將傳統(tǒng)的用營養(yǎng)缽培育黃瓜苗的方法改為穴盤輕基質育苗,不僅省工節(jié)本,而且苗健苗壯,從根本上解決多雨季節(jié)黃瓜苗病重、勞動強度大這一生產難題。
1.地塊選擇
選擇地勢平坦、靠近水源、便于操作的地塊,育苗前鏟平苗床,挖好周圍排水溝。
2.設施準備
日光溫室冬春茬黃瓜多于9月下旬至10月上旬播種育苗,苗齡35天左右,11月上、中旬定植。工廠化嫁接育苗多在日光溫室或連棟溫室內進行,應配有遮陽網、防蟲網。育苗前3~4天進行熏蒸消毒,可畝用75%百菌清500g加80%敵敵畏乳油50g與鋸末混勻后,分多處,從最里面開始,依次點燃,密閉溫室,熏蒸一晝夜。
3.穴盤準備
穴盤及苗齡的選擇穴盤是按照一定的規(guī)格制成的帶有扭多小型圓形或方形孔穴的塑料盤,大小多為30厘米×60厘米,盤上有32、40、50、72、105、128、162、200、288、406、512穴,小穴深度3-10厘米,塑料壁厚度大約0.85-1.05毫米,目前銷售價格2-4元/只。蔬菜上常用的規(guī)格是50、72、128、288穴。 黃瓜穴盤育苗宜選用50、72穴穴盤,育苗苗齡25-35天,株高約15-20厘米,3-4片真葉,根系長滿孔穴,將基質團攏,起苗時不易散坨。
4.基質準備
育苗基質為了更好地創(chuàng)造適宜幼苗發(fā)育的根系環(huán)境,使秧苗生長迅速、旺盛、整齊一致,根系發(fā)達,同時減輕和避免降低土壤傳染的病害,實現(xiàn)育苗程序的標準化,滿足大規(guī)模育苗 和工廠化育苗、立體育苗的需要,降低苗盤重量和方便運輸,方便商品化育苗,穴盤育種時常采用輕型基質。 可作為黃瓜育苗基質的材料有:珍珠巖、蛭石、草炭土、爐灰渣、沙子、炭化稻殼、炭化玉米芯、發(fā)酵好的鋸末、甘蔗渣、栽培食用菌廢料等。這些基質可以單獨使用,也可以幾種混合使用。草炭系復合基質的比例是:草炭30%-50%、蛭石20%-30%、爐灰渣20%-50%、珍珠巖20%左右;非草炭系復合基質的比例是:棉籽殼40%-80%、蛭石20%-30%、糠醛渣10%-20%、爐灰渣20%、豬糞10%。為了充分滿足幼苗生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,可以在基質中適當?shù)丶尤霃秃戏?-1.5千克每立方米。 如果是首次使用的干凈基質一般不進行消毒。重復使用的基質則最好進行消毒處理,一種方法是用0.1%-0.5場的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘后,用清水洗凈;另一種方法是用福爾馬林對水,均勻噴灑在基質上,將基質堆起密閉2天后攤開,晾曬15天左右,等藥味揮發(fā)后再使用。
5.裝盤
將準備好的基質裝在穴盤中,注意不要用力緊壓,要盡量保持基質原有的物理性狀,用刮板從穴盤一方刮向另一方,每一個穴坑中都要裝滿基質,尤其四角與盤邊。裝盤后的穴盤各個格室應清晰可見。后用相同型號的空穴盤垂直放在另一裝滿基質的穴盤上,兩手平放在穴盤上輕輕下壓,最好是一盤一壓,壓穴深度1~1.5cm,不要幾盤摞在一起,否則易造成播種深度不同而出苗不齊。
6.種子處理
冬春季黑籽南瓜和白籽南瓜比接穗早播5d~7d,夏秋季都是砧木早播5d~7d。
