摘 要：火是物質(zhì)燃燒過(guò)程中散發(fā)出光和熱的現(xiàn)象，是能量釋放的一種方式?；鹪谌祟愡M(jìn)化過(guò)程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，也正是因?yàn)槿祟悓W(xué)會(huì)了使用火，才能在復(fù)雜多變的自然環(huán)境中發(fā)展至今。我國(guó)一衣帶水的鄰邦日本，文化發(fā)展比較源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，神道教中的“泛靈論”深深融入到了普通人的生活中，加之島國(guó)的自然特性，日本火文化中必定有著豐富的民族特色。

關(guān)鍵詞：日本；日本人；文化；火

從自然屬性來(lái)看的話，火可以為人類提供光源和熱能。有了火，即使在黑暗中，人類可以如在白晝一般勞作；有了火，即使在寒冬臘月，人類也可以吃到熟食。從蒙昧?xí)r代開始，火便在人類生活中起到了至關(guān)重要的作用?；馃o(wú)疑極大地推動(dòng)了人類的進(jìn)化，促進(jìn)了社會(huì)的向前發(fā)展。

1.日本火文化形成的自然原因

日本是個(gè)島國(guó)，處于亞熱帶大陸東岸，國(guó)土南北方向狹長(zhǎng)。日本列島縱貫熱帶、溫帶和寒帶三個(gè)氣候帶，并且受到冬季來(lái)自大陸的高壓氣團(tuán)和夏季來(lái)自太平洋的海洋氣團(tuán)的雙重影響，氣象的日變化和氣候的年變化都比較大。夏季全國(guó)氣溫普遍較高，來(lái)自太平洋的水汽以及熱帶低氣壓演變成的臺(tái)風(fēng)給日本帶來(lái)了豐沛的降水。在冬季日本海一側(cè)受到來(lái)自大陸的冬季風(fēng)的影響，冬季風(fēng)途經(jīng)日本海給日本帶來(lái)了大量的降雪。多變的天氣加上明顯的季節(jié)性差異，夏季潮濕，冬季陰冷，這時(shí)能不能生火就變得至關(guān)重要，室內(nèi)生火一方面可以供暖，另一方面也可以去除潮氣。

此外另一方面，自然災(zāi)害頻發(fā)也使日本人不得不時(shí)刻提防著火。日本多山多林，處于環(huán)太平洋火山地震帶上，雷電等強(qiáng)對(duì)流天氣也頻發(fā)。大規(guī)模的山火，噴發(fā)的火山，地震引起的火災(zāi)次生災(zāi)害，雷擊導(dǎo)致的大火，這些都加深了日本人對(duì)火的畏懼心理。

2.日本火文化的表現(xiàn)

2.1住宅與火

在日本傳統(tǒng)和式房間中，一進(jìn)門都有一個(gè)名為“囲爐裏”[1]的生活設(shè)施。“囲爐裏”一般在客廳中間，大致呈長(zhǎng)方形，比地面低數(shù)十公分?！皣鞝t裏”內(nèi)放有燒紅的木炭，上面架起一口鍋，可以燒水，亦可以煮飯。到了寒冷的夜晚，一家老少便圍坐在“囲爐裏”四周，共進(jìn)晚餐，談天說(shuō)地，其樂融融?！皣鞝t裏”看似簡(jiǎn)單實(shí)則衍生出了日本傳統(tǒng)家族等級(jí)文化。根據(jù)每個(gè)人所坐的位置就可以大致區(qū)分出在家里的身份。一進(jìn)門離門口最近的位置叫做“カカザ”，一般是家庭主婦的位置。在傳統(tǒng)日本家庭中，主婦掌握者家里的餐飲管理權(quán)，因此此位置還被稱為“上座”，這充分顯示了主婦在家庭中的地位。此位置不但距離廚房最近，主婦還可以將在“囲爐裏”的火上加熱的食物分發(fā)給在座的每個(gè)人。此外，當(dāng)家庭主婦地位在婆媳之間轉(zhuǎn)換時(shí)，媳婦也會(huì)坐于此，行使食物分發(fā)者的權(quán)力?！皣鞝t裏”正面的內(nèi)側(cè)是一家之主的位置，名為“橫座”。對(duì)面的位置是“キジリ”，一般是家里的小孩或者兒媳婦的位置。他們?cè)诩抑械牡匚槐容^低，所以此位置又叫做“下座”。當(dāng)家里有諸多下一輩的人時(shí)，他們則從內(nèi)往外地排坐于此。最靠里的位置是“客座”，此位置距離入口最遠(yuǎn)，全家在此招待遠(yuǎn)道而來(lái)的賓客。

