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        養(yǎng)殖技術(shù)

        2015-05-30 14:32:32
        中國(guó)新農(nóng)村月刊 2015年6期
        關(guān)鍵詞:粗蛋白質(zhì)精飼料頭牛

        夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的綜合防治

        進(jìn)入夏季,溫度升高,是水產(chǎn)養(yǎng)殖的黃金季節(jié)。在這個(gè)時(shí)期,由于光照強(qiáng),氣溫、水溫高,魚(yú)、蝦、蟹類攝食強(qiáng)度大,新陳代謝旺盛,水體中有機(jī)物質(zhì)增多,發(fā)酵分解速度加快,致使水質(zhì)發(fā)生較大變化。水體中細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲(chóng)等病原體大量繁殖,感染侵襲魚(yú)體,造成病害的大量發(fā)生。夏季魚(yú)病防治的主要原則是無(wú)病先防,有病早治,防重于治?;痉椒ㄊ巧鷳B(tài)預(yù)防與藥物防治相結(jié)合。

        1.調(diào)節(jié)水質(zhì) ①確定外來(lái)水源水質(zhì)較好的情況下,可以定期換水。對(duì)于水質(zhì)較清、水位較低、有青苔出現(xiàn)的魚(yú)池,在加高水位的同時(shí),可以適當(dāng)施肥,使池水保持黃綠色或黃褐色,水的透明度控制在30~40厘米,施肥時(shí)要少而勤。②魚(yú)、蝦、蟹塘應(yīng)定期使用有益微生物制劑,降低氨氮、亞硝酸鹽、甲烷、硫化氫的含量,協(xié)調(diào)菌相與藻相的平衡。③正確使用增氧機(jī),堅(jiān)持晴天午后開(kāi)機(jī),雨天傍晚開(kāi)機(jī),陰天半夜開(kāi)機(jī),特殊情況特殊處理。。④河蟹池塘控制好水草。水草種植品種為苦草、輪葉黑藻、伊樂(lè)藻、馬來(lái)眼子菜、黃草等,水草的覆蓋面為40%左右,不宜讓水草瘋長(zhǎng),瘋長(zhǎng)易造成池中缺氧。伊樂(lè)藻生長(zhǎng)區(qū)水深應(yīng)控制在1米以內(nèi),否則7月中旬至8月上旬,伊樂(lè)藻容易脫根腐爛,敗壞水質(zhì),最后引發(fā)河蟹發(fā)生死亡。

        2.靈活適量投餌,夏季投喂以八成飽為好,每次投喂的時(shí)間掌握在20分鐘左右。天氣晴朗多投,陰雨天少投,天氣悶熱、雷雨之前不投。水質(zhì)肥爽正常投餌,水色淡增加投餌,水色過(guò)濃減少投餌并加注新水。魚(yú)類爭(zhēng)食激烈正常投餌,吃食魚(yú)群減少、爭(zhēng)食不激烈減少投餌。魚(yú)病治療期間適當(dāng)控制投餌量。

        3.注意藥物預(yù)防。①殺蟲(chóng)。藥物主要為阿維菌素、伊維菌素、溴氰菊酯、敵百蟲(chóng)、速滅殺丁等,單養(yǎng)魚(yú)塘或魚(yú)、蝦、蟹、鱖魚(yú)混養(yǎng)塘藥物品種應(yīng)根據(jù)藥物說(shuō)明使用。②消毒。間隔20天一次,一般用溴氯海因、二溴海因、三氯異氰脲酸、聚維酮碘、二氧化氯等消毒。梅雨季節(jié),水色變紅或深褐色一般使用二氧化氯。河蟹、青蝦養(yǎng)殖池塘一般應(yīng)用刺激性較小的藥物,如二溴海因、二氧化氯、聚維酮碘。③內(nèi)服。一般先殺蟲(chóng),殺蟲(chóng)藥物為銼蟲(chóng)清、內(nèi)服殺蟲(chóng)清等。2~3天為一療程。內(nèi)服殺蟲(chóng)后再用殺菌藥,如恩諾威(主要成分恩諾沙星)、氟樂(lè)康(主要成分氟苯尼考)等。3~4天為一療程。

