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        鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹存活和攝食的影響

        2015-05-13 01:39:15滑紅艷孫杰強(qiáng)于禮燕山東東方海洋科技股份有限公司山東煙臺(tái)264003
        飼料博覽 2015年5期
        關(guān)鍵詞:鹽度生長(zhǎng)

        滑紅艷,孫杰強(qiáng),于禮燕(山東東方海洋科技股份有限公司,山東 煙臺(tái) 264003)

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        鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹存活和攝食的影響

        滑紅艷,孫杰強(qiáng),于禮燕
        (山東東方海洋科技股份有限公司,山東煙臺(tái)264003)

        摘要:為探討三疣梭子蟹對(duì)鹽度的適應(yīng)性,試驗(yàn)設(shè)置了0、5‰、10‰、15‰、20‰、25‰、30‰、35‰、40‰、45‰、50‰、55‰鹽度梯度來(lái)研究鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹攝食和存活的影響。結(jié)果表明,水體不同鹽度對(duì)三疣梭子蟹的攝食量和成活率具有顯著影響(P<0.05),其適宜生長(zhǎng)鹽度為20‰~40‰,在此環(huán)境下三疣梭子蟹攝食量大,存活率高。其中在鹽度20‰條件下,三疣梭子蟹平均攝餌量最高(5.24g·d(-1)),在鹽度25‰條件下,其生長(zhǎng)速度最快。

        關(guān)鍵詞:三疣梭子蟹;鹽度;生長(zhǎng);攝食量

        三疣梭子蟹,俗稱梭子蟹、海螃蟹,隸屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科、梭子蟹屬,主要分布于朝鮮、日本及我國(guó)近海,屬大型經(jīng)濟(jì)蟹類,在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中占有重要地位,現(xiàn)已成為我國(guó)沿海地區(qū)最重要的海洋捕撈和養(yǎng)殖品種之一[1]。

        鹽度是影響水生生物生存的重要環(huán)境因子,有節(jié)律的降低鹽度能夠縮短甲殼動(dòng)物的蛻皮周期,提高其蛻皮率,從而促進(jìn)水生生物的生長(zhǎng)。有關(guān)鹽度脅迫對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物攝食和生長(zhǎng)的影響已有少量報(bào)道,但鹽度變化對(duì)三疣梭子蟹攝食和生長(zhǎng)發(fā)育影響的研究則較少,故探討鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹攝食和發(fā)育的影響對(duì)研究三疣梭子蟹生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義,本試驗(yàn)通過(guò)研究鹽度驟變脅迫對(duì)三疣梭子蟹攝食與存活及生長(zhǎng)的影響,以期為三疣梭子蟹的人工養(yǎng)殖和育苗提供一些參考。

        1 材料與方法

        1.1試驗(yàn)材料

        1.1.1試驗(yàn)動(dòng)物

        試驗(yàn)用三疣梭子蟹購(gòu)于江蘇大洋港水產(chǎn)市場(chǎng),挑選活力強(qiáng)、附肢齊全的個(gè)體,雌雄比例約為1?1。三疣梭子蟹引進(jìn)鹽后放入室內(nèi)鋪沙水泥池進(jìn)行暫養(yǎng),待其穩(wěn)定后再進(jìn)行試驗(yàn),每天對(duì)其投喂文蛤、貽貝等新鮮餌料。

        1.1.2試驗(yàn)箱

        試驗(yàn)用箱為62 cm×44 cm×32 cm塑料周轉(zhuǎn)箱,箱底鋪5 cm厚細(xì)砂,每個(gè)箱體注水20 L。

        1.1.3試驗(yàn)用水

        試驗(yàn)所用海水為經(jīng)沙濾沉淀后的海水,溫度為22~25℃,鹽度為26‰~28‰,低鹽度海水添加經(jīng)24 h曝氣自來(lái)水來(lái)配制,高鹽度海水則通過(guò)添加海水晶來(lái)調(diào)制,鹽度用ATAGO-8601型手?jǐn)y式鹽度比重計(jì)測(cè)定。

        1.2試驗(yàn)方法

        1.2.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        試驗(yàn)設(shè)置0、5‰、10‰、15‰、20‰、25‰、30‰、35‰、40‰、45‰、50‰、55‰共12個(gè)鹽度梯度,每梯度2個(gè)重復(fù)。每個(gè)鹽度梯度放養(yǎng)三疣梭子蟹4只,要求各鹽度梯度三疣梭子蟹的活力、大小相同。脅迫試驗(yàn)第1天,每1 h觀察1次三疣梭子蟹的存活情況、活力狀況以及水溫等。之后每6 h觀察并記錄1次。整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程用充氣泵連續(xù)充氣增氧。