“囲爐裏”也是一個(gè)家族的象征，一個(gè)“囲爐裏”就是一個(gè)家系，當(dāng)家里的孩子分家或者嫁入、入贅到別的家系的時(shí)候，就會(huì)新建或者加入其他的“囲爐裏”中，從而形成另一個(gè)家族。同時(shí)，“囲爐裏”的火也通常被認(rèn)為是不能熄滅的，特別是新年前的除夕夜，“囲爐裏”里一般會(huì)埋入粗壯的木片，這樣“囲爐裏”的火會(huì)三天不滅，火的生生不息象征著家運(yùn)的長(zhǎng)盛不衰。如今，雖然很多日本家庭中早已經(jīng)沒有了“囲爐裏”，但是傳統(tǒng)日式的座位排序以及由此演化出來(lái)的家庭情懷依舊在普通日本人的心里根深蒂固。

2.2新年與火

新年前的除夕，八阪神社會(huì)點(diǎn)燃干燥的白術(shù)。神社附近的人們便拿著火繩來(lái)引火，為了防止火在回家的途中滅掉，他們一邊搖晃著繩子一邊跑回家，即“白術(shù)參拜”，他們用從神社引來(lái)的火來(lái)煮飯燒菜。這被視為新年的第一把火，與過(guò)去一年的興衰毫無(wú)關(guān)系的新火，這是新的開始，日本人對(duì)它寄予了希望，期冀通過(guò)新火料理的食物在新的一年給自己帶來(lái)好運(yùn)。同時(shí)，從在神社引火這一點(diǎn)上來(lái)看，這項(xiàng)活動(dòng)還有著薪盡火傳，永不熄滅的寓意。

新年過(guò)后，各種祭祀用品的清理工作同樣離不開火。正月十四、十五即小正月前后，日本人會(huì)把新年里用的注連繩[2]、門松[3]等聚集起來(lái)一起燒掉。日本人稱之為“火節(jié)”，他們用燃燒起來(lái)的火烤熟餅來(lái)食用。日本民俗中的火在燒掉舊物的同時(shí)也用來(lái)烤制食物，制成新的物品，這說(shuō)明火還擔(dān)任著除舊迎新的職責(zé)。

2.3祭祀、禁忌與火

在祭祀氏神的時(shí)候，對(duì)于火，日本人顯然比其他民族更加敏感。神職人員不但要守夜，還要忌諱所使用的火。他們不能和一般人一起食用相同的火烹飪的食物，還必須在祭祀的前幾天便住進(jìn)所謂的精進(jìn)屋，自己用干凈的火烹飪食物，謂之為“別火”。日本人認(rèn)為“別火”是純凈的，沒有一點(diǎn)污穢。神職人員是普通人與神交流的媒介，是神傳達(dá)神諭的通道，當(dāng)他們使用了和一般人一樣的火時(shí)，神就會(huì)認(rèn)為他們沒有懷有足夠的誠(chéng)意，甚至對(duì)神靈有褻瀆之嫌。

慶祝盂蘭盆的時(shí)候，在開始的13日那天，日本人在掃墓過(guò)后會(huì)在家門口燒一些麻桿、麥稈以迎接祖先的靈魂回家接受供養(yǎng)。在結(jié)束的16日為了把祖先的靈魂送回，日本人也會(huì)在門口點(diǎn)燃麥稈等，并把貢品、裝飾品拿去墓場(chǎng)、大海、山川，讓祖先的靈魂再次得到安息。在一定意義上，火承接了陰陽(yáng)兩界，通過(guò)“迎火”和“送火”，祖先的靈魂得以指引。祭祀期間，子孫又通過(guò)火與祖先進(jìn)行交流，祈求能得到庇佑。

