各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓：

大家上午好！非常高興能在這里與大家相聚，參加“杰隆杯”第二屆規(guī)?；B(yǎng)豬新技術(shù)國際研討會。

剛才陳院士講了我們這個行業(yè)的新常態(tài)，我非常贊同。下面我簡要介紹一下我們上海杰隆生物股份有限公司。上海杰隆創(chuàng)建于1999年，懷抱著科技成果產(chǎn)業(yè)化的夢想，希望更多的農(nóng)業(yè)成果能夠被社會分享。杰隆最初做的是轉(zhuǎn)基因制藥，并且現(xiàn)在也一直在做。同時，公司現(xiàn)研發(fā)動物源性蛋白與活性肽，目前在全國各地設(shè)有26家子公司，是國內(nèi)最大的動物血制品深加工企業(yè)。接下來公司準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)展到酵母，目前在全國已設(shè)有4家工廠。

有資料顯示了中國與世界養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)1 kg豬肉分別使用抗生素的情況，在丹麥約是30 mg/kg，而中國是1 000 mg/kg，這個危害相當(dāng)大，不僅對養(yǎng)豬業(yè)有影響，而且對人類健康也非常有害。面對這種情形，三年前杰隆開始思考如何解決替代抗生素的問題。去年，杰隆在上海買下一家豬場，通過研究，公司使用自己研發(fā)的替代抗生素的天然產(chǎn)品，并確保小豬到最終出欄絕對不使用促生長抗生素。結(jié)果顯示，死亡率不僅沒有上升，反而下降。春節(jié)前，公司第一批不使用抗生素飼喂的豬肉在市場上受到了熱烈歡迎，最多的一天公司銷售了600多份，成為上海生鮮銷售冠軍。更重要的是市場反應(yīng)非常好。至少可以說，完全可以在小豬保育到出欄之間的時間段內(nèi)，不使用抗生素，而且替代產(chǎn)品的價(jià)格也不比抗生素貴。中國養(yǎng)豬行業(yè)依靠之前的價(jià)格增長已經(jīng)不可能了，怎么辦？唯一可以做的事情是通過科技創(chuàng)新以及各種管理的提高來降低養(yǎng)豬成本。如果每斤豬肉價(jià)格為4元，我們?nèi)杂?.5元的利潤時，中國的養(yǎng)豬業(yè)才能真正成為養(yǎng)豬的強(qiáng)國。

非常高興今天參加本次會議，最后我代表上海杰隆生物股份有限公司、上海生豬業(yè)行業(yè)協(xié)會對這次大會的順利召開表示熱烈的祝賀！預(yù)祝大會圓滿成功！

謝謝大家！