        每天16: 30投餌30 g,次日8: 00撈取殘餌稱重,并換入相應(yīng)鹽度的新鮮海水。試驗(yàn)持續(xù)5 d,以各鹽度梯度的試驗(yàn)個(gè)體死亡與否、活力情況、攝食量作為三疣梭子蟹對(duì)各鹽度適應(yīng)的主要指標(biāo),觀察到的其他現(xiàn)象作為輔助指標(biāo),每次投餌和換水時(shí)記錄水溫。

        1.2.2鹽度脅迫后恢復(fù)

        脅迫試驗(yàn)結(jié)束后,將未死的三疣梭子蟹直接置于鹽度恢復(fù)到25‰的自然海水中暫養(yǎng)2d,觀察記錄其攝食、存活情況。

        1.3統(tǒng)計(jì)分析

        試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2007進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1對(duì)三疣梭子蟹存活情況的影響

        鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹存活率和存活時(shí)間的影響見表1。

        由表1可知,鹽度脅迫可顯著影響三疣梭子蟹的成活率(P<0.05)。當(dāng)鹽度<5‰或>50‰時(shí),試驗(yàn)蟹全部死亡,成活率為0。與高鹽度相比,三疣梭子蟹對(duì)低鹽度的耐受性更大,存活時(shí)間也更長(zhǎng)。在鹽度20‰~40‰范圍內(nèi),試驗(yàn)期間未見有三疣梭子蟹死亡,可推測(cè)出三疣梭子蟹的適鹽范圍應(yīng)該在20‰~40‰。

        表1 鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹存活率與存活時(shí)間的影響

        2.2對(duì)三疣梭子蟹活動(dòng)情況的影響

        不同鹽度梯度對(duì)三疣梭子蟹的活動(dòng)狀況的影響見表2。

        由表2可知,在鹽度20‰~40‰范圍內(nèi)三疣梭子蟹的活力較好,而其余鹽度條件下反應(yīng)很大,劇烈掙扎抵抗直至死亡,然而在試驗(yàn)中可以發(fā)現(xiàn),不能正常生活的低鹽度組條件下要比高鹽度組的活力要好些。

        2.3對(duì)三疣梭子蟹攝食量的影響

        本試驗(yàn)中的攝食量主要指絕對(duì)攝食量,即指試驗(yàn)中蟹攝食總量與三疣梭子蟹的比值,具體數(shù)據(jù)見表3。

        由表3可知,鹽度為0‰和55‰時(shí),試驗(yàn)用蟹1天內(nèi)死亡,無(wú)攝餌現(xiàn)象。鹽度在10‰~45‰時(shí),攝食量均>2.90 g。鹽度在20‰~35‰時(shí),平均攝食量最大,可達(dá)到4.73 g。鹽度為35‰時(shí),平均攝食量最大,可達(dá)到5.57 g,可見最佳攝餌鹽度范圍為25‰~35‰。

        2.4對(duì)三疣梭子蟹生長(zhǎng)的影響

        在5 d的鹽度脅迫試驗(yàn)中,沒有觀察到三疣梭子蟹的蛻皮現(xiàn)象,可能與用梭子蟹的發(fā)育特點(diǎn)有關(guān),尚未處在蛻皮周期內(nèi)。對(duì)試驗(yàn)前后三疣梭子蟹的體重進(jìn)行測(cè)量,并比較其差異大小。鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹生長(zhǎng)的影響見附圖。

        表2 不同鹽度梯度條件下三疣梭子蟹的活動(dòng)情況觀察

        表3 鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹攝餌量的影響g

        附圖 鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹生長(zhǎng)的影響

        由附圖可知,鹽度脅迫對(duì)三疣梭子蟹生長(zhǎng)具有顯著性影響,在低鹽(<10‰)與高鹽(>45‰)條件下,三疣梭子蟹出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),且增長(zhǎng)差異不顯著(P>0.05)。在鹽度15‰~40‰范圍內(nèi),三疣梭子蟹的體重增加明顯,特別是在鹽度25‰條件下,體重增加極顯著(P<0.01)。

        2.5鹽度脅迫后的恢復(fù)試驗(yàn)觀察

        恢復(fù)試驗(yàn)中的存活、攝食情況見表4、5。

        表4 恢復(fù)試驗(yàn)中的存活情況

        表5 不同鹽度下的攝食量

        由表4、5可知,在鹽度驟變后的恢復(fù)過(guò)程中,鹽度在5‰與10‰條件下分別有1只蟹死亡,說(shuō)明在低鹽度條件下鹽度驟變對(duì)三疣梭子蟹的存活影響較高鹽度大。在活力恢復(fù)方面,鹽度45‰的活力恢復(fù)最慢,說(shuō)明高鹽度對(duì)三疣梭子蟹的損傷較大,生理狀況不易恢復(fù)。在鹽度恢復(fù)攝食試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),三疣梭子蟹第2天的攝食量超過(guò)第1天,20‰~35‰鹽度范圍攝食量最多,可見這個(gè)鹽度范圍應(yīng)是其正常生活的范圍。

