應(yīng)春花

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑節(jié)氣的到來(lái)，意味著我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入夏季，也是一年中最熱的季節(jié)。民間常這樣形容小暑：“六月不熱，五谷不結(jié)”? “小暑不算熱，大暑三伏天”“小暑開(kāi)始熱，減衣身上輕，抓緊種蔬菜，備足過(guò)嚴(yán)冬”“小暑接大暑，熱得無(wú)處躲”“小暑熱，果定結(jié);小暑不熱，五谷不結(jié)”，等等。

民俗淵源

六月初六日為“天貺節(jié)”。據(jù)史書(shū)記載，此節(jié)始于宋代哲宗元符四年?！百L”即“賜”，即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱(chēng)天貺節(jié)。

民間還有曬書(shū)畫(huà)、衣物等習(xí)俗。傳說(shuō)此日出曬后，蟲(chóng)可不蛀。故有“六月六，曬紅綠”的習(xí)俗。

“六月六曬紅綠”的習(xí)俗起源于唐代。傳說(shuō)當(dāng)年唐僧師徒歷經(jīng)千難萬(wàn)險(xiǎn)從西天取回的佛經(jīng)，在回國(guó)的途中不幸墮入大海，全部被海水浸濕。后天晴日朗，陽(yáng)光明媚，他們把經(jīng)卷曬干。這一天正是六月初六，因這好天氣來(lái)得十分及時(shí)，如同天賜一般，故而得名。

舊時(shí)有“六月六，吃炒面”的習(xí)俗。這是古時(shí)六月伏日吃面的演變。最遲在魏晉南北朝的時(shí)候就已盛行。《魏氏春秋》上說(shuō)：三國(guó)時(shí)，人稱(chēng)“傅粉何郎”的晏，在“伏日食湯餅，取巾拭汗面色皎然”。人們才知其“面至白”乃“非傅粉”也?！肚G楚歲時(shí)記》中載： 名為辟惡。這說(shuō)明魏晉以后，“六月伏日進(jìn)湯餅，”六月伏日進(jìn)湯餅，已明確為的是“辟惡”。

小暑時(shí)節(jié)，飲食要有節(jié)制，應(yīng)側(cè)重健脾、消暑、化濕，菜肴要做得清淡爽口。民間有“小暑吃藕的習(xí)慣”。另外，“小暑黃鱔賽人參”，黃鱔生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)味美。

過(guò)去民間還有“食新”習(xí)俗，即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。所以，民間有小暑吃黍、大暑吃谷之說(shuō)。

小暑以后的天氣

進(jìn)入炎熱的夏季，美麗的螢火蟲(chóng)也飛出來(lái)了，小暑時(shí)節(jié)正是螢火蟲(chóng)開(kāi)始活躍的季節(jié)。.

“大暑小暑，灌死老鼠”，入伏以后，雷雨天氣也越來(lái)越多了。俗話說(shuō)，“伏天的雨豆等旱作物造成不利影響。此外，諺語(yǔ)中亦有鍋里的米”伏汛會(huì)對(duì)蔬菜和棉花、大豆等旱作物造成不利影響。此外，諺語(yǔ)中亦有“小暑南風(fēng)，大暑旱”“小暑打雷，大暑破圩”之說(shuō)，意為小暑若是吹南風(fēng)則大暑時(shí)必定無(wú)雨，就是說(shuō)小暑最忌吹南風(fēng)，否則必有大旱;小暑日如果打雷，必定有大水沖決圩堤，要注意防洪防澇。

在江南，農(nóng)諺說(shuō)：“小暑雷，黃梅回;倒黃梅，十八天。”江蘇有小暑日忌西南風(fēng)的說(shuō)法，農(nóng)諺“小暑西南風(fēng)，三車(chē)勿動(dòng)”三車(chē)是指油車(chē)、軋花車(chē)、碾米的風(fēng)車(chē)，意思是小暑前后，西南風(fēng)和東南風(fēng)的交匯機(jī)會(huì)多，主年景不好，農(nóng)作物歉收，風(fēng)車(chē)、軋車(chē)、油車(chē)都不動(dòng)了。

民間傳說(shuō)

在小暑時(shí)節(jié)里，民間也有很多美麗的傳說(shuō)。

“六月六”相傳是龍宮曬龍袍的日子。因?yàn)檫@一天，差不

多是在小暑的前夕，為一年中氣溫最高、日照時(shí)間最長(zhǎng)、陽(yáng)光輻射最強(qiáng)的日子，所以家家戶戶多會(huì)不約而同地選擇這一天 “曬伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。

民間說(shuō)“六月六”百索子撂上屋。相傳天上的牛郎星和織女星被銀河分割在兩岸，一年中只有七月初七這一天可以相會(huì)。但在他們中間卻橫阻著一條銀河，又沒(méi)有渡船，怎么辦呢？所以六月六這一天，天下的兒童多要將端午節(jié)戴在手上的“百索子”撂上屋讓喜鵲銜去，在銀河上架起一座像彩虹一樣美麗的橋，以便牛郎和織女相會(huì)。

相傳這一天是“小白龍”回家的日子。因?yàn)椤靶“垺狈噶颂鞐l，被龍王父親囚禁在很遠(yuǎn)的一個(gè)小島上，失去了行動(dòng)自由。唯有六月六這一天，“小白龍”龍王恩準(zhǔn)其回家探母。 由于探母心切，所以一路上晝夜兼程，帶來(lái)了驚雷閃電、狂風(fēng)暴雨。

伏日，古人說(shuō)：伏是“隱伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，遠(yuǎn)在先秦已見(jiàn)著錄。古書(shū)上說(shuō)，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝傳說(shuō)是太陽(yáng)神，祝融則是炎帝玄孫火神。傳說(shuō)炎帝讓太陽(yáng)發(fā)出足夠的光和熱，使五谷孕育生長(zhǎng)，從此人類(lèi)不愁衣食。人們感謝他的功德，便在最熱的時(shí)候紀(jì)念他。因此就有了“伏日祭祀”的傳說(shuō)。

養(yǎng)生之道

小暑是二十四節(jié)氣的第十一個(gè)節(jié)氣，也是人體陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候，“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。所以人們?cè)诠ぷ鲃趧?dòng)之時(shí)，要注意勞逸結(jié)合，保護(hù)人體的陽(yáng)氣。

“熱在三伏”，此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開(kāi)始?！胺奔捶氐囊馑迹匀藗儜?yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。民間度過(guò)伏天的辦法，就是吃清涼消暑的食品。俗話說(shuō)：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。”這種吃法便是為了使身體多出汗，排出體內(nèi)的各種毒素。

天氣熱的時(shí)候要喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用過(guò)量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。

民間還有“冬不坐石，夏不坐木”的說(shuō)法。小暑過(guò)后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過(guò)露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì)向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長(zhǎng)時(shí)間坐在露天放置的木料上。