方世敏, 賀亞蘭

(湘潭大學(xué) 旅游管理學(xué)院, 湖南 湘潭 411105)

中國養(yǎng)生旅游動(dòng)態(tài)研究
——基于CNKI的文獻(xiàn)分析

方世敏, 賀亞蘭

(湘潭大學(xué) 旅游管理學(xué)院, 湖南 湘潭 411105)

依托CNKI研究平臺(tái)，采用文獻(xiàn)檢索的方法，分析近十年養(yǎng)生旅游的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)生旅游研究歷時(shí)短、起步晚、地區(qū)分布不均衡，主要以實(shí)證研究為主，目前也尚未形成統(tǒng)一的概念。研究主要集中在對(duì)養(yǎng)生旅游資源開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)細(xì)分、發(fā)展模式等方面探討，對(duì)目前養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走勢(shì)和戰(zhàn)略把握仍很匱乏。在當(dāng)下養(yǎng)生旅游百花齊放的大環(huán)境下，要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)生旅游深層次的系統(tǒng)研究。

養(yǎng)生旅游； 研究動(dòng)態(tài)； 文獻(xiàn)檢索； 中國

表1 養(yǎng)生旅游相關(guān)文獻(xiàn)知網(wǎng)收錄情況

(二)文獻(xiàn)檢索結(jié)果分析

通過對(duì)以文獻(xiàn)數(shù)量為表征的檢索結(jié)果分析發(fā)現(xiàn)，中國養(yǎng)生旅游自2005年開始出現(xiàn)相關(guān)文獻(xiàn)，隨后幾年的文獻(xiàn)數(shù)量隨著時(shí)間的推移而增長(zhǎng)，在2014年有所回落，但總體呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中，以“主題”、“篇名”、“關(guān)鍵詞”為檢索對(duì)象的文獻(xiàn)數(shù)量年增長(zhǎng)率分別為67.50%、43.67%、14.33%。2010——2013年的刊發(fā)量最大，分別占相應(yīng)總刊發(fā)量的67.16%、69.85%、80.23%。這說明我國養(yǎng)生旅游研究自2010年之后得到較快發(fā)展(圖1)。

圖1 中國養(yǎng)生旅游研究態(tài)勢(shì)

二、中國養(yǎng)生旅游研究主題分析

表2 我國養(yǎng)生旅游主要研究主題統(tǒng)計(jì)表

(一)中國養(yǎng)生旅游概念的研究

國內(nèi)學(xué)者在養(yǎng)生旅游概念的研究中，盡管也達(dá)成了一些共識(shí)，但尚未形成一致公認(rèn)的結(jié)論。王燕(2008)在綜合國內(nèi)外養(yǎng)生旅游基礎(chǔ)理論上，認(rèn)為發(fā)展中的養(yǎng)生旅游崇尚現(xiàn)代養(yǎng)生觀，主要需求動(dòng)機(jī)是預(yù)防生理與心理疾病，進(jìn)而引發(fā)了一系列空間位移活動(dòng)，形成現(xiàn)象與關(guān)系的總和[1]。張躍西(2009)認(rèn)為，養(yǎng)生旅游體現(xiàn)天人合一，是一種體驗(yàn)式旅游形式，并融合了養(yǎng)生文化、養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游等相關(guān)內(nèi)容，是養(yǎng)生文化(Y)、科學(xué)(S)與自然(N)的一體化旅游[2]。養(yǎng)生旅游不重在看，而重在“養(yǎng)”。周剛(2009)認(rèn)為，養(yǎng)生旅游的目的是養(yǎng)生，并由此來選擇景點(diǎn)、安排內(nèi)容、考慮節(jié)奏快慢[3]。周作明(2010)認(rèn)為養(yǎng)生旅游的主題是健康，旅游者離開原住地前往養(yǎng)生資源豐富的地方進(jìn)行的專項(xiàng)旅游[4]。楊銘鐸、陳心宇(2010)認(rèn)為養(yǎng)生旅游是一種特殊的休閑旅游活動(dòng)，其指導(dǎo)思想是現(xiàn)代養(yǎng)生觀，主要需求動(dòng)機(jī)是維護(hù)健康或保護(hù)健康，主要目的是延年益壽、強(qiáng)身健體、修身養(yǎng)性、修復(fù)保健，依托生態(tài)養(yǎng)生環(huán)境和養(yǎng)生民俗文化，主要方式是觀賞、康體、娛樂、生活體驗(yàn)[5]。胥興安(2011)等也是借鑒國外理論，認(rèn)為養(yǎng)生旅游是一種融合了傳統(tǒng)養(yǎng)生觀和現(xiàn)代休閑觀的旅游活動(dòng)[6]，形成了以養(yǎng)生為主要需求動(dòng)機(jī)的空間移動(dòng)，進(jìn)而引發(fā)了各種關(guān)系和現(xiàn)象的總和。

