用40%樂(lè)果800倍液防治。白粉虱可用1.8%阿維菌素乳油3000倍液防治。

4 ?適時(shí)采收

香瓜早熟品種一般在雌花開(kāi)放后25～28天成熟，當(dāng)果實(shí)散發(fā)出香味，果柄基部茸毛脫落，即可采收上市。