劉宏

‘蘇翠一號(hào)梨是由江蘇省農(nóng)科院園藝研究所以早熟梨‘華酥為母本、‘翠冠為父本雜交選育而成，2011年l1月通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)鑒定，鑒定編號(hào)為蘇鑒果201106。

2012年從江蘇省農(nóng)科院引入睢寧縣宇霖合作社基地，經(jīng)過(guò)3年引種試栽，認(rèn)為‘蘇翠一號(hào)梨是一個(gè)優(yōu)質(zhì)、早果、豐產(chǎn)性好的大果型早熟品種，該品種外觀果面平滑，蠟質(zhì)多，果皮黃綠色，果銹極少或無(wú)，果點(diǎn)小而疏，梗洼中等深度，果心小，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆，石細(xì)胞極少或無(wú)，汁液多，味甜，很有市場(chǎng)前景，是適宜本地推廣的良好的梨品種?，F(xiàn)將其引種表現(xiàn)及栽培管理技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1 引種栽培地基本情況

睢寧縣宇霖合作社（試驗(yàn)）基地，位于睢寧城郊北外環(huán)附近，東經(jīng)117°31'-118°10'，北緯33°40'～34°10'。屬黃泛沖積平原，土壤為沙壤土，肥力一般，土層深厚，透氣性良好，土壤pH值7.5-8，配有良好的排灌設(shè)施。全年平均氣溫14℃，O℃以上積溫5166℃，10℃以上積溫4570℃，無(wú)霜期217天，年日照時(shí)數(shù)2393.3小時(shí)，汛期降水為年降水量的70%以上，主要集中在每年的7-9月。引種栽植的基地占地50畝，株行距為1.5米x3米，采用‘豐水、‘清香、‘黃冠等品種作為授粉樹(shù)，效果較好。

2 引種表現(xiàn)

2.1 植物學(xué)特征

樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，枝條較開(kāi)張。成枝力中等，萌芽率高，果枝比率高?；ㄑ咳菀仔纬?，腋花芽較多。一年生枝條青褐色，節(jié)間長(zhǎng)度3.72厘米；葉片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)13.87厘米，寬7.65厘米，葉柄長(zhǎng)2.54厘米，葉面平展，綠色，葉尖急尖，葉基圓形，葉緣鈍鋸齒。每花序5-7朵花，幼蕾淺粉紅色，花瓣重疊，圓形；花藥淺粉紅色，花粉量多。

2.2 果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)倒卵圓形，平均單果質(zhì)量260克，大果380克。果面平滑，蠟質(zhì)多，果皮黃綠色，果銹極少或無(wú)，果點(diǎn)小、疏。萼片脫落，萼洼中，果梗直立，梗洼中等深度。果心小，中位，5心室。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)脆，石細(xì)胞極少或無(wú)，汁液多，味甜，可溶性固形物含量12.5%-13.0%，品質(zhì)上等，貨架期15天。

2.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

‘蘇翠一號(hào)梨樹(shù)體健壯，樹(shù)姿開(kāi)張，萌芽力高，成枝力中等，果枝比率高。容易形成較多腋花芽，結(jié)果早，以短果枝結(jié)果為主，果臺(tái)副梢連續(xù)結(jié)果能力中等。在引種園定植后第2年有零星開(kāi)花結(jié)果，第3年全園定植樹(shù)大多開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，產(chǎn)量1.83噸/公頃，早果豐產(chǎn)性強(qiáng)。

2.4 物候期

在睢寧縣宇霖合作社（試驗(yàn)）基地3月下旬萌芽，初花期3月下旬至4月初，盛花期4月上旬，果實(shí)生育期1 10天左右，7月中旬果實(shí)成熟，10月下旬至11月初落葉。

3 主要栽培管理技術(shù)

