陶永紅

籽用南瓜種子俗稱(chēng)白瓜籽，與黑瓜籽、紅瓜籽相比，單瓜產(chǎn)籽數(shù)量和單位面積產(chǎn)量高，是我國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)和重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品之一，已成為西北地區(qū)包括新疆、甘肅、寧夏等一些地方的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。民勤縣地處甘肅河西走廊東北部，干旱少雨，夏季氣溫高，日照充足，晝夜溫差大，具有籽用南瓜生產(chǎn)得天獨(dú)厚的條件。近幾年種植面積不斷擴(kuò)大，主要采用壟作覆膜和膜下滴灌栽培技術(shù)，實(shí)踐證明采用膜下滴灌栽培更能夠充分發(fā)揮籽用南瓜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的優(yōu)勢(shì)。籽用南瓜采用膜下滴灌栽培，667 m2瓜籽產(chǎn)量在160～175 kg，平均產(chǎn)量168 kg，與壟作栽培相比，增產(chǎn)16 kg，增值128元，667 m2節(jié)省勞動(dòng)力用工2.5個(gè)，節(jié)約用工資金200元，節(jié)水60 m3，節(jié)約用水資金30元，667 m2可增加收入358元?，F(xiàn)將籽用南瓜膜下滴灌栽培技術(shù)介紹如下，供參考。

1 栽培特點(diǎn)

1.1 水分利用率高

地膜覆蓋提高了出苗期土壤溫度，避免了遭受低溫漚籽的危害，大大減少了地表蒸發(fā)，滴灌系統(tǒng)采用管道輸水，局部灌溉，無(wú)深層滲漏，和溝灌相比可節(jié)水30% 左右。

1.2 化肥利用率高

采用膜下滴灌栽培，可溶性化肥隨水直接施入作物根系范圍，能夠提高肥料的利用率，減少化肥的使用量，且能根據(jù)作物長(zhǎng)勢(shì)均衡供應(yīng)，避免壟作后期施肥困難。

1.3 勞動(dòng)生產(chǎn)率高

采用膜下滴灌栽培，減少機(jī)耕作業(yè)，降低勞動(dòng)力成本。由于滴灌減少了傳統(tǒng)壟作溝灌所需的開(kāi)溝、覆膜、打澆水渠、澆水、施肥等作業(yè)，大大降低了勞動(dòng)成本。

1.4 種子產(chǎn)量高

采用膜下滴灌技術(shù)苗齊、苗壯，增加收獲株數(shù)，并能為作物生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的水、肥、氣、熱環(huán)境，可使作物增產(chǎn)20%左右。

1.5 病菌危害少

采用膜下滴灌能改善通風(fēng)透光，降低田間濕度，抑制病害的發(fā)生與傳播。與壟作溝灌相比，葉片和果實(shí)不接觸壟溝積水，減少因田間濕度大而引起病原菌侵染的機(jī)會(huì)。

2 籽用南瓜膜下滴灌栽培

2.1 整地施肥

籽用南瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)，土層深厚、土壤肥沃、排灌條件良好的壤土或沙質(zhì)壤土都可種植。前茬以小麥、玉米、豆類(lèi)、油料作物為宜，嚴(yán)禁與各種瓜類(lèi)重茬。前作收獲后，每667 m2施入腐熟有機(jī)肥3 000～4 000 kg，將土壤深翻25 cm曬垡。翌年4月初澆安種水，適墑進(jìn)行耕翻耙耱，結(jié)合耕翻每667 m2施磷酸二銨20 kg，尿素5 kg，硫酸鉀肥8 kg，做到土壤細(xì)碎平整，無(wú)枯枝、雜草及廢舊塑料薄膜。

2.2 鋪設(shè)滴灌設(shè)施和覆蓋地膜

鋪膜前每667 m2用地樂(lè)胺乳油80～100 mL，加水30 kg均勻噴霧于地表。4月中旬開(kāi)始覆膜，使用14.71 kw（20馬力）以上的四輪拖拉機(jī)帶鋪管覆膜一體機(jī)，先將2根滴灌毛管鋪設(shè)在相距60 cm的栽培行，再在后面覆膜，一次完成。覆膜寬度為120 cm，覆膜時(shí)機(jī)器后要跟1個(gè)人，定距壓膜，每隔80～100 cm壓一道土腰帶，防止飄膜現(xiàn)象發(fā)生。