可見國內(nèi)對(duì)養(yǎng)生旅游的概念界定，基本上是認(rèn)定以“養(yǎng)生觀”為思想基礎(chǔ)，以“健康(養(yǎng)生)”為目的，以“活動(dòng)”為表征，是各要素“關(guān)系和現(xiàn)象總和”，揭示了養(yǎng)生旅游的基本特征，達(dá)成了幾點(diǎn)共識(shí)：養(yǎng)生旅游的目的是修身養(yǎng)性、延年益壽或達(dá)到某種健康的狀態(tài)；養(yǎng)生旅游的基礎(chǔ)是豐富且生態(tài)的養(yǎng)生資源；養(yǎng)生旅游體現(xiàn)了養(yǎng)生觀,也蘊(yùn)含了養(yǎng)生文化和旅游文化，其文化特性是一種兼?zhèn)渥匀簧鷳B(tài)和人文內(nèi)涵、引導(dǎo)人們健康養(yǎng)生的養(yǎng)生旅游文化[7]。國內(nèi)學(xué)者對(duì)養(yǎng)生旅游現(xiàn)象的解析更加明晰，但總體而言并未超越國外學(xué)界的相關(guān)界定，呈現(xiàn)內(nèi)涵淺表外延寬泛的特征，有待進(jìn)一步研究。

(二)中國養(yǎng)生旅游資源研究

養(yǎng)生旅游資源是養(yǎng)生旅游開發(fā)和發(fā)展的基礎(chǔ)和依托，決定養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的吸引力和旅游活動(dòng)的行為層次。王燕(2008)認(rèn)為自然生態(tài)旅游區(qū)比較適宜養(yǎng)生旅游者開展活動(dòng)，如：山岳、森林、海濱、盆地、草原等[1]。周作明(2010)認(rèn)為養(yǎng)生旅游資源專指對(duì)人的身心具有康體、延年益壽功效的專項(xiàng)資源[4]。吳利(2010)認(rèn)為養(yǎng)生旅游資源包括空氣資源、氣候資源、植物資源、水體資源等，主要強(qiáng)調(diào)原生自然資源，同時(shí)還包括養(yǎng)生民俗和養(yǎng)生文化遺跡[8]。胥興安(2011)認(rèn)為養(yǎng)生旅游資源按照其本身的屬性主要分為自然養(yǎng)生旅游資源和人文養(yǎng)生旅游資源，自然養(yǎng)生類主要包括：山林養(yǎng)生旅游資源、鄉(xiāng)村養(yǎng)生旅游資源、水濱養(yǎng)生旅游資源、草原盆地養(yǎng)生旅游資源。人文養(yǎng)生類主要是指?jìng)鹘y(tǒng)養(yǎng)生文化、民族養(yǎng)生(醫(yī)療)或度假社區(qū)[6]。其他學(xué)者在養(yǎng)生旅游資源的分類上與上述分類也大致趨同，只是在表述上稍有差異。鄒鳳蓮(2014)認(rèn)為目前我國養(yǎng)生旅游形式主要是簡(jiǎn)單的“溫泉”和“森林浴”等，形式單一，內(nèi)容重復(fù)，較深層次的養(yǎng)生旅游資源開發(fā)不足；其次，在養(yǎng)生旅游資源的開發(fā)中，注重速度高于注重質(zhì)量；第三，人們對(duì)養(yǎng)生旅游的認(rèn)識(shí)不足[9]。