3.1 定植建園

定植前挖深和寬各l米的定植坑，底肥要足，株施農(nóng)家肥30千克，與土拌勻，填人坑內(nèi)的最底部。為使新果園獲得較高的早期產(chǎn)量，種植上可先密后疏，開(kāi)始種植密度可選擇2米x4米，2米x2.5米，2米x3米，成齡后根據(jù)封行情況進(jìn)行疏移，使種植密度逐漸變成4米x4米，4米X5米，4米x3米。授粉樹(shù)配置比例1：（3-4）。

3.2 整形修剪

根據(jù)‘蘇翠一號(hào)梨的生長(zhǎng)習(xí)性，采用雙臂式樹(shù)形更有利于優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。冬季修剪時(shí)采取中輕剪和緩放相結(jié)合的修剪方法，調(diào)節(jié)樹(shù)體生長(zhǎng)和結(jié)果之間的關(guān)系，以利于快速擴(kuò)大樹(shù)冠，保障樹(shù)體骨架牢同，樹(shù)勢(shì)中庸健壯。短截骨干枝時(shí)注意剪口芽選留向外芽，以利于均衡結(jié)果、角度開(kāi)張和填補(bǔ)樹(shù)冠空間。

冬季修剪的主要工作是疏除背上直立枝、過(guò)密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝和重疊枝，及時(shí)疏除和更新衰老枝、更新結(jié)果枝，培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組。

夏季修剪的目標(biāo)是保持樹(shù)冠內(nèi)有良好的通風(fēng)透光條件。夏剪的工作主要是及時(shí)疏除背上直立旺長(zhǎng)枝和外圍密生旺枝，改善樹(shù)體光照條件。

成年樹(shù)的修剪以夏季修剪與冬季修剪并重、結(jié)合為原則，通過(guò)疏剪、短截、縮剪、緩放、撐拉等措施，抑強(qiáng)促弱、以縮促放、促控結(jié)合，實(shí)現(xiàn)樹(shù)勢(shì)穩(wěn)健、樹(shù)體穩(wěn)產(chǎn)、果品優(yōu)質(zhì)的目的。

3.3 花果管理

（1）疏花。早春通過(guò)花前復(fù)剪對(duì)中、長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截，疏剪部分花芽多且過(guò)密的枝條。在花序分離花蕾伸出時(shí)即可開(kāi)始疏花，疏除過(guò)多、過(guò)密的瘦弱花（或花序）、晚茬花、腋花、梢部花，保留健壯花序。原則上間隔20厘米保留1個(gè)花序，長(zhǎng)勢(shì)過(guò)弱的枝條上的花序全部疏除。在同一個(gè)花序上疏除中心花和靠近中心的花，保留第2-3序位中的健壯花朵1-2朵。疏花時(shí)保留果臺(tái)副梢和葉片，以利于抽生副梢。

（2）授粉。蘇翠一號(hào)梨自花結(jié)實(shí)率中等，需進(jìn)行壁蜂授粉或人工授粉，授粉后坐果率高、果形端正、果實(shí)個(gè)大。

授粉前采集授粉品種樹(shù)大蕾期的花或剛剛開(kāi)放但花藥未開(kāi)裂的花。采花后，應(yīng)立即取下花藥，薄薄地均勻攤放在白紙上置于通風(fēng)避光處陰干，溫度維持20-25℃，相對(duì)濕度60%-80%，一般經(jīng)24-48小時(shí)，花藥即裂開(kāi)，收集花粉，干燥后放人玻璃瓶中，并在低溫、避光、干燥條件下保存?zhèn)溆?。生產(chǎn)中應(yīng)用最多的是人工點(diǎn)授。授粉時(shí)期應(yīng)從初花期開(kāi)始，一般人工點(diǎn)授在整個(gè)花期中至少應(yīng)進(jìn)行兩遍。當(dāng)天開(kāi)放花朵授粉效果最好，以后隨花朵開(kāi)放時(shí)間的延長(zhǎng)，授粉效果逐漸降低。一天中以上午進(jìn)行為好。點(diǎn)授時(shí)，每個(gè)花序只授2-3朵。授粉常用工具有細(xì)毛筆、橡皮頭等。授粉時(shí)蘸1次花粉可以點(diǎn)授5-10朵花。

