蘇開燦

化學是初三學年新開設(shè)的學科，學科初始階段各種能力及學科素養(yǎng)（如觀察、描述、概括、分類、比較、分析、推斷、聯(lián)系、遷移、應用等思維）的培養(yǎng)極其重要，啟蒙教學將影響學生今后化學的學習，或?qū)λ欠駨氖禄瘜W領(lǐng)域研究起到非常重要的作用。本文就結(jié)合自己近幾年的教學體會，談談在初中化學教學中科學思維方法的培養(yǎng)。

一、抓本質(zhì)——抽象概括

思維的最本質(zhì)特征是抽象思維。抽象是在思想上把事物的共同屬性和本質(zhì)特征抽取出來，并舍棄其非本質(zhì)的屬性和特征的過程；概括就是把抽取出來的共同屬性和特征結(jié)合在一起的過程。在初中化學教學中，概念多，較抽象、難理解，學生記憶困難，由于不熟練，應用起來也無法得心應手。因此，在課堂教學中，教師要教會學生抽出概念的核心，抓住定義的重要字眼，便于記憶也便于學生的理解。起初，教師先示范，慢慢教會學生方法，再讓學生去嘗試。如上化合反應時幫助學生概括為“多合一”，到了分解反應，學生就能自己概括為“一分多”；置換反應概括為“單換單”，復分解反應概括為“化換化”，這樣學生應用起來就簡單、容易。同時，在教學中教師要能化繁為簡，化難為易，使學生克服學習上的障礙，從中找到學化學的興趣，如在上催化劑時，雖然課上已經(jīng)做了實驗，學生對定義也有了大致的了解，但學生對記憶這個概念總是丟三落四，因此我?guī)蛯W生概括為“一變二不變”，使學生真正對這個定義理解全面，而且印象深刻，從而逐步培養(yǎng)了學生思維的嚴密性與獨創(chuàng)性。

二、找類比——比較歸納

類比方法是根據(jù)兩個或兩類對象之間在某些屬性上相同，而推出它們在其他屬性也相同的一種科學方法，也是認識過程由特殊到一般、由已知到未知的邏輯推理方法。化學史上很多問題的解決都運用了類比方法，如門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律。在學習化學概念時，注意分組、結(jié)對、進行歸納對比，就容易弄清各組概念之間的本質(zhì)區(qū)別和內(nèi)在聯(lián)系。若意義相近的，同中求異，如由稀鹽酸和稀硫酸都能與活潑金屬、指示劑、金屬氧化物、碳酸鹽等反應歸納出酸的通性，同時也應明確由于酸根離子的不同性質(zhì)也有不同的地方，因此Cl-的檢驗用硝酸銀溶液，而SO2-4的檢驗用硝酸鋇溶液。若意義相反的，異中求同，如CO和CO2都是碳的氧化物，但性質(zhì)卻差異很大，教師應引導學生進行對比，從中尋找出它們的鑒別方法有四種，兩種用CO的性質(zhì)，兩種用CO2的性質(zhì)。這樣，可逐步發(fā)展學生的求同思維和求異思維。

比較是創(chuàng)新思維的基礎(chǔ)。通過比較，有助于發(fā)現(xiàn)和揭示事物的內(nèi)在聯(lián)系與本質(zhì)。如在第六單元學完CO2的實驗室制取，知道碳酸鈣能與稀鹽酸反應，第七單元又學習了滅火器的反應原理，懂得了碳酸鈉也能與稀鹽酸反應，而且現(xiàn)象都有氣泡產(chǎn)生，生成的氣體都能使澄清的石灰水變渾濁，因此到第十一單元學習“鹽的化學性質(zhì)”時，水到渠成就能歸納出CO2-3的檢驗方法，并能加以推廣。在實驗教學中，有意識地運用一些比較性實驗，是培養(yǎng)學生類比性的有效途徑。

三、尋規(guī)律——分析綜合

分析和綜合是思維的基本過程，是人認識事物的開端。事物本來就是一個有機的整體，它的各個部分、各種屬性是彼此密切地聯(lián)系在一起的。在事物的分析與綜合過程中達到對事物本質(zhì)的認識。如讓學生觀察1～20號元素原子結(jié)構(gòu)示意圖，找出原子核外電子排布有何規(guī)律。課堂上不同學生分析的部分和屬性不同，得出規(guī)律也不同，如原子核外電子是分層排布的，每層電子數(shù)不盡相同，稀有氣體最外層電子數(shù)一般是8個，金屬原子最外層電子數(shù)不超過4個，非金屬原子最外層電子數(shù)一般多于4個，等等。教師再給予綜合，引導學生得出元素的性質(zhì)，尤其是化學性質(zhì)是由原子的最外層電子數(shù)決定的，這樣就可獲得比較全面的認識。在課堂教學中，教師要引導學生沿著“分析——綜合——分析”的軌跡不斷前進，不斷深入，逐步培養(yǎng)學生科學思維的方法。

四、重突破——遷移演繹

遷移是指已有的知識經(jīng)驗對解決新問題的影響。在解決問題時要克服因方法、思維定式而經(jīng)常產(chǎn)生的一種負遷移的情形。如堿的化學性質(zhì)教學中，書寫堿NaOH與CO2、SO2、SO3的化學方程式是本節(jié)的難點，如何突破難點，就看教師怎么引導，學生如何應用遷移的思維方法。學生已有的知識經(jīng)驗是上冊所學的CO2能使澄清石灰水反應的方程式CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O，學生在書寫時教師應先引導學生觀察Na與Ca、C與S的化合價的區(qū)別，才能正確地寫出化學方程式。在教學過程中，教師要拓寬學生的視野，全面考慮各個因素，發(fā)展學生的發(fā)散思維，克服思維定式。

演繹是從一般的原理、結(jié)論出發(fā)，導出新的結(jié)論的一種思維形式，可表示為一般到個別。如：酸與堿能發(fā)生中和反應（實質(zhì)：H++OH-=H2O），Ca（OH）2是一種堿、HNO3是一種酸，Ca（OH）2和HNO3會發(fā)生中和反應。

這樣講解中和反應的應用來突破難點，兼用遷移的思維方式書寫相應的化學方程式，便于學生的理解和應用。當然教師要能夠依據(jù)問題情境和條件，具體情況具體分析，善于把握問題的本質(zhì)，調(diào)用儲備知識優(yōu)化組合，尋求最簡便方法解決問題。以上這些是我們應具有的科學思維方法，這樣就能改善思維素質(zhì)，增強思維能力，提高思維效率。

在化學教學過程中，加強對學生的思維方法指導，既能提高課堂教學質(zhì)量，又可培養(yǎng)學生的自學能力。正如古人所云：“授人以魚，不如授之以漁?！敝挥薪探o學生科學的思維學習方法，才能使學生終身受益。

（作者單位：福建省大田縣第五中學）