大多數(shù)學(xué)者在研究養(yǎng)生旅游資源時(shí)，由最初的注重研究自然養(yǎng)生旅游資源轉(zhuǎn)向自然與人文養(yǎng)生旅游資源并重，在認(rèn)識(shí)領(lǐng)域上更加全面，分類也更加細(xì)致。學(xué)界普遍認(rèn)為，由于養(yǎng)生旅游的特殊性導(dǎo)致養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)對(duì)自然環(huán)境資源的要求較高，必須是生態(tài)的、無污染的和純凈的，能夠給身心帶來健康的自然環(huán)境或空間；人文養(yǎng)生旅游資源則更應(yīng)強(qiáng)調(diào)人們對(duì)健體延年益壽等養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn)、方法、技能的總結(jié)，包括古代養(yǎng)生術(shù)、武術(shù)、文化、醫(yī)學(xué)四類資源，譬如中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化及中草藥文化，《道德經(jīng)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》等中國典籍被奉為圭臬。

(三)中國養(yǎng)生旅游客源市場(chǎng)研究

養(yǎng)生旅游客源市場(chǎng)研究是確定養(yǎng)生旅游客源市場(chǎng)區(qū)域，細(xì)分特定養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)與潛在購買者的重要依據(jù)，是養(yǎng)生旅游從理論研究走向?qū)嵺`的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)和轉(zhuǎn)化點(diǎn)。

周作明(2010)認(rèn)為，中國養(yǎng)生旅游市場(chǎng)主要集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市或富裕的地區(qū)：長(zhǎng)三角、珠三角與環(huán)渤海等地區(qū)。但隨著中國城市群與城市帶經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更多的城市都將成為養(yǎng)生旅游的出游城市[4]。馬潤(rùn)花、曹艷英(2010)認(rèn)為銀發(fā)市場(chǎng)是中國養(yǎng)生旅游開發(fā)極具潛力的客源市場(chǎng)，中年知識(shí)分子以及外企員工也是中國養(yǎng)生旅游開發(fā)的重要客源市場(chǎng)，國外市場(chǎng)是中國養(yǎng)生旅游開發(fā)的潛在客源市場(chǎng)[10]。胥興安(2011)認(rèn)為城市高收入人群是構(gòu)成我國養(yǎng)生旅游市場(chǎng)的主要客源，是我國養(yǎng)生旅游的市場(chǎng)主體，他同時(shí)也認(rèn)為養(yǎng)生旅游消費(fèi)是一種能級(jí)較高的消費(fèi)，從某種程度上來說是一種炫耀性消費(fèi)，養(yǎng)生旅游需求量可能隨著價(jià)格的升高而變大，即存在“范伯倫效應(yīng)”[6]。

產(chǎn)品需求缺乏價(jià)格彈性，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看有可能成為生活必需品。因此，每個(gè)人都有可能成為養(yǎng)生旅游的潛在消費(fèi)者。中國目前已形成五個(gè)超級(jí)城市群：長(zhǎng)江中游城市群、長(zhǎng)三角城市群、珠三角城市群、京津冀城市群、成渝城市群，都有望成為養(yǎng)生旅游的潛在市場(chǎng)。只是就目前中國養(yǎng)生旅游的市場(chǎng)來看，客源主要集中于城市高收入人群特別是高收入人群中的女性群體和有消費(fèi)能力的銀發(fā)族。根據(jù)勞動(dòng)供給理論，當(dāng)工資提高到使人們富足到一定程度之后，人們會(huì)更加珍視閑暇。養(yǎng)生旅游實(shí)際上也是休閑旅游的一種形式，因此也遵循該理論，故養(yǎng)生旅游的消費(fèi)群體得“富足到一定程度”，目前仍屬于旅游的高端市場(chǎng)范疇。學(xué)界還可針對(duì)不同年齡結(jié)構(gòu)的旅游者，以旅游者的心理訴求為重點(diǎn)進(jìn)行研究。

