熊小婷,張佺舉
(東莞理工學(xué)院城市學(xué)院,廣東 東莞 523106)
近年來(lái),我國(guó)物流業(yè)的迅速發(fā)展擴(kuò)大了社會(huì)對(duì)物流人才的需求。各大院校競(jìng)相開(kāi)辦物流管理專(zhuān)業(yè),使之成為十年來(lái)高校最熱門(mén)的專(zhuān)業(yè)之一。然而,當(dāng)前物流管理教學(xué)中始終存在的重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)方法,嚴(yán)重影響了高校物流人才的培養(yǎng),造成物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)子走上工作崗位之后難以適應(yīng)實(shí)際工作環(huán)境,磨合期長(zhǎng),從而給企業(yè)和學(xué)校雙方都帶來(lái)了巨大困擾。在此背景之下,筆者結(jié)合所在學(xué)校的物流綜合實(shí)驗(yàn)室(此實(shí)驗(yàn)室為東莞市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室),針對(duì)引進(jìn)的3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)在各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用,分析了3D模擬系統(tǒng)在物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)運(yùn)用中存在的問(wèn)題并提出了解決方案。
物流管理是一門(mén)綜合性、復(fù)雜性、實(shí)踐性強(qiáng)的學(xué)科,在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,物流管理教學(xué)需要大量的實(shí)踐教學(xué)作補(bǔ)充。傳統(tǒng)物流實(shí)訓(xùn)課是平面教學(xué)的模式,即物流實(shí)訓(xùn)軟件的選擇主要以反映基礎(chǔ)理論和操作流程為主,學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)手冊(cè)不斷輸入大量單據(jù),從而了解整個(gè)企業(yè)的操作流程。然而,這種不夠直觀的模式無(wú)法為學(xué)生構(gòu)建整個(gè)工作環(huán)境。而且,學(xué)生獨(dú)立的數(shù)據(jù)輸入過(guò)程枯燥無(wú)味,無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及保障實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)目的。
3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的教學(xué)除了讓學(xué)生熟悉整個(gè)操作流程之外,更有對(duì)企業(yè)的工作環(huán)境的直觀描述。通過(guò)3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng),學(xué)生可以扮演多個(gè)企業(yè)角色,例如總經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理、客服經(jīng)理、收貨員、驗(yàn)貨員、上架員等,互動(dòng)式的學(xué)習(xí)與交流讓學(xué)生在培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣之余,對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)與配送有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
要實(shí)現(xiàn)高水平的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),必須有一支理論水平較高、動(dòng)手能力較強(qiáng)的教師隊(duì)伍。西方發(fā)達(dá)國(guó)家在這方面有十分先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),以日本為例,日本企業(yè)可以為大學(xué)培養(yǎng)教師、培訓(xùn)學(xué)生提供實(shí)踐場(chǎng)所,并鼓勵(lì)大學(xué)從企業(yè)招聘符合條件的老師。日本還鼓勵(lì)大學(xué)教師脫產(chǎn)到國(guó)內(nèi)大學(xué)、研究所、大公司進(jìn)行“內(nèi)地留學(xué)”,大大提高了大學(xué)老師服務(wù)產(chǎn)業(yè)的能力和水平。
而我國(guó)高校教師中不乏剛剛走出校園的大學(xué)生,他們理論知識(shí)水平過(guò)硬,講授課程幽默風(fēng)趣,然而實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏。即使有企業(yè)工作實(shí)踐經(jīng)歷,對(duì)企業(yè)運(yùn)作各個(gè)流程也無(wú)法面面俱到,因而在講課過(guò)程中難免會(huì)與實(shí)際脫節(jié)。使用3D模擬系統(tǒng)是對(duì)教師授課的一種很好的補(bǔ)充,很多3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)還提供各種教學(xué)素材,有利于軟件功能的擴(kuò)充,豐富教學(xué)內(nèi)容和提高教學(xué)效率。
圖1 3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)
傳統(tǒng)教學(xué)中,學(xué)生是聽(tīng)課者、被動(dòng)接受者的角色,大量理論知識(shí)的灌輸讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中不知不覺(jué)失去了學(xué)習(xí)興趣和激情,而且理論課堂學(xué)習(xí)之后知識(shí)難以鞏固,學(xué)習(xí)效果不高。
而3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)多方位培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,使學(xué)生在鞏固課本知識(shí)的同時(shí)提前熟悉實(shí)習(xí)過(guò)程,初步引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際。而且3D模擬實(shí)訓(xùn)比起企業(yè)實(shí)習(xí)又有優(yōu)越之處,原先需要很長(zhǎng)時(shí)間才能做好的事情,可以在短時(shí)間內(nèi)高效地完成,比如倉(cāng)庫(kù)貨物上架,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)需要掌握的是上架作業(yè)工具安排及選擇、上架庫(kù)位臨時(shí)處理、上架過(guò)程意外問(wèn)題的處理。實(shí)際操作過(guò)程中需要較長(zhǎng)的時(shí)間,對(duì)于初級(jí)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)并無(wú)必要,3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)足以高效完成這個(gè)過(guò)程。