2.4神話與火

從日本的傳統(tǒng)宗教—神道教來(lái)看的話，火在一定程度上早已經(jīng)被神化了。火神作為日本八百萬(wàn)神之一，他具有日本神的共性。日本神從根本上而言，他不是憑人的感性理解就能把握住的存在。他變幻莫測(cè)、任意而自由自在地隱藏自己的本體，并且能幻化為他物，寄身于生活中的自然物體上。一般而言，對(duì)于神以及與神靈有關(guān)的物品，日本人都懷有敬畏之心。日本神具有兩面性，他擁有溫和與暴躁兩種類似于一般人的品格。因此當(dāng)火的自然屬性與日本神的人格屬性相結(jié)合時(shí)，祭祀火神就應(yīng)運(yùn)在日本人的生活中變得極為重要。在民間很多人信奉著火神，他們認(rèn)為火神操縱著世間的火，這種力量是人類所不能左右的，一旦人類和火神對(duì)立，人類便會(huì)遭受火災(zāi)之襲。也就是說(shuō)，當(dāng)火神認(rèn)為普通人對(duì)他不尊敬時(shí)，他就會(huì)降下天火，給人帶來(lái)災(zāi)難；而火神的基本訴求得到滿足時(shí)，人們的生活便會(huì)風(fēng)調(diào)雨順，無(wú)災(zāi)無(wú)難。

日本民間所祭祀的火神在日本具體名為產(chǎn)火靈神。據(jù)《神名錄》記載，在丹波、伊豆、紀(jì)伊等地都曾有過(guò)祭祀火神的神社?！舵?zhèn)火祈傳文》中也把此神作為祭祀的對(duì)象。此外，《神武記》中所介紹的顯齋之祭也是把灶火賦予神名而加以祭祀。此神又被稱作“荒神”，神體一般由三塊從河海中撿來(lái)的石頭構(gòu)成，他既是灶神有是一家的屋院之神。在日本，幾乎每家每戶都有各自祭祀的火神，此外也有同一部落一同祭祀的火神。從火演變成火神這一點(diǎn)來(lái)看，對(duì)火本身的崇拜早已經(jīng)融入到了日本人的日常生活中，并且上升到了精神層面。

結(jié)論：日本自然環(huán)境苛刻，火山、地震、雷電、木制的房屋這些都極易引發(fā)火災(zāi)。加之自古以來(lái)在日本社會(huì)大環(huán)境中形成的萬(wàn)物皆有靈的樸素的自然崇拜心理，這些都會(huì)使日本人對(duì)火極為敏感。火在一年中既可以使自己傾家蕩產(chǎn)，也可以讓自己豐衣足食，所以對(duì)于火他們不得不畏懼和敬重?？v觀日本文化，火的影響已經(jīng)涉及到了幾乎生活中的各個(gè)方面，它伴隨著日本民族的繁衍生息，并將在現(xiàn)代生活中繼續(xù)傳承下去。

注釋：

[1]一般譯為地爐、炕爐。

[2]舉行神事活動(dòng)中用于劃定神圣場(chǎng)所或新年時(shí)為辟邪而張掛在門口的稻草繩。

[3]日本民俗中正月豎立在房門口或大門口的裝飾性松樹。松樹原為年神入門的依附之物。

參考文獻(xiàn)：

[1]（日）茂呂美耶.『傳說(shuō)日本』.廣西師范大學(xué)出版社，2007年10月.

[2]王金林.『日本神道研究』.上海辭書出版社，2007年7月.

[3]鄭小江.『中國(guó)辟邪文化』.當(dāng)代世界出版社，2008年11月.

[4]（日）宮家準(zhǔn).『日本的民俗研究』.南京大學(xué)出版社，2008年2月.

作者簡(jiǎn)介：孫朋朋，內(nèi)蒙古大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院日語(yǔ)系。