(四)中國養(yǎng)生旅游產(chǎn)品研究

養(yǎng)生旅游需求多樣，養(yǎng)生旅游產(chǎn)品是養(yǎng)生旅游自然資源和人文資源的一個(gè)產(chǎn)品化結(jié)晶，形式也是多種多樣。吳利等(2010)把養(yǎng)生旅游產(chǎn)品按照其功能化分為康體保健型生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品、康復(fù)治療型生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品、靜怡養(yǎng)心型生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品和生理美容型生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品四類[8]。顏節(jié)禮(2010)把養(yǎng)生旅游產(chǎn)品按照其資源化分為高山療養(yǎng)旅游產(chǎn)品、森林療養(yǎng)旅游產(chǎn)品、海濱療養(yǎng)旅游產(chǎn)品和溫泉療養(yǎng)旅游產(chǎn)品四類[11]。鄭四渭、趙云云(2010)把養(yǎng)生旅游產(chǎn)品分為生態(tài)水療類、森林養(yǎng)生類、美食養(yǎng)生類、美容養(yǎng)生類、中醫(yī)養(yǎng)生類和季節(jié)養(yǎng)生類等六類[12]。胥興安(2011)則將養(yǎng)生旅游產(chǎn)品分為核心旅游產(chǎn)品和非核心旅游產(chǎn)品，而核心旅游產(chǎn)品又包括了核心域、重點(diǎn)域和配套域，一起構(gòu)成了組合旅游產(chǎn)品的核心部分[6]?？梢姡B(yǎng)生旅游產(chǎn)品的分類因人而異，有按照產(chǎn)品的功能分類、產(chǎn)品的資源依托分類、產(chǎn)品的屬性分類、產(chǎn)品的價(jià)值分類等，目前尚未有一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

2004年至2014年，我國開展大大小小養(yǎng)生旅游節(jié)會(huì)數(shù)次，學(xué)者們就各地的養(yǎng)生旅游特色和產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)證研究：桂林六族養(yǎng)生寨模式研究[13]、湖南養(yǎng)生旅游資源研究[14]、終南山地帶養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)研究[15]、廣西壯族自治區(qū)巴馬瑤族自治縣“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的研究[16]。學(xué)者蔣劍嵐、曹詩圖(2011)指出大部分旅游產(chǎn)品仍停留在物質(zhì)產(chǎn)品的層面,養(yǎng)生旅游市場(chǎng)的開發(fā)還存在一定程度的不完善，養(yǎng)生文化主題與旅游項(xiàng)目主題脫離；重養(yǎng)身輕養(yǎng)心傾向嚴(yán)重；缺乏文化吸引力的盲目性模仿；以養(yǎng)生為幌子招徠游客,養(yǎng)生旅游產(chǎn)品名實(shí)不符,甚至存在掛羊頭賣狗肉的現(xiàn)象[17]。顏節(jié)禮(2011)則更系統(tǒng)地提出了觀念有待轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品開發(fā)雷同、缺乏文化內(nèi)涵、市場(chǎng)開拓不足、相關(guān)人才匱乏、項(xiàng)目品牌缺失等一系列問題[11]。但可以肯定的是產(chǎn)品只有投入市場(chǎng)，被消費(fèi)者所接受才能體現(xiàn)價(jià)值，任何產(chǎn)品都有一個(gè)生命周期曲線，有一個(gè)萌芽到發(fā)展到壯大的過程。因此在養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的研究上，學(xué)者應(yīng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品與市場(chǎng)，養(yǎng)生旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面的具體研究。

