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        關于中國溫泉旅游產業(yè)問題的研究與探討

        2015-05-27 15:32:22李瑞雪
        當代旅游 2015年2期
        關鍵詞:品牌戰(zhàn)略

        李瑞雪

        摘 要:隨著中國旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,溫泉旅游成為了一種新時尚,各種溫泉旅游產品如雨后春筍般不斷涌現。本篇論文擬通過對中國溫泉旅游產業(yè)現狀的分析,總結得出中國溫泉旅游產業(yè)存在的問題,并探討其有效的解決方法。

        關鍵詞:溫泉旅游;行業(yè)規(guī)范;品牌戰(zhàn)略

        隨著社會經濟的快速發(fā)展,人們對保健、休閑的需求不斷增加,旅游休閑度假已成為許多人生活中的一部分。“以體驗溫泉、感悟溫泉文化為主題,以溫泉養(yǎng)生、休閑度假為目的”的溫泉旅游,更是迅速成為一種旅游休閑新時尚。在我國許多地區(qū),溫泉旅游已成為人們最喜愛的休閑方式之一,溫泉旅游產業(yè)亦已占據了當地休閑旅游市場的半壁江山。

        溫泉旅游是指以感受溫泉沐浴文化為目的,將原先單一療養(yǎng)的物化享受,提升到符合現代消費的文化和精神層面,成為一種以健康為主題、達到養(yǎng)生和休閑效果的時尚體驗旅游。溫泉旅游集旅游、休閑、健身于一體,具有文化體驗性、康體養(yǎng)生性、時尚消費性等鮮明特征。溫泉旅游是溫泉與旅游相結合的產物,是休閑度假旅游的重要組成,是適應我國從觀光旅游為主向觀光與休閑度假旅游并重轉化需求的重要旅游產品。

        我國溫泉資源十分豐富,開發(fā)的潛能很大。目前,中國溫泉已經實現產業(yè)化發(fā)展,并成為中國多元化休閑產業(yè)的龍頭,全國涌現出來的一大批成功的溫泉度假村、溫泉小鎮(zhèn)和溫泉新城。甚至一批具有溫泉旅游資源的邊遠貧困地區(qū),通過大力開發(fā)當地的溫泉資源也走上了穩(wěn)定脫貧致富的道路。

        但是我國溫泉旅游的發(fā)展時間短,還處在發(fā)育期,許多方面尚未形成自己獨特的體系。與國外發(fā)展相對成熟的溫泉市場相比,我國溫泉旅游在開發(fā)和管理理念及模式上,還存在不少問題,有待盡快解決。

        一、盲目開發(fā),產品雷同,缺乏特色

        溫泉產業(yè)作為一種新興的產業(yè)方式,正在迅速發(fā)展,然而伴隨著開發(fā)熱潮而來的是溫泉旅游開發(fā)模式和產品雷同化現象的日趨嚴重,同類型溫泉旅游產品的競爭十分激烈,導致溫泉旅游企業(yè)經濟效益低下,生命周期短暫,資源浪費嚴重。

        許多開發(fā)商在對溫泉資源的開發(fā)與管理過程中幾乎沒有系統(tǒng)和完整的統(tǒng)一規(guī)劃,資源調查不充分,資源評價不客觀,造成資源浪費,經營難以為繼,導致失敗;在進行溫泉資源的開發(fā)與管理過程中短期行為比較嚴重,顯得十分盲目。很多溫泉旅游度假區(qū)設計理念老化、陳舊,沒有高品位的設計或定位不準確,選擇不當,造成溫泉酒店軟硬件不到位,讓客人感受不到溫泉帶來的歡愉。某些開發(fā)商開發(fā)溫泉心切,沒有做好足夠的準備工作,盲目照搬,大興土木,結果往往是消耗大量的資金開發(fā)出一些只有其形而無其質,無內涵可言的產品。

        我國部分地區(qū)也開發(fā)了一些主題溫泉,如:海洋溫泉、高山溫泉、森林溫泉、日式溫泉等等,都取得了較好的效果,值得學習借鑒。還有些溫泉內按不同需要和功能,制作了玫瑰湯、當歸湯、人參湯、牛奶湯等溫泉池,以增加品味,吸引游客,增添效益,但僅僅是放了幾個花瓣,幾個中藥包,產品的大同小異,無質的變化 ??傮w來說,我國溫泉旅游發(fā)展結構還是比較單一,缺乏特色。

