陳蜜 葉圣義 孫佰林

行走在永嘉的山野田間，頭戴斗笠，肩扛鋤頭忙碌農(nóng)活的老人并不少見。“人生七十古來稀”，這種說法在這里顯然“失效”。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前，永嘉縣80歲以上老人近兩萬，其中百歲老人有67人，是溫州最“盛產(chǎn)”壽星的地方。

近日，中國老年學(xué)學(xué)會常務(wù)副會長趙寶華一行來到永嘉，專項(xiàng)調(diào)研“長壽之鄉(xiāng)”申報事宜。這也意味著，永嘉作為我省首個申報“中國長壽之鄉(xiāng)”的地方，其相關(guān)準(zhǔn)備工作已經(jīng)到位，申報事宜也正式拉開帷幕。

永嘉人為什么長壽？長壽有何秘訣？帶著這些問題，記者近日來到永嘉，作了一次深入的探訪。

好山好水滋養(yǎng)人

今年108歲的陳月妹老人，住在巖頭鎮(zhèn)水東村，該村距離縣城的車程要近一個小時。這是一個四周被蔥翠青山所包圍的幽靜小村，村口有一條溪流是楠溪江支流，叫五溪。每日林間的鳥鳴和潺潺的水聲，構(gòu)成了美妙的合奏。

沿著略帶斜坡的石板路往村里走，老人的房子依勢而建，是一間三開間的樓房，而不遠(yuǎn)處便是后山。在山上，村民不僅種竹挖筍，還種植了番薯、西瓜等各種蔬菜瓜果。“喝的是最純凈的水，吃的是沒有污染的菜，老人個個身強(qiáng)體健。”水東村村委會主任鄭丐明的話里透著自豪。他告訴記者，從上世紀(jì)80年代開始，村里就開始鋪設(shè)水管引山泉入戶，確保村民的吃水質(zhì)量。去年，他們又將管道再向深山延伸了兩公里，從人跡罕至的水源地取水。同時，由于液化氣的使用，改變了村民砍柴燒飯的習(xí)慣，使山地大量植被得以保護(hù)，環(huán)境變得更加宜人，“很久不見的白鷺，這兩年又出現(xiàn)了?！?/p>

在記者走訪中，這些百歲老人基本上都分布在農(nóng)村，有些人家“深藏”在白云深處。永嘉山清水秀眾所周知，而有幾項(xiàng)具體的檢測數(shù)據(jù)，更能從科學(xué)性上進(jìn)行佐證。由于PM2.5的熱炒，大家對負(fù)氧離子非常關(guān)心。在楠溪江景區(qū)測得每立方厘米空氣中，負(fù)氧離子數(shù)有5萬多個，比溫州市區(qū)高出100倍。同樣楠溪江水在檢測中，含沙量僅為每立方米萬分之一克，PH值為7，中上游水質(zhì)基本符合國家I、II類水標(biāo)準(zhǔn)。

此外，目前在楠溪江中上游，全縣已創(chuàng)建了4個“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，8個省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，兩個國家級生態(tài)村，38個市級生態(tài)村和95個縣級生態(tài)村。

子孫孝敬奉養(yǎng)人

走進(jìn)陳月妹老人的房間，床榻、雕花紅木衣柜、竹凳等生活起居品擺放整齊，而且被擦得一塵不染。服侍老人的侄孫媳林碎柳說，奶奶是個很愛干凈的人，年輕時這樣，老了也一樣。夏天每天洗澡，前幾年腿腳還靈活時都是自己洗。每天早上7點(diǎn)起床，必須先梳好頭、刷好牙、洗好痰盂才肯出房門。

年初老人犯了氣管的毛病，腿腳就沒像以前那么靈便，待在房間里的時間也多了。知道奶奶愛干凈，平素還忙著農(nóng)活的林碎柳，每天一早起床，除了給老人洗臉梳頭、煮粥燒菜，還要整理房間、擦拭家具、換氣通風(fēng)。

“家有一老如有一寶”，性格開朗的林碎柳篤信這一點(diǎn)，她除了給老人一日三餐的定時定量，還變著法地推陳出新?！霸绮屯ǔ３灾?，配菜有肉松、炒蛋，有時吃粉干?！泵看胃赏贽r(nóng)活回家，林碎柳總要在奶奶的床前坐坐，和她聊上幾句，讓她不會覺得孤單。