(五)中國養(yǎng)生旅游發(fā)展模式研究

“模式”一般是當(dāng)某個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度，總結(jié)出來的規(guī)律性的適宜大眾的可套用的方法、途徑等。養(yǎng)生旅游發(fā)展模式是指養(yǎng)生旅游的產(chǎn)品供給、市場(chǎng)消費(fèi)及管理運(yùn)營(yíng)所呈現(xiàn)的具有規(guī)律性的可仿制和可參考的相對(duì)固定形式。張金霞、羅安寧(2009)以靈龍峽(湖北遠(yuǎn)安)生態(tài)養(yǎng)生旅游景區(qū)為例，認(rèn)為養(yǎng)生旅游開發(fā)模式可分為消費(fèi)投資商業(yè)模式、體驗(yàn)消費(fèi)模式和會(huì)員制預(yù)售模式[18]。馬潤(rùn)花、曹艷英(2010)認(rèn)為養(yǎng)生旅游的開發(fā)模式應(yīng)分為養(yǎng)生苑模式、游學(xué)班模式和興趣志愿者模式三類[9]。吳利(2010)把養(yǎng)生旅游模式分為醫(yī)療旅游模式、康體休閑模式、心理養(yǎng)生模式三種[8]。胥興安(2011)從養(yǎng)生旅游資源價(jià)值、區(qū)位條件、區(qū)域經(jīng)濟(jì)背景條件三個(gè)維度出發(fā)，提出了全方位完整開發(fā)、適當(dāng)超前扶持、旅游新業(yè)態(tài)培育、資源挖掘整合或創(chuàng)造等開發(fā)模式[6]。

目前關(guān)于養(yǎng)生旅游發(fā)展模式的研究文獻(xiàn)相對(duì)較少，我國養(yǎng)生旅游研究起步較晚，仍在摸索過程中，尚未形成統(tǒng)一的行之有效的模式，還需在日后的發(fā)展實(shí)踐中不斷探索、總結(jié)和提煉。

(六)中國養(yǎng)生旅游開發(fā)研究

中國養(yǎng)生旅游開發(fā)研究多以實(shí)證研究為主，在研究區(qū)域上，由全國到省域到市域再到縣域，樣本種類增多，尺度細(xì)化。目前主要有對(duì)：云南、廣東、廣西、寧夏、吉林、湖北等省域尺度的研究，西峽、亳州、武義、焦作、鎮(zhèn)江、秦皇島等市域尺度的研究，象山等縣域尺度的研究。在研究?jī)?nèi)容上，主要集中在對(duì)宗教養(yǎng)生、中醫(yī)藥養(yǎng)生、有機(jī)茶養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、康體養(yǎng)生、生態(tài)養(yǎng)生等方面的開發(fā)。在代表觀點(diǎn)上：馬潤(rùn)花、曹艷英基于養(yǎng)生旅游的三大客源市場(chǎng)對(duì)養(yǎng)生旅游進(jìn)行市場(chǎng)定位和主題設(shè)計(jì),之后提出開發(fā)的具體舉措[19]；張蕾等提出注重產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)、效益并以康健休閑為目標(biāo)作為開發(fā)的戰(zhàn)略[20]；蘭菊萍等認(rèn)為在開發(fā)過程中,要注重自然與人文的相輔相成，注入文化，加強(qiáng)區(qū)域合作，建立智慧營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),打造品牌等[21]。

三、中國養(yǎng)生旅游研究特征及存在的問題

(一)基礎(chǔ)理論研究與實(shí)證研究并駕齊驅(qū)，實(shí)證研究稍占上風(fēng)