        二、行業(yè)混亂,缺乏規(guī)范

        目前我國溫泉行業(yè)沒有全國性的標準,對溫泉水資源的運用、服務項目、功能區(qū)域和設施、設備以及溫泉旅游的安全衛(wèi)生、服務人員、服務質量無標準要求,亦無專門的機構對溫泉的水質進行檢測定級。特別對沐浴溫泉水溫度都沒有統(tǒng)一的要求。

        產業(yè)規(guī)范不完善,產業(yè)道路靠摸索。造成我國溫泉旅游業(yè)發(fā)展混亂,參差不齊,相當數量的溫泉旅游企業(yè)存在著以假亂真、以次充好的欺騙、隱瞞現象,導致消費者對整個產業(yè)的質疑,嚴重影響了溫泉旅游業(yè)的發(fā)展。

        溫泉旅游產品缺乏行業(yè)標準,使這一朝陽產業(yè)難以做大做強。目前溫泉旅游產品由于缺失行業(yè)標準和監(jiān)管力度,導致我國溫泉產業(yè)面臨最尷尬的問題是所有的熱水都號稱是“溫泉”,很多想泡溫泉的游客因此無法得到正確的信息。而對于擁有真正溫泉資源的度假區(qū),消費者又不敢輕易相信,從而使整個行業(yè)的健康發(fā)展深受其害。

        國內的部分省市已經制定了溫泉旅游業(yè)的相關標準,但是從全國溫泉旅游健康發(fā)展的大局著眼,國家有關部門應盡快參考國外溫泉旅游業(yè)的發(fā)展經驗,結合我國的實際情況制定出系統(tǒng)、完整的行業(yè)標準,對溫泉旅游標識使用規(guī)范、溫泉旅游服務場所等級劃分與評定、SPA經營場所等級劃分與評定,進行標準化定義。這些條款既要能保證消費者享受到貨真價實的溫泉旅游的情趣,也要能保證溫泉旅游的安全。這一行業(yè)標準必須規(guī)定,未獲得旅游溫泉標識的單位及場所不應在場所及其所有宣傳材料上標注:“天然溫泉”“生態(tài)溫泉”“礦熱溫泉”等等,不得欺騙誤導游客。

        無論屬于那一種溫泉,行業(yè)協(xié)會都應盡快制定準入標準,質量標準和服務標準。用于指導和規(guī)范溫泉行業(yè)地發(fā)展。

        三、自建自營,管理混亂,質量不保,缺少品牌

        據統(tǒng)計,目前89%的溫泉企業(yè)都是自主開發(fā),自營式股東式家族式管理,種種原因,沒有請托專業(yè)的管理公司。盡管擁有一流的溫泉旅游資源,投資上億元打造的溫泉旅游產品也不在少數,但卻一直沒有形成合力,沒有打造出品牌形象。一方面,缺乏高水平的總體規(guī)劃,使得眾多經營者各自為戰(zhàn),低水平重復建設,水資源嚴重浪費。另一方面,缺乏鮮明特色和成熟的管理模式,遠不能滿足現代旅游度假市場發(fā)展的需求,未能從溫泉文化、歷史文化和地方文化中汲取足夠養(yǎng)分,以致現有的溫泉旅游產品還非常淺薄,不能突破單純的泡浴的概念,不能突出溫泉的產品的獨特性和不可復制性,不能樹立鮮明的品牌形象。其次,溫泉產業(yè)對于服務要求很高,因此在溫泉產業(yè)中應加強旅游配套設施的完善,加強環(huán)境衛(wèi)生的整治,塑造優(yōu)美、健康、舒適的旅游環(huán)境。

        目前我國的溫泉度假區(qū)管理比較混亂,這嚴重影響了溫泉度假區(qū)的旅游形象。不少農民雜居度假區(qū)之內,沒有進行統(tǒng)一的安置,導致失去土地的本地農民為維持生計而低水平地進行一些住宿、餐飲、旅游商品和娛樂等方面的經營活動,擾亂了溫泉度假區(qū)的定位和正常經營。

