郭慶宏 李云 李良民
近幾年,沾冬二號(hào)套無(wú)紡布袋試驗(yàn)取得成功,經(jīng)濟(jì)效益明顯。無(wú)紡布袋是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師袁永兵研制的一種高檔果品袋,具有透光、透氣、不透水的特點(diǎn)。套袋后的冬棗個(gè)大、肉脆、果面光亮,病蟲(chóng)果率低,無(wú)裂果、漿果、縮果現(xiàn)象,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔冬棗的最直接、見(jiàn)效快的先進(jìn)技術(shù),市場(chǎng)需求量大,價(jià)格高,每500克套袋沾冬二號(hào)棗銷(xiāo)售價(jià)在60-100元,建議在冬棗生產(chǎn)中大力推廣。
1 無(wú)紡布套袋冬棗具有以下特點(diǎn)
(l)降低農(nóng)藥殘留冬棗套袋可減輕病蟲(chóng)危害,尤其是盲蝽蟓、斑點(diǎn)病等病蟲(chóng)果率明顯降低。同時(shí),減少了噴藥次數(shù),不僅節(jié)省投入成本,而且農(nóng)藥殘留大大降低。因此,冬棗套無(wú)紡布袋是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害、綠色產(chǎn)品的最直接、最有效的技術(shù)措施。
(2)冬棗套袋后增產(chǎn)顯著據(jù)試驗(yàn)觀(guān)察,套袋冬棗樹(shù)較不套袋的增產(chǎn)20%左右。
(3)棗果均勻,單果質(zhì)量增加由于冬棗套袋后,袋內(nèi)溫度較高,冬棗生長(zhǎng)快,冬棗成熟后,果個(gè)大,平均單果質(zhì)量25克左右。
(4)提高果實(shí)光亮度套袋冬棗表面光澤,果形美觀(guān),肉質(zhì)細(xì)嫩,脆甜可口,賣(mài)相好。
(5)不裂果,不縮果套袋冬棗成熟前遇雨不裂果,尤其是在采收前遇到強(qiáng)風(fēng)雨天氣,冬棗在膜袋的保護(hù)下淋不著,刮不掉,無(wú)裂果縮果現(xiàn)象。
(6)果皮薄,食之無(wú)殘?jiān)状蟮亩瑮椆し浅1?,果肉?xì)膩,甘甜可口,食之無(wú)渣。
2 冬棗套無(wú)紡布袋的配套措施
2.1 套袋前
(1)重視地下管理。增施有機(jī)肥,改善土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)狀況;實(shí)行測(cè)土配方施肥,增加肥料投入,以有機(jī)肥為主,后期增施鉀肥和中微量元素肥,適時(shí)進(jìn)行澆水和控水。
(2)精細(xì)修剪。通過(guò)冬剪疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝和老化枝,及時(shí)更新枝組,疏理和改善內(nèi)膛結(jié)構(gòu),保持健壯棗股比例占80%以上;夏季修剪從萌芽期開(kāi)始,集中做好抹芽、摘心、拉枝、環(huán)剝等修剪工作,使樹(shù)體生長(zhǎng)均衡,通風(fēng)透光,以提高棗果產(chǎn)量和質(zhì)量。
(3)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。發(fā)芽前徹底清理?xiàng)棃@,剪除病蟲(chóng)死枝、盲蝽蟓卵塊,集中銷(xiāo)毀;早春刮樹(shù)皮,減少越冬紅蜘蛛基數(shù);發(fā)芽前全園噴布1次5波美度石硫合劑;開(kāi)花前噴布1次波爾多液200倍;套袋前再?lài)姴?次。
(4)疏果定果。謝花后一周左右,待錐形果變?yōu)闄E圓形果,棗果即將膨大時(shí)著手疏果。留果量一般按弱樹(shù)3個(gè)棗吊留1果,中庸樹(shù)2個(gè)棗吊留1果,壯樹(shù)1個(gè)棗吊留l果。疏果時(shí)要首先去掉小果、病蟲(chóng)果和畸形果,保留大果、好果。
2.2 套袋
(1)選擇冬棗專(zhuān)用無(wú)紡布袋,該袋透氣性強(qiáng),耐雨淋,透光但不透水。
(2)套袋時(shí)間:疏果定果后,棗果如花生米大小呈橢圓形時(shí),立即套袋,一般在7月中上旬。
(3)正確應(yīng)用套袋技術(shù)。套袋時(shí)必須吹開(kāi)膜袋,使膜袋充分膨脹,讓棗果懸于膜袋中央,然后扎緊袋口。操作時(shí)一定要謹(jǐn)慎,千萬(wàn)不能為趕時(shí)間、圖數(shù)量而馬虎操作。操作中既要按先內(nèi)后外,先上后下的順序套袋,同時(shí)又要把每一個(gè)膜袋扎緊袋口,膨脹袋體。扎袋口時(shí),要做到既不傷害果柄,又使棗果居袋中央,為棗果生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)舒適環(huán)境,提高套袋成功率。采摘時(shí)可將膜袋連同冬棗一起摘下放人包裝箱內(nèi)。