隨著養(yǎng)生旅游的興起和發(fā)展，我國的養(yǎng)生旅游研究得到了快速的發(fā)展，目前有相當(dāng)多的文獻(xiàn)在對(duì)養(yǎng)生旅游基本概念進(jìn)行研究的同時(shí)也注重對(duì)特定地區(qū)的養(yǎng)生旅游發(fā)展進(jìn)行分析。在基礎(chǔ)理論研究方面，學(xué)者們對(duì)養(yǎng)生旅游的概念、內(nèi)涵和外延以及范疇的界定等方面進(jìn)行了研究，取得了一定的成果。但在很多問題上，旅游學(xué)界和業(yè)內(nèi)也尚未達(dá)成一致，可見，我國養(yǎng)生旅游的基礎(chǔ)理論研究相對(duì)滯后，已有成果也相對(duì)薄弱。在實(shí)證研究方面，學(xué)者們主要關(guān)注以下幾方面:從養(yǎng)生旅游資源和發(fā)展現(xiàn)狀的分析著手,對(duì)區(qū)域養(yǎng)生旅游發(fā)展進(jìn)行宏觀探討,指出了本地區(qū)養(yǎng)生旅游的優(yōu)劣勢(shì)；從養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)的資源條件和市場(chǎng)需求等方面入手,分析了養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀,從而提出了開發(fā)和創(chuàng)新養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的若干策略等。

(二)養(yǎng)生理論研究與養(yǎng)生旅游理論研究不相協(xié)調(diào)，后者略顯單薄

中國養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，養(yǎng)生研究成果繁星點(diǎn)點(diǎn)。“養(yǎng)生”首見于《呂氏春秋》：“知生者也，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！痹诖呵飸?zhàn)國時(shí)期，我國道家學(xué)派的創(chuàng)始人莊子在《道德經(jīng)》中也寫到：“人法天，地法天，天法道，道法自然。”強(qiáng)調(diào)人類要主動(dòng)按照自然的規(guī)律去調(diào)理身心、養(yǎng)護(hù)生命，這也體現(xiàn)了最傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀念?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里也有論斷：“生于本，本與陰陽。”認(rèn)為智慧的人會(huì)順應(yīng)四時(shí)的變化，“節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)幔缡莿t避邪不致，長(zhǎng)生久視”。宋代理學(xué)的發(fā)展，一定程度上使整個(gè)社會(huì)籠罩著濃厚的養(yǎng)生氛圍。理學(xué)以“理”為萬事萬物的本源，又稱為天理，承認(rèn)事物的變化，理的最高境界為太極。自宋代之后，我國藥物養(yǎng)生、食物養(yǎng)生、老年養(yǎng)生和環(huán)境養(yǎng)生都有了迅速的發(fā)展。在明清時(shí)期形成了相對(duì)完善的養(yǎng)生理論,張景岳《治形論》、李誕《保養(yǎng)說》和李時(shí)珍的《本草綱目》都是相當(dāng)成熟的著作。自古以來，中國的養(yǎng)生著作不勝枚舉，養(yǎng)生思想理論博大精深。養(yǎng)生旅游是現(xiàn)當(dāng)代社會(huì)生活的產(chǎn)物，出現(xiàn)時(shí)間較短，相應(yīng)地，養(yǎng)生旅游的基礎(chǔ)理論研究也就相當(dāng)薄弱。因此，學(xué)界還需在借鑒我國傳統(tǒng)養(yǎng)生理論的基礎(chǔ)上不斷地豐富現(xiàn)代養(yǎng)生旅游的理論，使之形成完整的體系，從而科學(xué)地指導(dǎo)實(shí)踐。

(三)養(yǎng)生旅游宏、微觀研究兼?zhèn)洌暧^戰(zhàn)略把握上稍遜一籌

近些年來，學(xué)者對(duì)養(yǎng)生旅游的研究主要集中在“養(yǎng)生旅游資源”、“養(yǎng)生旅游客源市場(chǎng)”、“養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)”等問題上，過多地注重對(duì)養(yǎng)生旅游自身因素的研究探討，而在發(fā)展戰(zhàn)略把握方面有忽視之嫌。2014年8月9日，在國務(wù)院發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展若干意見》里指出：“推進(jìn)整形整容、內(nèi)外科等優(yōu)勢(shì)醫(yī)療資源面向國內(nèi)外提供醫(yī)療旅游服務(wù)。發(fā)揮中醫(yī)藥優(yōu)勢(shì)，形成一批中醫(yī)藥健康旅游服務(wù)產(chǎn)品。規(guī)范服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)展特色醫(yī)療、療養(yǎng)康復(fù)、美容保健等醫(yī)療旅游?！蓖瑫r(shí)也指出“結(jié)合養(yǎng)老服務(wù)業(yè)、健康服務(wù)業(yè)發(fā)展，積極開發(fā)多層次、多樣化的老年人休閑養(yǎng)生度假產(chǎn)品?！币虼?，發(fā)展養(yǎng)生旅游關(guān)乎多個(gè)產(chǎn)業(yè)，應(yīng)從政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、科技等方面，站在產(chǎn)業(yè)融合的角度上把握養(yǎng)生旅游的發(fā)展走勢(shì)，繪制養(yǎng)生旅游的發(fā)展藍(lán)圖，規(guī)范養(yǎng)生旅游市場(chǎng)。