        四、忽視文化,缺乏內涵

        溫泉旅游實質上是旅游者對溫泉旅游文化的體驗,溫泉旅游的開發(fā)就是溫泉沐浴文化的塑造。不同的地域有不同的背景文化和元素,不同的歷史時段有不同的文化體現。行業(yè)間一味效仿的方式不能帶來具有本土氣息的濃厚企業(yè)文化,溫泉文化建設力度較小,對文化價值挖掘的重視度不夠,文化內涵極其單薄,產品的同質化、跟風現象反應出一個突出狀況就是企業(yè)本土文化的匱乏,對游客吸引力弱,只能自產自銷。中國溫泉文化歷史悠久,當溫泉從貴族享受轉為眾化健康休閑產品時,溫泉必須體現休閑、保健、養(yǎng)生等文化內涵。溫泉旅游區(qū)應當在注重文化品位的前提下,讓溫泉與生態(tài)、農家游、觀光游、民俗游等產品嫁接起來,從此延長溫泉游得產業(yè)鏈。

        日本溫泉、瑞士溫泉、德國溫泉之所以備受關注,是因為他們都有著自己成功的文化內涵,而這些文化全都出自本國度的濃厚文化。只有以文化為基礎賦于產品不同的個性,才能創(chuàng)造出別人無法復制的產品價值和吸引力。溫泉游一旦缺少了獨特的文化附加值,消費者就會對其慢慢失去興趣和信心。

        溫泉文化有不斷創(chuàng)新的過程,應不斷吸收與借鑒外部新文化、新思想,不斷地挖掘符合自身企業(yè)發(fā)展所需的優(yōu)質文化,不斷地提煉與總結企業(yè)優(yōu)秀文化元素,去充實現有的溫泉文化,促進溫泉企業(yè)文化在執(zhí)行中充實、在充實中提升。溫泉的創(chuàng)新是指產品和服務的創(chuàng)新,產品是做大做強的載體,沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展。必須樹立以需求為導向的創(chuàng)新觀,開發(fā)有企業(yè)特色、地域特色的個性化產品。并以個性化、差異化的服務創(chuàng)新,不斷滿足市場對溫泉旅游產業(yè)的需求。

        在國內部分溫泉也挖掘了與當地有關的佛、道、儒家的文化或者皇家文化和名人文化,給溫泉產業(yè)注入濃厚的文化內涵,起到積極地作用,但切記生搬硬套,牽強附會,否則得不償失。

        溫泉旅游文化特色成為決定溫泉旅游競爭力的關鍵因素。目前溫泉旅游產品和活動項目主要停留在溫泉泡浴的層面上,缺乏特色的個性化產品,行業(yè)間一味效仿的方式不能帶來自身的生命力,溫泉旅游產品大多為千篇一律、個性化不足、主題不鮮明,單一的溫泉沐浴產品。同時急功近利的經營不能創(chuàng)造出具有良好發(fā)展前。只有差異化產品和服務創(chuàng)新,賦于產品不同的個性,不斷滿足市場對溫泉旅游產業(yè)的需求,才能創(chuàng)造出別人無法復制的產品價值。

        我國溫泉旅游產業(yè)應走人才培養(yǎng)策略,服務品質策略、品牌策略、溫泉文化策略及其現代化的營銷策略的可持續(xù)發(fā)展道路,使我國溫泉旅游業(yè)健康發(fā)展。

        (一)人才戰(zhàn)略

        中國溫泉業(yè)還未真正形成一支有著國際管理能力,熟悉國際溫泉業(yè)行規(guī)、法規(guī)、操作模式,具有國際戰(zhàn)略眼光的職業(yè)經理人隊伍。中國溫泉職業(yè)經理人應與時代潮流俱進,知識結構,心理素質,藝術休養(yǎng),公關能力,協(xié)調能力,專業(yè)技能、思想觀念、領導才能等,都必須有適應社會的發(fā)展,競爭的需要,適應形勢的變化。

        不斷學習與提高,成為學習型,開拓型,創(chuàng)新型的職業(yè)經理人。此外還必須加強溫泉旅游業(yè)從業(yè)人員的團隊意識和法律意識,才能更好的為本行業(yè)的發(fā)展服務。