2.3 播種

5月1日左右，當(dāng)?shù)孛?0 cm土壤溫度穩(wěn)定在10～12 ℃ 時(shí)適時(shí)早播。平均株行距40 cm×70 cm，667 m2保苗2 200～2 500株。

2.4 田間管理

2.4.1 查苗、補(bǔ)苗、間苗、定苗 籽用南瓜種植的株行距較大，每667 m2栽植的株數(shù)較少，但單株產(chǎn)量高，如果缺苗，將會(huì)大幅降低產(chǎn)量。因此在出苗時(shí)要及時(shí)放苗，并查苗補(bǔ)種。當(dāng)幼苗2～3片真葉時(shí)要及時(shí)進(jìn)行間苗、定苗，每穴留單株。

2.4.2 中耕除草 地膜行距較大，寬大的地膜行間，水肥適宜，光照充足，使雜草容易生長(zhǎng)。因此在出苗到伸蔓封行前要中耕除草，增溫保墑，促根發(fā)苗。

2.4.3 連接滴灌設(shè)備 在澆水前按照機(jī)井水泵供水能力，劃定供水作業(yè)區(qū)，連接主管、支管和滴灌帶，檢查使滴頭朝上，打壓檢查其漏水和堵塞情況，連接好滴灌設(shè)備。

2.4.4 肥水管理 南瓜葉大蔓粗，生長(zhǎng)繁茂，需水需肥量大，耐旱怕濕，其肥水管理要根據(jù)不同的生育階段、土壤肥力和植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行。一般全生育期滴水8次，間隔10 d 滴1次，追肥6次。苗期控水，開(kāi)花前澆頭水，并結(jié)合澆水每次每667 m2追施尿素4 kg，磷酸二氫鉀0.5 kg，最后2次澆水時(shí)不加肥，8月20日左右停水。

2.4.5 整枝壓蔓 籽用南瓜一般不進(jìn)行整枝，放任生長(zhǎng)，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，側(cè)枝發(fā)生多的可以整枝，去掉部分側(cè)枝、弱枝、重疊枝，以改善通風(fēng)透光條件。壓蔓具有固定葉蔓的作用，瓜蔓長(zhǎng)0.5～0.6 m時(shí)開(kāi)始?jí)郝乐挂虼箫L(fēng)折斷莖蔓。

2.4.6 人工輔助授粉 南瓜是異花授粉作物，依靠蜜蜂、蝴蝶等昆蟲(chóng)媒介傳播花粉。采用人工輔助授粉可提高產(chǎn)量，一般授粉時(shí)間以5：00—9：00為宜，采摘?jiǎng)傞_(kāi)放雄花的花藥與雌花的柱頭接觸一下，使花粉均勻涂在雌花柱頭即可。

2.4.7 病蟲(chóng)害防治 主要病害有白粉病、葉枯病、病毒病。白粉病在發(fā)病初期用50% 三唑酮乳油1 500～2 000倍液、或75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治，每隔10 d噴1次，連噴2～3次。葉枯病可用1 000萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素3 000～4 000倍液噴霧防治。病毒病在發(fā)病初期可用20% 病毒A可濕性粉劑500倍液+0.3%～0.5% 磷酸二氫鉀或1.5% 植病靈乳油1 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次。害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)，可用10% 吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3 000～4 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

2.4.8 采收 8月下旬南瓜成熟，瓜蔓陸續(xù)干枯，果實(shí)在地里放置一段時(shí)間使其后熟，有利于種子充分吸收瓜肉營(yíng)養(yǎng)，提高種子千粒重，增加產(chǎn)量。后熟好的南瓜采取手工或機(jī)械取籽，放在干凈的曬場(chǎng)上晾曬。在整個(gè)晾曬過(guò)程中要防止結(jié)塊和雨淋，種子要保證色澤光亮，種皮為乳白色，待水分晾至10% 以下時(shí)精選裝袋保存。