四、結(jié)論與展望

養(yǎng)生旅游是旅游發(fā)展新業(yè)態(tài)之一，也是未來旅游發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。養(yǎng)生旅游實(shí)踐的頻繁開展和需求的日益提高，向旅游學(xué)界和業(yè)界的學(xué)者們提出了更高層次的要求：不僅體現(xiàn)在對(duì)養(yǎng)生旅游基本理論的研究層面上，還更應(yīng)體現(xiàn)在養(yǎng)生旅游產(chǎn)品具體投放到市場(chǎng)之后有關(guān)產(chǎn)業(yè)大融合等問題及對(duì)養(yǎng)生旅游發(fā)展戰(zhàn)略的理論思考上。

未來的養(yǎng)生旅游研究應(yīng)加強(qiáng)對(duì)以下兩個(gè)方面的關(guān)注：一是，養(yǎng)生旅游研究應(yīng)與“養(yǎng)老”這一社會(huì)性問題研究相結(jié)合。未來20年，平均每年約增加1 000萬老年人，到2033年老年人將突破4億人。與此同時(shí)，中國老年人口消費(fèi)規(guī)模也在快速增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2020年，中國老年人口消費(fèi)規(guī)模將達(dá)到3.3萬億元。目前，中國老年出游的比例已高達(dá)20%，并且呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)[22]。如果說養(yǎng)老是家庭責(zé)任，安老一定程度上是政府責(zé)任，享老則是當(dāng)代老年人的生活態(tài)度和目標(biāo)[23]，養(yǎng)生旅游是綜合了上述特征的多角度關(guān)聯(lián)的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，也必將得到政府的重視。在新時(shí)代背景下，以休閑式養(yǎng)老、候鳥式養(yǎng)老、第二居所式養(yǎng)老為主要形式的度假型養(yǎng)老也將成為未來一段時(shí)期內(nèi)中國養(yǎng)生養(yǎng)老的主流形態(tài)[24]。二是，養(yǎng)生旅游研究要重點(diǎn)關(guān)注養(yǎng)生旅游市場(chǎng)規(guī)范化的問題。目前國內(nèi)養(yǎng)生旅游市場(chǎng)良莠不齊，許多企業(yè)打著養(yǎng)生的幌子進(jìn)行非養(yǎng)生和粗制濫造的旅游項(xiàng)目，造成養(yǎng)生旅游市場(chǎng)混亂，產(chǎn)品信任度降低，一定程度上也阻礙了養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，造成了不良的影響。因此，當(dāng)務(wù)之急就是聯(lián)合國內(nèi)外專家學(xué)者，借鑒國外較為成熟的養(yǎng)生旅游發(fā)展模式，在政府支持的基礎(chǔ)上，研究出一套適合中國國情的養(yǎng)生旅游規(guī)范，從而科學(xué)指導(dǎo)養(yǎng)生旅游的發(fā)展。

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Research On the Trend of Chinese Wellness Tourism——Based on Literature Analysis in CNKI

FANG Shi-mi， HE Ya-lan

(SchoolofTourismManagement,XiangtanUniversity,Xiangtan,Hunan411105)