為了更好地促進(jìn)物流管理實(shí)訓(xùn)教學(xué),筆者所在學(xué)校物流管理實(shí)驗(yàn)室引進(jìn)了3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)。該系統(tǒng)在應(yīng)用過(guò)程中極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理的理論課程學(xué)習(xí)是一個(gè)很好的補(bǔ)充。
3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)是對(duì)真實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)與配送環(huán)境的高度仿真模擬。系統(tǒng)包括真實(shí)寫(xiě)字樓、部門(mén)經(jīng)理辦公室、真實(shí)配送中心、現(xiàn)代化立體倉(cāng)庫(kù)、區(qū)域配送中心、制造工廠、百貨超市、收貨、配送網(wǎng)點(diǎn)以及真實(shí)城市、大街等眾多場(chǎng)景;也提供了大部分企業(yè)正在使用的物流技術(shù),如各種倉(cāng)儲(chǔ)車(chē)輛、無(wú)線射頻系統(tǒng)、電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)、重力托盤(pán)貨架、輕型貨架、AGV小車(chē)、全自動(dòng)化料箱立庫(kù)、無(wú)軌巷道堆垛系統(tǒng)等眾多設(shè)備。系統(tǒng)仿照真實(shí)的業(yè)務(wù)流程,融知識(shí)性與趣味性為一體,讓學(xué)生在類(lèi)似玩游戲的輕松操作中學(xué)到知識(shí)技能。一個(gè)典型3D系統(tǒng)的流程如圖1所示。
學(xué)生在操作3D倉(cāng)儲(chǔ)與配送模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)過(guò)程中,需要模擬客戶(hù)、銷(xiāo)售部、客服部、倉(cāng)儲(chǔ)部、配送部、財(cái)務(wù)部、收貨人等7個(gè)事業(yè)部的23種角色。其中,該系統(tǒng)最主要功能在于倉(cāng)儲(chǔ)管理模塊與配送管理模塊。
(1)倉(cāng)儲(chǔ)管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理是指?jìng)}儲(chǔ)單位利用其所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過(guò)程,其中包括儲(chǔ)存空間管理、物品管理、人事勞動(dòng)、經(jīng)營(yíng)決策等一系列管理工作。倉(cāng)儲(chǔ)管理環(huán)節(jié)主要涉及的部門(mén)包括企業(yè)內(nèi)部行政管理、設(shè)備管理、財(cái)務(wù)管理、安全管理、庫(kù)場(chǎng)作業(yè)管理以及其他必要的機(jī)構(gòu)。
3D和普通2D倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的區(qū)別體現(xiàn)于3D的操作更加真實(shí),范圍更廣。2D倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)一般包括入庫(kù)管理、訂單管理、出庫(kù)管理,學(xué)生的操作主要在于單據(jù)輸入,而3D系統(tǒng)中倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的具體范圍包括貨物入庫(kù)、驗(yàn)收、維護(hù)保管、質(zhì)量維護(hù)、安全防護(hù)、理貨交接、出庫(kù)等作業(yè)。而且3D系統(tǒng)采用業(yè)界最流行的游戲操作界面,融知識(shí)性與趣味性為一體,讓學(xué)生在類(lèi)似游戲的輕松操作中,迅速理解并掌握各種類(lèi)型物流企業(yè)的管理流程、運(yùn)作模式。另外,還提供第一人稱(chēng)、第三人稱(chēng)等多種視角方式,可使學(xué)生更好地體會(huì)到現(xiàn)實(shí)企業(yè)各種操作的真實(shí)感受。整個(gè)系統(tǒng)使用極為方便、又富趣味性,因而更有利于教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)。
(2)配送管理。配送實(shí)際上是一個(gè)物品集散過(guò)程,包括集中、分類(lèi)和散發(fā)三個(gè)步驟。這三個(gè)步驟由一系列配送作業(yè)環(huán)節(jié)組成,這些作業(yè)環(huán)節(jié)通常稱(chēng)為配送要素。配送的基本要素主要包括集貨、揀選、配貨、配裝、配送運(yùn)輸、送達(dá)服務(wù)和配送加工等。
3D系統(tǒng)配送環(huán)節(jié)是以真實(shí)案例作為依托,要求學(xué)生在仿真的界面配送中掌握以下內(nèi)容:
①能獨(dú)立制作貨物的出庫(kù)憑證;
②熟練完成貨物的出貨作業(yè);
③了解送貨作業(yè)的目的,掌握送貨流程;
④掌握出庫(kù)、配送的成本核算的方法,思考如何進(jìn)行路線優(yōu)化,減少相應(yīng)成本;
⑤指出配送不合理的主要表現(xiàn)、配送合理化的判斷標(biāo)準(zhǔn)和配送合理化采用的方法。
3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)在運(yùn)用中體現(xiàn)了2D操作系統(tǒng)難以企及的優(yōu)點(diǎn),然而筆者在實(shí)際教學(xué)中依然發(fā)現(xiàn)了諸多問(wèn)題:①實(shí)訓(xùn)課程與理論課程脫節(jié)。各大高校一般將實(shí)訓(xùn)課程安排在理論課程結(jié)束之后的學(xué)期末,而理論課程的枯燥無(wú)味往往無(wú)法給予學(xué)生十分深刻的印象,在實(shí)訓(xùn)課程中教師需要再次反復(fù)回顧理論課程的知識(shí)點(diǎn),因而理論課程與實(shí)訓(xùn)課程相結(jié)合的效果難以實(shí)現(xiàn)。②3D教學(xué)對(duì)于教學(xué)設(shè)備的要求非常高,因而如果學(xué)校資源配置無(wú)法跟上,將給教學(xué)過(guò)程帶來(lái)極大困擾,不斷出現(xiàn)的電腦卡機(jī)等現(xiàn)象將使教學(xué)效果大打折扣。③3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)是超現(xiàn)實(shí)仿真技術(shù),趣味性很高,在教學(xué)過(guò)程中,需要教師對(duì)教學(xué)與娛樂(lè)劃好分界線,使學(xué)生在操作過(guò)程中不止找到游戲般的樂(lè)趣,更要學(xué)到知識(shí),教師如果實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不夠,無(wú)法將知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通,也會(huì)使教學(xué)預(yù)期效果難以達(dá)到。因而,為保證教學(xué)質(zhì)量,需要從以下幾個(gè)方面著手:
從學(xué)科專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐訓(xùn)練需求出發(fā),需要對(duì)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室資源做出必要的調(diào)整,包括硬件和軟件資源,實(shí)現(xiàn)資源共享。現(xiàn)在,各大院校都建立了相應(yīng)硬件資源,比如電腦機(jī)房、服務(wù)器,但是較低的電腦配置是難以適應(yīng)3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的教學(xué)的,因而需要學(xué)校升級(jí)硬件系統(tǒng)。同時(shí),為了保障學(xué)生更好地學(xué)習(xí),可以通過(guò)建立實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源庫(kù)的方式,將各種物流軟件、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、案例、電子教案、課件、視頻等資源通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的方式供學(xué)生在課余自主學(xué)習(xí)交流。
物流是一門(mén)跨學(xué)科、綜合強(qiáng)的學(xué)科,每一門(mén)課程之間應(yīng)該是相互關(guān)聯(lián)的,因而在3D實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)始之前,需要一些物流的基礎(chǔ)課程作為基礎(chǔ),例如物流管理、供應(yīng)鏈管理等。在此基礎(chǔ)之上,理論課程與實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)相互結(jié)合,將實(shí)訓(xùn)課程穿插于理論課程之中,以《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》為例,教師在講述倉(cāng)儲(chǔ)資源、倉(cāng)儲(chǔ)空間布置等內(nèi)容時(shí)都可以以3D系統(tǒng)的實(shí)際資源展示加深學(xué)生的印象;在講述入庫(kù)作業(yè)時(shí)也可結(jié)合3D系統(tǒng)來(lái)授課,邊學(xué)習(xí)邊運(yùn)作,讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)的同時(shí)也能接觸到實(shí)際的企業(yè)運(yùn)作流程。
在3D實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中,雖然教師與學(xué)生的身份發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變:學(xué)生行為主導(dǎo),自主策劃并完成任務(wù);教師引導(dǎo)輔助、評(píng)價(jià)學(xué)生的執(zhí)行過(guò)程和結(jié)果。然而教師依舊發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。教師不僅要精通理論知識(shí),更需要以豐富的實(shí)踐知識(shí)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生,要將3D系統(tǒng)合理地運(yùn)用到物流教學(xué)中,教師應(yīng)該不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),認(rèn)真?zhèn)湔n,同時(shí)要通過(guò)企業(yè)調(diào)研等不斷加強(qiáng)自己的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),以便使學(xué)生學(xué)習(xí)輕松又深刻。
實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本目的是為了提高學(xué)生的實(shí)際工作能力,因此需要將實(shí)訓(xùn)課程貫穿于理論知識(shí)學(xué)習(xí)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、物流專(zhuān)題講座、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等各大環(huán)節(jié),借助物流實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、學(xué)校合作企業(yè)單位等多種資源輔助教學(xué)。物流教研室應(yīng)建立物流課題案例資源庫(kù),運(yùn)用資源庫(kù)進(jìn)行案例教學(xué),分學(xué)期、分階段進(jìn)行,盡量采用豐富多彩的教學(xué)方法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
3D模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)是一個(gè)解決傳統(tǒng)物流教學(xué)過(guò)程中理論與實(shí)踐脫節(jié)問(wèn)題的有效方法,將其引入物流教學(xué)過(guò)程中具有十分重要的意義,能提高教師的業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣,從而幫助學(xué)生了解物流的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),全面掌握物流業(yè)務(wù)的操作方法。全面推進(jìn)3D實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)是物流管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)的發(fā)展方向。
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