        夏洛萊雜交牛的養(yǎng)殖技術(shù)

        采用夏洛萊牛與本地黃牛雜交生產(chǎn)的夏洛萊雜交牛(夏雜牛)生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)肉量顯著增加。夏洛萊雜交牛養(yǎng)殖重點(diǎn)為抓好育肥,其技術(shù)要點(diǎn)如下。

        育肥的夏雜牛最好挑選夏洛萊牛與本地黃牛雜交的一代牛,嚴(yán)格控制育肥牛的年齡,挑選6月齡、活重達(dá)200千克以上的牛犢,育肥到18~24月齡、體重達(dá)到500千克以上屠宰。

        育肥前要抓好牛的適應(yīng)性飼養(yǎng)。剛購(gòu)回的牛不適宜立即集中育肥,先按大小不同分群飼養(yǎng)。購(gòu)回后一周內(nèi)只喂草不喂料,要飲足水,水中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,調(diào)理腸胃,促進(jìn)食欲。第二周逐漸加喂精料,逐漸達(dá)到每頭每天2千克。對(duì)牛購(gòu)回后3~5天驅(qū)蟲(chóng),每100千克體重用4克敵百蟲(chóng),空腹喂服。購(gòu)回的牛在育肥前15~20天去勢(shì),幼齡公牛宜早期去勢(shì),在3~5月齡時(shí)進(jìn)行。

        飼喂夏雜牛的精飼料有玉米、麩皮、高粱、油餅等,粗飼料主要是作物秸稈。飼喂的安排分兩階段進(jìn)行,一是一般飼養(yǎng)階段,時(shí)間為4個(gè)月。這階段日糧以粗飼料為主,精飼料占日糧比例的25%,粗蛋白質(zhì)含量為12%,每頭牛日采食干物質(zhì)4千克,日增重500克。經(jīng)過(guò)4個(gè)月的飼養(yǎng),育肥牛的體重達(dá)250千克;二是強(qiáng)化飼養(yǎng)階段,時(shí)間為8個(gè)月。250~300千克體重時(shí),日糧中精飼料比例占55%,粗蛋白質(zhì)含量為11%,每頭牛日采食干物質(zhì)6.2千克,飼養(yǎng)期為55天,日增重700克左右。350~400千克體重時(shí),日糧中精飼料比例占75%,粗蛋白質(zhì)含量為10.8%,每頭牛日采食干物質(zhì)7.6千克,飼養(yǎng)期為45天,日增重1.1千克。450千克以上時(shí),日糧中精飼料比例占75%~80%、粗蛋白質(zhì)含量為10%,每頭牛日采食干物質(zhì)7.5~8.5千克,飼養(yǎng)期為120天,日增重1.1千克。同時(shí),要提高飼草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。用來(lái)喂夏雜牛的粗飼料營(yíng)養(yǎng)含量低,根據(jù)不同的飼料采取青貯、氨化、微生物發(fā)酵等新技術(shù)進(jìn)行處理,提高蛋白質(zhì)含量和飼料轉(zhuǎn)化率。另外,可使用“畜大壯”,方法是將藥埋在牛左側(cè)耳根皮下脂肪囊內(nèi),在宰前60天1次埋入36毫克。

        此外,要改善飼養(yǎng)環(huán)境。夏雜??梢圆捎蒙犸暬驀鷻陲曫B(yǎng)。舍飼時(shí)要一牛一樁固定拴系,韁繩不宜太長(zhǎng),以牛能自由取食、起臥為度。圍欄養(yǎng)時(shí),育肥牛散養(yǎng)在圍欄內(nèi),每頭占地4~5平方米,小公牛要去角。夏季牛舍內(nèi)溫度不要超過(guò)30℃,冬季溫度保持在6℃以上。

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