Relying on the CNKI platform,using the method of literature retrieval,and according to the recent ten years’ literature about Chinese wellness tourism,it can be found that Chinese wellness tourism has experienced a short time while started very late,that regional distributions are not balanced,that the researches mainly focused on empirical research,and that the unified concept is not yet formed.Scholars attach the importance to wellness tourism resources,the design of product,market segmentation,the development model and so on,lacking in analysis on wellness tourism industry development trend and strategic.Under the circumstances of the present wellness tourism blooms,the deep research on the system of wellness tourism is required.

wellness tourism; research dynamics; literature retrieval; China

2015-10-20

方世敏，1964年生，男，湖南岳陽人，教授，博士，碩導(dǎo)，研究方向：區(qū)域旅游開發(fā)與景區(qū)管理； 賀亞蘭，1990年生，女，湖北襄陽人，碩士研究生，研究方向：區(qū)域旅游開發(fā)與景區(qū)管理。

F592

A

1671-9743(2015)12-0039-05

一、文獻(xiàn)檢索概況

國養(yǎng)生旅游研究的整體情況，于2014年12月在中國知網(wǎng)CNKI中，選取“中國學(xué)術(shù)期刊

總庫”、“中國優(yōu)秀碩士論文學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫”、“中國博士學(xué)術(shù)論文全文數(shù)據(jù)庫”、“中國重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫”、“中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫”、“中國特色期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫”、“中國學(xué)術(shù)輯刊全文數(shù)據(jù)庫”、“中國商業(yè)評(píng)論數(shù)據(jù)庫”、“中國國際會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫”(簡(jiǎn)稱9庫，以下說的9庫，均為此處的9庫)，將文獻(xiàn)的時(shí)間設(shè)定為2004——2014，分別以“主題”、“篇名”、“關(guān)鍵詞”為檢索項(xiàng)，以“養(yǎng)生旅游”為檢索詞，匹配條件為“精確”，對(duì)養(yǎng)生旅游進(jìn)行跨庫檢索。經(jīng)過初步檢索及整理，得到以文獻(xiàn)數(shù)量為表征的檢索結(jié)果：相關(guān)“養(yǎng)生旅游”文獻(xiàn)共計(jì)753篇，其中“主題”檢索項(xiàng)為405篇、“篇名”檢索項(xiàng)262篇、“關(guān)鍵詞”檢索項(xiàng)86篇，如表1。

檢索學(xué)術(shù)論文的文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)，體現(xiàn)了文章的主旨與核心，是對(duì)全文內(nèi)容的高度概括和凝煉。據(jù)表1可知,2004—2014年，以“養(yǎng)生旅游”為主題的文獻(xiàn)數(shù)量共有405篇。在查閱相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上根據(jù)主觀篩選法對(duì)養(yǎng)生旅游研究主題進(jìn)行聚類分析發(fā)現(xiàn),學(xué)者們對(duì)養(yǎng)生旅游的關(guān)注主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:養(yǎng)生旅游概念、養(yǎng)生旅游資源、養(yǎng)生旅游市場(chǎng)、養(yǎng)生旅游產(chǎn)品、養(yǎng)生旅游發(fā)展模式、養(yǎng)生旅游開發(fā)等，具體見表2，這體現(xiàn)了中國養(yǎng)生旅游關(guān)注的焦點(diǎn)和未來發(fā)展的趨勢(shì)。本文就學(xué)界關(guān)注的養(yǎng)生旅游六大方面分別進(jìn)行闡述和分析。

養(yǎng)生觀念在現(xiàn)代人精神需求上占據(jù)著日益重要地位，追求健康、回歸自然的養(yǎng)生旅游便受到公眾的追捧，成為研究的熱點(diǎn)。盡管相關(guān)研究已經(jīng)取得了豐碩的成果，但關(guān)于養(yǎng)生旅游的基本理論仍在探討之中，有待進(jìn)一步完善。依托CNKI研究平臺(tái)，通過文獻(xiàn)檢索和分析，對(duì)養(yǎng)生旅游的研究現(xiàn)狀及動(dòng)態(tài)進(jìn)行評(píng)述。

(一)文獻(xiàn)檢索結(jié)果