在沙頭鎮(zhèn)羅坑村，103歲的朱玉壽老人和93歲的老伴潘青蕊，已經(jīng)相守走過70多個春秋。來到他們的大宅天井下，小兒子一家與老人同住其樂融融。老人育有兩女三男，平時子女們輪流奉養(yǎng)?！俺诵∈遄泳妥≡谶@里，平時我們輪到誰照顧，誰就搬進(jìn)老房子住或每天過來照料?！贝髢合眲⑻m妹說道，老人舍不得自己的房子，為了不讓他們勞頓，子女們不強(qiáng)迫老人隨他們回自己家。有時她和丈夫外出做生意，在時間上有沖突，但事前一定做好安排，妥善照顧好父母。

市老齡辦工作人員曾在走訪全市百歲老人時發(fā)現(xiàn)，有規(guī)律的作息、健康簡單的生活方式是長壽的重要因素，但最重要的還是家庭和諧、晚輩孝順，使老人保持愉悅的心情。而在永嘉，老人之所以長壽，其獨(dú)特的“壽”文化，就飽含了這一精髓，而晚輩對長輩盡孝的“孝”文化，更是源遠(yuǎn)流長。

心平氣順調(diào)養(yǎng)人

永嘉有“進(jìn)士之鄉(xiāng)”美名，還是著名的“永嘉學(xué)派”的發(fā)祥地，“老百姓在這種邊勞動邊學(xué)習(xí)的氛圍中，很容易調(diào)整好心態(tài)，熱愛生活?！庇兰慰h老齡辦副主任吳祖黨認(rèn)為，心態(tài)好，也是永嘉人長壽的一大秘訣。

的確，在記者采訪過程中，幾乎每一位長壽老人都被鄉(xiāng)鄰認(rèn)為“脾氣好、待人大方、為人坦蕩”。

朱玉壽老人，在其90歲時將子孫孝敬的部分錢捐出，在村里建了一個避雨亭和一段公路。“有人說，亭子建了可能沒人來避雨就白建了，但我聽了一點(diǎn)不生氣?！敝煊駢劾先苏f道。老人的小兒子朱景明也說，父母性格平和，相濡以沫70多年從來沒有紅過一次臉。對于子女，他們也是時常教導(dǎo)，不要與人爭執(zhí)，凡事多謙讓?？傊?，與人為善，使壽星們心境變得更加平和。

陳月妹老人的鄰居也說，老人為人熱情，一個女兒嫁到國外，每次女兒從外國帶回好吃的，她總會讓孩子們到她家嘗鮮。

同時，注重調(diào)息養(yǎng)生，也是當(dāng)?shù)匾恍├先说娜粘１＝∈侄?，其中“噓、呵、呼、呬、吹、嘻”六字訣養(yǎng)生法，就誕生在這里。南朝道教學(xué)家陶弘景當(dāng)時在大若巖鎮(zhèn)隱居，首創(chuàng)此訣。此外，永嘉人自古就喜歡用藥膳來調(diào)理滋補(bǔ)，像脾胃虛，就吃薏仁米煮豬肚；腎虛，則吃金鎖銀開（俗稱花蔓腎）炒雞蛋等。

如果還要找出長壽老人的共同點(diǎn)，原永嘉縣志辦主任李昌賢覺得，喜歡勞動絕對能算上“秘訣”，“永嘉的長壽老人，絕大多數(shù)都很勤快?！敝灰帜芴峒缒芸福麄円欢ú婚e著，水東村的89歲高齡老人鄭卿昌，幾乎每天下地干活?！皠e的地方多是‘農(nóng)民伯伯，我們永嘉可有不少‘農(nóng)民阿太?！编嵷っ餍χf道。

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“中國長壽之鄉(xiāng)”的評選機(jī)構(gòu)，是中國老年學(xué)學(xué)會，評選標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格。3個必達(dá)指標(biāo)，包括了百歲老人占總?cè)丝诘谋壤?、?dāng)?shù)厝丝谄骄A(yù)期壽命、80歲以上老年人口占總?cè)丝诒壤?，目前，我省只有永嘉縣的相關(guān)數(shù)據(jù)全部合格，而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國平均水平。除此之外，“長壽之鄉(xiāng)”還有12個考核指標(biāo)，涉及到經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居民收入、社會保障、生態(tài)環(huán)境等方面。