摘要：高職院校若是把專業(yè)設置看作是學校的生命，其專業(yè)課程設置就如同專業(yè)的血液。文章通過分析近幾年來三所高職高專院校三個不同專業(yè)的課程設置后，指出了目前高職院校專業(yè)課程設置存在的主要問題，認為高職院校要想不斷完善高職專業(yè)課程設置，其方法是運用美國質量管理專家戴明提出來的PDCA循環(huán)。

關鍵詞：高職院校；專業(yè)課程設置；PDCA循環(huán)；高等教育；專業(yè)技能；綜合素質 文獻標識碼：A

中圖分類號：G642 文章編號：1009-2374（2015）16-0034-04 DOI：10.13535/j.cnki.11-4406/n.2015.16.017

在激烈的教育市場競爭中，高職學生的專業(yè)技能以及綜合素質直接關系到高職院校的生存與發(fā)展，而學生的專業(yè)技能與綜合素質培養(yǎng)的關鍵又是通過課程設置實現(xiàn)的，不同的課程設置很可能培養(yǎng)出不同專業(yè)技能與綜合素質的高職人才。

1 高職專業(yè)課程設置要求

高職學生通過三年或五年（初中起點）的學習，畢業(yè)后能否滿足社會需要，具備相應的能力，實現(xiàn)預期培養(yǎng)目標，與專業(yè)課程設置有很大關系。專業(yè)課程設置如同企業(yè)的產品設計，企業(yè)產品的質量在很大程度上取決于產品設計，產品設計決定了企業(yè)產品的先天質量，企業(yè)產品若設計存在問題就表明產品存在先天的質量不足。同樣如此，專業(yè)的課程設置存在問題，就是該專業(yè)人才培養(yǎng)的先天不足，可以想象，若“采礦（地下采煤方向）”專業(yè)課程設置缺少“煤礦開采方法”課程，“會計”專業(yè)不開設“財務會計”課程或者教學課時不夠，采礦專業(yè)學生畢業(yè)后能夠滿足地下采煤工作的需要，會計專業(yè)的學生畢業(yè)后能夠從事會計業(yè)務工作嗎？高職院校若是把專業(yè)設置看作是學校的生命，其專業(yè)課程設置猶如專業(yè)的血液。通過專業(yè)定位明確培養(yǎng)目標后，就要通過課程設置來實現(xiàn)培養(yǎng)目標。在進行課程設置時，必須打破學科體系的界限和傳統(tǒng)觀念的束縛，本著以市場需求為導向，以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以終身學習為目標和“實用、精干、動手能力強”的原則精選、設計課程內容。基礎理論課程和公共課要以終身學習為目標，按“必需、夠用”的原則進行設置；專業(yè)課程要結合市場需求，以培養(yǎng)學生專業(yè)職業(yè)能力為核心，按照針對性和實用性的原則進行設置；實踐課程是培養(yǎng)學生動手能力，實現(xiàn)學生零距離就業(yè)的必要環(huán)節(jié)，其課程設置要結合專業(yè)課程并形成相對獨立的體系，要突破常規(guī)，要體現(xiàn)以人為本的理念，增加學科的技術含量，體現(xiàn)高新技術的發(fā)展趨勢。要達到這一要求，高職院校必須按專業(yè)大類組建功能較為齊備的、能夠滿足實踐與實訓的校內實訓工廠，同時還必須利用企業(yè)設備、資源的優(yōu)勢，建立若干個穩(wěn)定的校外實訓基地。

2 目前高職院校專業(yè)課程設置存在的主要問題

為了弄清目前高職院校專業(yè)課程設置情況，筆者隨機搜集了近幾年來三所高職高專院校三個不同專業(yè)的課程設置，詳見調查資料一、調查資料二和調查資料三所示。

調查資料一：從網(wǎng)絡上隨機搜索到的華南某高職高專院校2012屆三年制“會計電算化”專業(yè)的課程設置，經整理后如表1所示：

從上述三個專業(yè)的課程設置表中，至少能夠反映出課程設置存在以下三方面的問題：

2.1 重理論，輕實訓

在調查的學校中，普遍存在理論課時多、實訓課時少的現(xiàn)象。比如華南某高職高專院校2012屆三年制“會計電算化”專業(yè)課程設置中，實訓課時（學分）只占全部課時（學分）的25.8%（表1所示）；某高職院校2009屆三年制“工商企業(yè)管理”專業(yè)課程設置中，實訓課時只占全部課時的27.3%（表2所示）；云南某高職院2013屆三年制“會計與審計”專業(yè)課程設置中，實訓課時只占全部課時的30.6%（表3所示），都不到1/3。并且這些實訓課中都包含最后一學期的畢業(yè)實習，比重還很大（如華南某高職高專院校2012屆三年制“會計電算化”專業(yè)課程設置中，共32個學分的實訓課程，畢業(yè)實習為24個學分，占到75%），根據(jù)調查，很多學校的畢業(yè)實習，除了有工作單位的學生直接到聘用單位上班外，絕大部分學生名為實習，實為找工作單位，很少有真正按照專業(yè)要求（很多學校沒有專業(yè)要求）實習的，因此畢業(yè)實習大多數(shù)是名存實亡的。