        3 討論

        3.1對(duì)三疣梭子蟹攝食量與攝食行為的影響

        鹽度是影響水生生物生長(zhǎng)與存活的重要環(huán)境因子,主要通過(guò)滲透壓來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié),鹽度波動(dòng)幅度過(guò)大會(huì)影響到水生生物的攝食,進(jìn)而影響其生長(zhǎng)。

        本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在低鹽與高鹽條件下,三疣梭子蟹的行為活動(dòng)有較大改變,主要表現(xiàn)為攝食次數(shù)減少,攝食時(shí)間明顯縮短,這表明鹽度波動(dòng)幅度已對(duì)其攝食行為產(chǎn)生較大的脅迫,進(jìn)而影響到其正常生長(zhǎng)。在中鹽度條件下(20‰~40‰),三疣梭子蟹攝食量明顯增大,其體重也顯著增加(P< 0.05),因此在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,將三疣梭子蟹的養(yǎng)殖鹽度控制在20‰~40‰較適宜。

        3.2對(duì)三疣梭子蟹存活率的影響

        在鹽度脅迫試驗(yàn)開始前,三疣梭子蟹在暫養(yǎng)過(guò)程中并未出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,試驗(yàn)開始5~6 h后,梭子蟹便陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,這表明水中鹽度對(duì)三疣梭子蟹的成活率影響較顯著(P<0.05),這與丁張妮等、王沖等、周裕華等研究結(jié)果相似[2-4]。姜令緒等研究表明,低鹽度適脊尾白蝦食欲減弱,運(yùn)動(dòng)行為明顯變緩,且短時(shí)間內(nèi)死亡率較高,鹽度達(dá)20‰~30‰時(shí),其攝食、運(yùn)動(dòng)等行為恢復(fù)正常,成活率也較高,這與本試驗(yàn)結(jié)論相似[5]。在鹽度脅迫試驗(yàn)中,三疣梭子蟹在鹽度20‰~40‰條件下成活率達(dá)100%,而在鹽度5‰~15‰條件下成活率也可達(dá)75%,這表明三疣梭子蟹成蟹的適鹽范圍較廣,鹽度耐受性較大。在梭子蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,滿足其適宜的生長(zhǎng)條件,維持其正常的行為特性,可促進(jìn)梭子蟹的快速生長(zhǎng),通過(guò)改進(jìn)梭子蟹的養(yǎng)殖設(shè)施、環(huán)境條件和養(yǎng)殖模式,從而達(dá)到三疣梭子蟹的高產(chǎn)、高效養(yǎng)殖。

        [參考文獻(xiàn)]

        [1]喬振國(guó).海水蟹類安全生產(chǎn)技術(shù)指南[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2012.

        [2]丁張妮,徐永健,林建華,等.鹽度對(duì)三疣梭子蟹攝食行為及生長(zhǎng)特性的影響[J].生態(tài)科學(xué), 2014, 33(5): 899-903.

        [3]王沖,姜令緒,王仁杰,等.鹽度驟變和漸變對(duì)三疣梭子蟹幼蟹發(fā)育和攝食的影響[J].水產(chǎn)科學(xué), 2010, 29(9): 510-514.

        [4]周裕華,潘桂平,周文玉,等.水體鹽度對(duì)三疣梭子蟹生長(zhǎng)及存活的影響[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué), 2014(10): 64-66.

        [5]姜令緒,王仁杰,周莉,等.脊尾白蝦在不同鹽度條件下的行為變化[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào), 2011, 42(12): 1 564-1 567.

        Influences of Salinity Stress on Survival Rate and Feeding of Portunus Trituberculatus

        HUA Hongyan, SUN Jieqiang, YU Liyan
        (Shandong Oriental Ocean Sci-Tech Co., Ltd., Yantai 264003, Shandong China)

        Abstract:The feeding and survival situations of Portunus trituberculatus in water with different salinities (0, 5‰, 10‰, 15‰, 20‰, 25‰, 30‰, 35‰, 40‰, 45‰, 50‰and 55‰) were studied to evaluate the adaptability of sa?linity. The results showed that the different salinities of water influenced food intake and survival rate of Portunus tritu?berculatus significantly (P<0.05), adaptable salinity with the optimum was 20‰~40‰, with which the growth rate was the best, and the survival rate was the highest. When water salinity was 20‰, the food intake of Portunus tritubercula?tus was5.24g·d(-1), and in the water salinity of25‰, the survival grow was the fastest.

        Key words:Portunus trituberculatus; salinity; growth; food intake

        作者簡(jiǎn)介:滑紅艷(1979-),女,河南商丘人,助理工程師,主要從事水產(chǎn)工程。

        收稿日期:2015-03-31

        中圖分類號(hào):S917.4;S968.25+2

        文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

        文章編號(hào):1001-0084(2015)05-0047-04

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