砧木南瓜種子處理:用55℃的溫水浸種,浸種時將種子倒入溫水中,不停地攪拌,約15min-20min水溫降至30℃左右,這時用手反復揉搓種子,洗掉種子表面的粘液,再用清水沖洗幾次,放在室內浸泡6h-8h,然后撈出瀝干,用濕布或濕毛巾鋪蓋好,放在28℃左右的環(huán)境中催芽,30h左右即可出芽。
接穗黃瓜種子處理:曬種1天,將種子放入55℃溫水中不斷攪拌,待水溫降至30℃時,浸泡4h~6h,然后用水沖洗干凈,晾去表面水分,用濕紗布包好,放在25℃~30℃的環(huán)境中催芽,24h左右即可出芽,芽長以0.2cm~0.4cm為宜。也可于溫水浸種前先用100倍福爾馬林或50%多菌靈100倍液浸泡10min-20min,用清水清洗干凈后再用溫水浸種催芽,以消滅種子帶菌。
穴盤育苗多干籽直播。播種前曬種1~2天,并對種子進行精選,去掉破籽和秕籽。一般黃瓜種子比砧木種子早播2~3天。每穴播1粒種子,播種后覆蓋基質。播種覆蓋完畢后將育苗盤噴透水(水從穴盤底孔滴出),使基質最大持水量達到200%以上。然后移入溫室。
7.播種
砧木播種及管理:胚芽長1mm~3mm、出芽率達到85%時即可播種。裝好基質的穴盤用木板刮平,噴淋水,噴透,打好深約2cm播孔,播種時胚芽向下,將種子平擺,保持種子開口朝向一致,之后覆蓋1.5cm左右厚的基質或消毒蛭石,淋一遍水,覆蓋地膜。白天溫度28℃~32℃,夜溫20℃~18℃,一半幼苗頂土時揭去地膜,白天22℃~25℃,夜間14℃~16℃。
接穗播種及管理:播于裝有消毒基質的平盤內,每標準盤1500粒。用潔凈的細沙覆蓋,苗床覆蓋地膜。白天溫度28℃~30℃,夜間18℃~20℃,70%種子頂土時去掉地膜,降溫,白天22℃~25℃,夜間16℃~18℃。
8.插接法嫁接
砧木先用竹簽去除生長點,左手拇指和食指捏住砧木胚軸,用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內側向另一片子葉的下方呈45度斜插,插入深度為0.5cm~0.8cm,左手食指肚感覺以竹簽將穿破砧木表皮而又未破為宜,暫不拔出竹簽。取一接穗苗,用左手拇指和無名指捏住黃瓜兩片子葉,食指和中指夾住黃瓜苗靠根部分,右手持刀片在黃瓜子葉正下方一側,距子葉0.4cm~0.6cm處斜削一刀0.5cm~0.8cm楔形面,然后從砧木苗莖上迅速拔出竹簽,立即將接穗的切面一側向下輕輕插入砧木苗莖的插孔內,深度以切口吻合為宜,整個過程應做到穩(wěn)、準、快。
9.嫁接苗的管理
濕度:嫁接后將穴盤擺入苗床,苗盤上覆蓋新地膜保濕。一個苗床擺滿后扣塑料小拱棚保濕,嫁接后頭3d空氣相對濕度保持在95%以上。3d后去掉地膜,并于早晨和傍晚逐漸增加換氣時間。7d~10d后,去掉拱棚膜。夏秋季7月~8月份嫁接后第2d早晨開始透氣,揭開小拱棚的薄膜,晾30min左右葉面無水滴后再覆蓋。
溫度嫁接后1d~7d內白天溫度保持在25℃~28℃,夜間18℃~20℃,7d后,白天溫度22℃~28℃,夜間16℃~18℃光照在小拱棚上蓋遮陽網,嫁接后第1d~3d,晴天全日遮光,4d~5d,可逐漸減少遮陰時間,適當增加光照。5d~7d以后可逐漸通風,不再遮陰。
煉苗:定植前3d~5d開始降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度,以培育適齡壯苗。定植前噴一遍殺蟲劑。及時去掉砧木上的側芽。