2.2 公共課課時多，專業(yè)課課時少

由調查資料一、調查資料二和調查資料三可知，公共課時的比重最多占到32.5%（表2所示），最少也占到25.8%（表1所示）；而專業(yè)課最多的只占23.4%（表1所示），最少的不到課程的1/5，只占17.2%（表2所示）。筆者認為，高職高專院校學生進入高職院校的主要任務是學習專業(yè)知識，培養(yǎng)專業(yè)能力，因此，教學的重點應放在專業(yè)課上。對于公共課，不少課程在進入大學前都學過，所以在開設時要結合專業(yè)特點，以“夠用”為度，堅持“少而精，忌多而濫”的原則開設。比如“英語”課程，很多高職高專的畢業(yè)生畢業(yè)出去后幾乎用不著，但從調查中發(fā)現(xiàn)，有的學校占的比重還相當大，比如某高職院校2009屆三年制“工商企業(yè)管理”專業(yè)課程設置中，其《英語》課時達188學時（表2所示），占到全部課程的7.43%。學時最多的專業(yè)課《人力資源管理》也只有84學時（表2所示），只占到全部課程的3.32%，不到《英語》課時的1/2；大部分專業(yè)課程只有56學時（表2所示），只占到全部課程的2.21%，不到《英語》課時的1/3。對于這樣的課程設置如何讓學生學好專業(yè)，掌握扎實的專業(yè)技能。

2.3 缺乏“嵌入式”的課程設置

所謂“嵌入式”的課程設置是指設置專業(yè)課程時，除了必須要考慮專業(yè)培養(yǎng)目標，考慮用人單位的需要等要求外，還應該將必要的證書考試課程嵌入到專業(yè)相關課程體系中，使得學生在校期間既能進行學歷教育，又能進行認證教育，在學生畢業(yè)時既可以獲得學歷證書，又可以獲得相應的專業(yè)證書。比如根據(jù)《會計法》要求，從事會計工作必須取得“會計從業(yè)資格證書”，要取得“會計從業(yè)資格證書”，按照《財政部第73號令》規(guī)定，自2013年7月1日起，必須要參與《財經法規(guī)與會計職業(yè)道德》《會計基礎》和《初級會計電算化》課程的考試，待考試合格后取得。根據(jù)這個規(guī)定，對會計類專業(yè)的學生進行課程設置時，除了必須設置《會計基礎》和《初級會計電算化》兩門課程外，還要考慮《財經法規(guī)與會計職業(yè)道德》課程的設置，但華南某高職高專院校2012屆三年制“會計電算化”專業(yè)和云南某高職院2013屆三年制“會計與審計”專業(yè)的課程設置都均未開設《財經法規(guī)與會計職業(yè)道德》課程。顯然，其畢業(yè)生要想取得“會計從業(yè)資格證書”，僅靠學校學的專業(yè)知識還不夠，還必須在專業(yè)知識外參加《財經法規(guī)與會計職業(yè)道德》課程的培訓。

3 運用PDCA循環(huán)，不斷完善高職專業(yè)課程設置

PDCA循環(huán)最早是由美國質量管理專家戴明針對企業(yè)的產品質量管理提出來的，具體是指企業(yè)質量管理過程中的計劃（Plan）、實施（Do）、檢查（Check）、處理（Action）四個環(huán)節(jié)，根據(jù)四個環(huán)節(jié)的英文字頭，簡稱PDCA循環(huán)。PDCA循環(huán)是計劃、實施、檢查、處理四個環(huán)節(jié)的有機組合，是一個工作循環(huán)。運用PDCA循環(huán)進行工作，就是按照計劃、實施、檢查和處理四個環(huán)節(jié)的順序來開展管理，它是企業(yè)開展質量管理的一種基本模式，一種科學的工作程序，反映了開展管理活動的一般規(guī)律性。在企業(yè)質量管理活動中，要求把各項工作按照事先制定的計劃予以實施，再檢查實施結果，將成功的方案納入標準，將不成功的方案留待下一個循環(huán)去解決。企業(yè)產品具體的全面質量管理過程，是按照PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟，不停頓地周而復始地運轉的過程。PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟為：