（3）疏果。謝花后一周即可進(jìn)行疏果，先疏除病蟲(chóng)果、歪果、畸形果、梢頭果、小果、朝天果、枝杈夾果、有傷果及花不閉合的果，生產(chǎn)中一般間隔20-25厘米留一個(gè)果，每花序留單果，選留果柄長(zhǎng)的果、大果、下垂果或斜生果。枝勢(shì)強(qiáng)，適當(dāng)多留果，果間距宜小些；枝勢(shì)弱，應(yīng)少留果，果間距宜大。根據(jù)梨園土壤肥力和樹(shù)勢(shì)合理負(fù)載，每畝留果8000個(gè)左右。疏果越早，樹(shù)體損耗的養(yǎng)分越少，越有利于果實(shí)的發(fā)育和花芽分化。

（4）套袋。為保障較高的商品果率和優(yōu)質(zhì)果率，疏果定果完成后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行套袋，時(shí)間是5月上旬。宜選用梨果專(zhuān)用優(yōu)質(zhì)外黃中黑光內(nèi)棉紙的三層紙袋。套袋前噴1次殺蟲(chóng)、殺菌劑，藥劑干燥后即套，力求3-5天套完。如套袋期間遇降雨，雨后對(duì)未套園應(yīng)再噴1次藥后套袋。套袋時(shí)按先上后下，先內(nèi)后外的原則進(jìn)行套袋。套袋時(shí)先用右手將紙袋充分撐開(kāi)，左手托起袋底，撐開(kāi)整個(gè)果袋，讓袋底兩通氣排水口張開(kāi)，再套上果實(shí)，使梨果置于袋正中，避免果面與紙袋貼住。然后按折扇方式收緊袋口連同果柄一同用扎絲扎緊扎實(shí)袋口，注意袋口扎絲不要過(guò)緊或過(guò)松，過(guò)松易掉袋，過(guò)緊會(huì)使果柄受傷影響其生長(zhǎng)，同時(shí)袋口不能形成漏斗形，以防雨水和農(nóng)藥等流人袋內(nèi)。套袋要求花后40天前結(jié)束。

3.4 肥水管理

秋施基肥一般每畝施用畜禽糞肥4000千克左右，加施過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀各20千克左右，加硫酸鎂、硫酸錳、硫酸亞鐵各15-20千克。全年每畝追施氮肥50千克，復(fù)合肥50千克，一般在萌芽期、花后或果實(shí)膨大期追施2-3次；幼果期噴2次有機(jī)鈣肥，生長(zhǎng)后期結(jié)合噴藥噴施葉面肥2-3次，以提高葉片功能，推遲落葉。雨季尤其要注意田間水量，及時(shí)排澇降漬；干旱時(shí)及時(shí)灌水，保障樹(shù)體正常生長(zhǎng)結(jié)果。

3.5 病蟲(chóng)害防治

在睢寧，蘇翠一號(hào)梨主要發(fā)生梨銹病、褐斑病等病害，及蚜蟲(chóng)、梨木虱、食心蟲(chóng)等蟲(chóng)害。病蟲(chóng)害的防治關(guān)鍵是萌動(dòng)期、花期前后和套袋前后的及時(shí)用藥和科學(xué)用藥。梨樹(shù)萌動(dòng)時(shí)期盡早噴灑5波美度石硫合劑、800-1000倍的毒死蜱；開(kāi)花期或落花后噴灑80%（w）戊唑醇可濕性粉劑5000倍液加15%（w）粉銹寧可濕性粉劑1000倍液和10%（w）吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3 000倍液。套袋前噴80%（w）大生M-45可濕性粉劑800倍液加2%（w）阿維菌素乳油4000倍液和10%（w）吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3000倍液。套袋后防治病害可選用烯唑醇、代森錳鋅、丙環(huán)唑、大生M-45、三唑酮、撲菌靈、戊唑醇等藥劑；防治蟲(chóng)害可選用阿維菌素、甲維鹽、滅掃利、高效氯氰菊酯等藥劑，以上藥劑應(yīng)交替使用。