摘要：大豆是主要油料作物，在我國有廣泛的種植，特別是東北地區(qū)是大豆的主要產(chǎn)區(qū)。在大豆的栽培過程中，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都不能忽視，只有加強不同環(huán)節(jié)的管理，才能保證大豆的良好生長，促進植株的健康發(fā)育，達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的生產(chǎn)目標。本文主要對大豆栽培的各個環(huán)節(jié)的技術(shù)要點進行分析，希望對大豆生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供幫助。

關(guān)鍵詞：大豆;高產(chǎn);栽培;技術(shù)

中圖分類號： S565.1 " " " " " " " " " " " " " " " "文獻標識碼： "A " " " " " " " " " " " " " " "DOI編號： " 10.14025/j.cnki.jlny.2015.22.005

1 選地整地

大豆種植要選擇地勢相對平整、土質(zhì)松軟、排水良好的地塊。在茬口選擇上，最好以小麥、玉米、土豆及瓜菜為宜，不能重茬或迎茬，因為一方面養(yǎng)分不足，另外還易生病蟲害，也不要在葵花茬上種大豆，會使地力減弱導致大豆減產(chǎn)，實踐證明這樣的茬口較正茬口將會減產(chǎn)超過1/5。選好地塊后要對地塊進行翻整，一般在秋季進行，對地塊進行翻耕，有利于保墑，同時破壞地下害蟲的生存環(huán)境，在冰凍時凍死蟲卵，達到防蟲害的效果，如果秋季不能翻耕，也可以在春天進行整地，但要頂漿進行整地。在整地時同時根據(jù)地力情況，可施入基肥，以農(nóng)家肥為主，畝用2立方米以上，同時混合10公斤銨肥和5公斤鉀肥，在起壟時施入壟底做底肥用。

2 適時播種

2.1 種子處理

種子處理的主要目的是為了防治地下害蟲對種子及幼苗的為害，常用藥劑有辛硫磷、福美雙、多福合劑等，藥劑拌種一般是按一定比例配制藥液，和種子充分混合均勻，然后再悶種2～3小時，把種子陰干，這樣藥液會均勻粘在種子表面，達到防治病蟲害的目的。如有條件也可以用種衣劑對種子進行包衣，用來防治根腐病、蠐螬、潛蠅等病蟲害。

2.2 播種時間

大豆播種不宜過早，但也不宜播得太晚，太早地溫低，容易產(chǎn)生低溫冷害，太晚則易導致植株貪青，成熟度不夠。播種期要結(jié)合當?shù)氐臍夂驐l件以及品種的特點（早熟或晚熟）來綜合確定，但基礎(chǔ)條件是地溫要穩(wěn)定通過7℃～8℃以上才能確保種子播后健康出芽。東北地區(qū)大豆播種一般在5月上旬～5月中旬之間，一些成熟期短的可以適當晚播幾天。

2.3 播種方法

播種時間確定后要及時播種，盡可能提早播種，利于早生快發(fā)，但播種深度不宜過深，以淺播為主，深度控制在2～3厘米為宜，深度要控制好，避免過深而引起爛種或爛根現(xiàn)象，或者導致苗的生長不旺。密度也要根據(jù)地力情況及品種情況而定，要合理確定播種密度及播種量，現(xiàn)在多采用機械播種，對于播種的各項指標能夠做到精確的控制，在行距、深度、整齊性方面都比人工播種質(zhì)量要高得多，而且效率高，節(jié)省人力。

3 田間管理

3.1 間苗

機械播種雖然能夠?qū)χ昃嗫刂频煤芎?，但土地平坦程度以及土塊的大小都會對播種質(zhì)量產(chǎn)生影響，導致株距過密，所以在幼苗兩對單葉平展、有復葉出現(xiàn)的時候，要進行適度的間苗，如果發(fā)現(xiàn)苗間過密，則要間掉一些幼小的苗，保留大苗，使幼苗的株距保持一致，均勻合理，避免苗欺苗，這樣能合理分配土壤的養(yǎng)分和水分，促進苗齊苗壯。

3.2 中耕

傳統(tǒng)的大豆生產(chǎn)要進行三鏟三趟，現(xiàn)在多采用機械進行生產(chǎn)以及使用化學制劑除草，鏟地這環(huán)節(jié)基本都省去了，只是進行2遍趟地，一般在苗齊后，進行第一次趟地，基本在6月上旬，第二次在6月下旬，在大豆開花前進行深趟起大壟，達到固根的作用，促進植株的生長。中耕能夠增加土壤的透氣性能，利于保墑，促進大豆根系發(fā)育。另外趟地也能除去一部分大草。

3.3 除草

大豆除草是非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，雜草的過旺生長會在陽光、水分、養(yǎng)分等方面同植株進行爭奪，同時雜草能影響田間的通風性，不利于植株的生長，必須要及時除去?，F(xiàn)在基本不用人工除草，多采用除草劑進行除草，效果好，省工省力，但在使用除草劑時要分清雜草的種類，避免誤用對大豆植株產(chǎn)生藥害，同時要注意用法與用量，合理使用。在每年的7月末或8月初，要對田間的大草進行人工拔除，以利于大豆的通風透光，達到促熟增產(chǎn)的目的，同時也能減輕后茬作物的草害。

4 大豆的肥料供應

大豆的不同生長階段對于肥料的需求是不同的，施肥時要根據(jù)地力情況，結(jié)合長勢科學施用，大豆本身具有固氮作用，一般不用在根部追施氮肥，根施氮肥不僅會浪費，而且還會損傷到須根，影響大豆生長。實踐表明，在不同生長時期對大豆進行噴施葉面肥具有很好的增產(chǎn)效果。除了氮、磷、鉀三大元素外，硼、鋅、鉬也是大豆必不可缺少的微量元素。因此，在大豆開花至鼓粒期噴施多元素復合營養(yǎng)液，具有增莢、增粒和增產(chǎn)的效果。方法為：每50公斤水中加尿素500克，磷酸二氫鉀100克，硫酸鋅50克，硼砂100克（先用熱水將其溶解）鉬酸銨25克，充分攪拌配液。均勻噴布于大豆葉片的正反面，連噴2～3次，每次畝噴施肥液75公斤。

5 病蟲害防治

大豆是一種病蟲害比較多發(fā)的作物，在生產(chǎn)管理中，對于病蟲害的防治一定要引起重視，加強防治。常見的病蟲害有根腐病、孢囊線蟲、灰斑病、大豆食心蟲、蚜蟲等，可對大豆的不同部位產(chǎn)生為害。在防治辦法上，應根據(jù)不同的病蟲害發(fā)生的特點采取針對性的措施，或者綜合運用物理、生物、農(nóng)業(yè)、化學的方法進行綜合防治。對于地下害蟲的防治，除了采取種衣劑處理種子外，還可以采用甲拌磷顆粒劑與肥料混合施于大豆根部，對于蠐螬、金針蟲、螻蛄和大豆線蟲有很好的防治效果。對于一些食葉害蟲可以采用樂果、敵殺死等藥劑在發(fā)現(xiàn)害蟲出現(xiàn)時進行噴施殺滅。

作者簡介：張英杰，大專學歷，柳河縣紅石鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。