宗欣 黃瑋

建寧是“中國(guó)建蓮之鄉(xiāng)”，每年的6月，建寧5萬(wàn)畝的荷花競(jìng)相綻放，到處是荷葉田田，荷花怒放，如霞似錦，無(wú)邊無(wú)垠，一幅“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”的絕美景致。建寧賞荷，首選荷苑。仲夏月夜，徜徉在月空下的荷苑，遠(yuǎn)離了大都市的繁華喧囂，你就能體驗(yàn)身處一方福地的自然純真。

荷花是夏季之魂。荷花“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品格，為古往今來(lái)詩(shī)人墨客歌詠繪畫(huà)的題材。6月～9月三明各縣（市、區(qū)）的荷花競(jìng)相綻放。建寧的白蓮全國(guó)聞名，荷塘上盛開(kāi)著一朵朵荷花，團(tuán)團(tuán)簇簇，層層疊疊，一直鋪到水天相接的遠(yuǎn)方……置身于此，真想立刻撲進(jìn)那片花海中。

“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”。這是宋朝詩(shī)人楊萬(wàn)里詠荷花的名句。如今，只要你走進(jìn)荷花大觀(guān)園，便能看到詩(shī)句里描寫(xiě)的美景，這里荷花種植規(guī)模大，簡(jiǎn)直是一處避暑賞花的好去處。

每年的6月下旬開(kāi)始，建寧的荷花便開(kāi)始向人們展露出笑容。觀(guān)賞荷花最好是在清晨，帶著薄霧、帶著露珠、帶著清新的空氣，荷香和著晨風(fēng)，沁入心脾。含苞的如鄰家小妹羞羞澀澀，盛開(kāi)的如凌波仙子裊裊娜娜，一片一片如霞如錦、似云似霧，紅的如玉環(huán)豐滿(mǎn)，粉的似西施窈窕，淡紫如昭君顧盼生輝，引來(lái)蜂飛蝶舞。“清水出芙蓉，天然去雕飾”，這純純的自然之美，無(wú)須雕飾，就足以在你心中留下美麗圣潔的美好印象。

建寧擁有5.5萬(wàn)畝的建蓮面積，荷花于六月下旬開(kāi)始盛開(kāi)，一直可持續(xù)到十月份。在濉溪、里心、均口、溪口、黃埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有成片的荷花。

清代，建寧白蓮已聞名遐邇。尤以產(chǎn)于西門(mén)外池的“西門(mén)蓮”為蓮之上品，自古屬朝廷貢蓮。據(jù)民國(guó)《建寧縣志》載：“西門(mén)外池，一百口，種蓮。池旁遍植桃李，春夏花時(shí)，游人絡(luò)繹不絕。蓮子歲產(chǎn)約千斤，為吾國(guó)第一?！蔽覈?guó)古代名著《紅樓夢(mèng)》第10回和第52回關(guān)于“建蓮”亦有記敘。但許多人不知道，建寧的荷葉茶也相當(dāng)有名。

荷，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)具有數(shù)千年歷史的文化符號(hào)。荷葉以及荷花是圣潔的代表，更是佛教神圣凈潔的象征。荷花出塵離染，清潔無(wú)瑕，故而大家都以荷花“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品質(zhì)作為激勵(lì)自己潔身自好的座右銘。古有宋代文學(xué)家周敦頤的《愛(ài)蓮說(shuō)》一文最能體現(xiàn)。

建寧種蓮的歷史悠久，五代梁龍德初（公元921年），金鐃山報(bào)國(guó)寺前已有白蓮池（為建寧八景之一）。

相傳清乾隆時(shí)期，一位建寧知縣回京述職，并將貢品押解上京。原本，這位知縣想求見(jiàn)皇上，可是聽(tīng)說(shuō)乾隆皇帝吃得過(guò)于油膩，身體不適，不喜見(jiàn)人。于是，這位知縣托人把自己帶來(lái)的荷葉茶獻(xiàn)上。乾隆皇帝試用后，覺(jué)得神清氣爽，精神倍增，大喜之下，不僅給了這位知縣豐厚的獎(jiǎng)賞，更讓他官升一級(jí)。

另一個(gè)故事，是在紅軍時(shí)期。第五次反“圍剿”時(shí)，由于糧食短缺，不少紅軍戰(zhàn)士只能以紅薯果腹。雖然也能吃飽，但紅薯吃多了，不易消化，特別是長(zhǎng)時(shí)間的急行軍，容易脹肚。部隊(duì)軍醫(yī)就地取材，將荷葉曝曬以后，沖入開(kāi)水，每日讓?xiě)?zhàn)士飲用。如今，這個(gè)治療脹肚的方法，還在建寧農(nóng)村流傳。

去建寧，不光可以領(lǐng)略生態(tài)美景，還可品嘗到悠悠的荷葉茶香。■