        (二)品質戰(zhàn)略

        好品質是溫泉的生命。目前,中國溫泉開啟了品質游,這是溫泉品質制勝理念的實踐。以優(yōu)質求生存,以優(yōu)質求發(fā)展。溫泉要贏得顧客,贏得市場,樹立品牌,必須實行品質戰(zhàn)略。溫泉的品質包括天然品質、開發(fā)品質、和服務品質等。

        (三)品牌戰(zhàn)略

        溫泉品牌是指在區(qū)域內有代表性,有很高知名度,滿意度,美譽度且有相當規(guī)模和檔次的溫泉企業(yè)。溫泉品牌是溫泉企業(yè)的無形資產。品牌是形象,品牌是效益。當今市場競爭的核心及焦點已不在是具體的實物,而是以品牌為核心的無形資本。經濟全球化及跨國公司的海外擴張,在繼產品輸出,資本輸出后,現已進入到品牌輸出第三階段。溫泉企業(yè)要以差異化的競爭戰(zhàn)略,樹立個性鮮明的品牌。不以競爭對手為導向,而是以市場為導向。在水質、品質、品德、品牌上狠下功夫,創(chuàng)建具有獨特優(yōu)勢的個性化品牌。

        (四)文化戰(zhàn)略

        要真正地把溫泉文化體現在產品中,體現在游客的溫泉體驗過程中,將溫泉文化與溫泉所在地的文化包括其歷史、民俗和禪、道、法、儒等文化結合起來,以豐富產品內涵,增強產品吸引力。隨著溫泉越來越向著一種文化、一種生活方式、一種生活態(tài)度的方向發(fā)展,溫泉項目整體休閑度假氛圍的營造就顯得越來越重要,這不僅與產品有關,更需要完備的設施、舒適的環(huán)境和貼心的服務。

        溫泉文化是溫泉企業(yè)的靈魂,是賴以生存和發(fā)展的精神支柱,是核心文化的命脈,它具有激勵、聯結、塑造等功能,是生存和發(fā)展的關鍵所在。還具有強大的精神凝聚力和推動力,可以長期激勵員工為實現經營管理目標而堅持不懈地努力奮斗,使溫泉企業(yè)發(fā)展壯大,樹立一個良好的公眾形象和富有無限生機的品牌,在激烈的市場競爭中永立不敗之地。

        (五)營銷戰(zhàn)略

        各地各級政府部門、企業(yè)及相關行業(yè)協(xié)會應通過廣告等加強對外宣傳促銷力度,積極開拓客源市場,把各地豐富的溫泉旅游產品推向市場。同時,結合生態(tài)旅游產品、紅色旅游產品、會議避暑旅游產品、農業(yè)觀光旅游產品、飲食文化等一并宣傳推介,共同打造旅游的總體形象,提高溫泉旅游產品的市場知名度和競爭力。同時還可以借助大型節(jié)慶活動,如中國黃山國際溫泉文化旅游節(jié)、廣東清遠溫泉旅游文化節(jié)、山東威海文登國際溫泉節(jié)、海南七仙溫泉嬉水節(jié),四川成都魚鳧溫泉旅游節(jié)等,通過這些活動交流國際溫泉旅游的發(fā)展經驗,提升溫泉旅游的競爭力和影響力,推動中國溫泉休閑旅游業(yè)健康快速發(fā)展。

        結 論:

        自20世紀90年代開始,全國各地的溫泉旅游項目得到大力開發(fā),溫泉旅游業(yè)已成為我國旅游業(yè)的重要支柱。但溫泉旅游業(yè)的發(fā)展仍存在大量問題,如:溫泉旅游酒店、旅游區(qū).盲目開發(fā)、溫泉旅游項目產品雷同、缺乏特色、忽視文化、缺乏內涵、溫泉旅游行業(yè)混亂、缺乏統(tǒng)一規(guī)范和國家標準等,這些都嚴重影響了我國溫泉旅游業(yè)的發(fā)展。只有這些問題得到有效解決我國的溫泉旅游產業(yè)才能穩(wěn)步前進,取得長足的發(fā)展。

        參考文獻

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