第一個階段：制定計劃階段（P階段）。制定計劃階段共有四個步驟：

①分析現(xiàn)狀，找出產品存在的質量問題。

②分析產品存在的質量問題，找出產品產生質量問題的原因。

③分析產品產生質量問題的原因，找出產品產生質量問題的主要原因。

④針對產品產生質量問題的主要原因，制定出提高產品質量的計劃。

第二階段：實施階段（D階段）。實施階段只有一個步驟：

⑤實施計劃。

第三階段：檢查階段（C階段）。檢查階段也只有一個步驟：

⑥檢查結果。即把實施的情況與計劃指標進行對比，檢查是否達到預期的效果，并找出成功的經驗和失敗的教訓。

第四階段：處理階段（A階段）。處理階段有兩個步驟：

⑦把成功的經驗制定成標準，失敗的教訓記錄在案，防止再次發(fā)生過去出現(xiàn)的問題。

⑧把本循環(huán)沒有解決的遺留問題轉入下一個PDCA循環(huán)中去，作為下一個PDCA循環(huán)的計劃目標。

PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟不是運行一次就結束，而是周而復始地進行。一個PDCA循環(huán)結束了，解決了一部分產品質量問題，產品質量有所提高，但可能還存在質量問題沒有解決或者又出現(xiàn)了新的產品質量問題，再通過進行下一個PDCA循環(huán)，產品質量又有所提高，但可能還有產品質量問題沒有解決或者又出現(xiàn)了新的產品質量問題，再通過進行下一個PDCA循環(huán)，產品質量又有新的提高……依此類推，產品質量問題不斷得到解決，產品質量就不斷得到提高。也就是說，PDCA循環(huán)不是停留在一個水平上的循環(huán)，每完成一個PDCA循環(huán)就解決一部分產品質量問題，不斷解決問題的過程就是產品質量水平不斷提高的過程。

按照PDCA循環(huán)的四個階段八個步驟，運用PDCA循環(huán)完善高職專業(yè)課程設置的具體做法是：每一屆學生畢業(yè)后，認真分析考查其畢業(yè)生的人才質量，找出其畢業(yè)生在人才質量方面存在的問題，并分析在課程設置方面影響畢業(yè)生人才質量方面的原因，其原因有很多，可能是公共課與專業(yè)課和專業(yè)實踐課的比例不合理，公共課課時偏多，專業(yè)實踐課課時偏少；可能是課程大綱有問題，教學重點與難點不突出或學時分配不合理；可能是缺乏市場調查，課程設置與市場需求脫離等。原因找出后，分析眾多原因中造成畢業(yè)生人才質量差的主要原因，然后針對找出的主要原因，采取措施，制定出切實可行的提高下一屆學生人才質量的專業(yè)課程設置（制定計劃階段）；新的專業(yè)課程設置（計劃）制定出來后，對下屆學生就必須按照新的專業(yè)課程設置開展教學活動，即執(zhí)行計劃（實施階段）；等待本屆學生修完全部課程，完成所有學業(yè)后，將實施的情況與計劃進行對比，檢查是否完成了計劃，在計劃執(zhí)行過程中，哪些經驗是值得總結的，哪些是失敗的教訓（檢查階段）；把成功的經驗制定成標準，失敗的教訓記錄在案，防止今后在教育教學和管理過程中發(fā)生過去出現(xiàn)的問題；對于本屆學生在人才質量方面沒有解決的遺留問題轉入到下一屆學生中去，作為下一屆學生提高人才培養(yǎng)質量的計劃目標（處理階段）。這樣不斷循環(huán)下去，課程設置將會越來越科學、越來越完善，每一屆學生的人才培養(yǎng)質量都將比上一屆學生好。

PDCA循環(huán)是一個工作循環(huán)，并且是一個前進的循環(huán)，周而復始，不斷循環(huán)，它存在于各個管理層面，使質量管理的車輪不斷前進，人才質量水平不斷提高。

參考文獻

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基金項目：2013年云南省高等職業(yè)教育教學研究項目《高職教育全面質量管理研究》階段性成果（項目文件編號：云教高〔2014〕3號），課題主持人：胡成江。

作者簡介：胡成江（1962-），男，云南鹽津人，云南能源職業(yè)技術學院副教授，研究方向：企業(yè)管理、管理會計、市場調查與預測、統(tǒng)計學基礎等課程的教學與研究。

（責任編輯：秦遜玉）