1選地

選擇水源排灌方便、生態(tài)環(huán)境好、無(wú)污染、土壤質(zhì)地中等以上、未連作瓜類和棉花、陽(yáng)光充足的大棚為西瓜生產(chǎn)地。棚體長(zhǎng)60～70m、寬7～8m為宜，頂以無(wú)滴膜覆蓋并采用棉被覆蓋為好。

2整地施基肥和做畦

1月10日澆一水，1月15日深翻一遍，深度30cm左右，以滿足西瓜主根充分伸展和土壤墑情的需要。結(jié)合耕翻施基肥做畦，每座棚施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3t、油渣50kg、二銨30kg、硫酸鉀10kg，混合均勻后將其中70%普施，30%集中溝施。耕翻前施70%，做畦前將余下的30%基肥均勻撒入定植帶內(nèi)，然后在定植帶上作一寬90～100cm的畦，同時(shí)在畦面中間挖一深40cm、寬35cm的暗渠（膜下灌溉），為保墑增溫，畦面鋪寬120cm的地膜。

3育苗

3.1育苗棚要求

1月中旬進(jìn)行溫室育苗，育苗棚選擇在棚體結(jié)構(gòu)和土壤較好，距定植棚近的大棚中進(jìn)行（1月初開始對(duì)育苗大棚升溫）。

3.2品種選擇

選用抗病、耐寒、耐旱、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、坐瓜率高、符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的早、中熟品種，如京欣2號(hào)、京欣4號(hào)。

3.3種子處理

1月15日將種子放入大約55℃熱水中不斷攪拌，使其保持在55℃左右20～30分鐘，然后降至室溫浸種4～5小時(shí)撈出，用濕紗布包好，準(zhǔn)備催芽。

3.4催芽

將浸好種子的黏液洗凈后，用濕紗布包好，放在25～30℃的條件下催芽。每天用溫水沖洗1～2遍，4天左右種子露白尖時(shí)再放在5～8℃的條件下低溫處理24小時(shí)，然后在育苗缽播種。

3.5營(yíng)養(yǎng)土配制及消毒

用近3年沒有種過葫蘆科作物的園田土7份、腐熟有機(jī)肥3份，1m3土中加過磷酸鈣1.5kg、鉀肥0.5kg。為防止?fàn)I養(yǎng)土帶菌，1m3營(yíng)養(yǎng)土可加入50%多菌靈可濕性粉劑0.2kg充分混勻，裝入直徑10cm×8cm的育苗缽內(nèi)，裝配制好的營(yíng)養(yǎng)土7～8cm高。

3.6育苗缽播種

1月18日將營(yíng)養(yǎng)缽澆透水，蓋地膜升溫，1月20日中午將催好芽的種子芽尖向下平放在營(yíng)養(yǎng)缽中，然后上覆營(yíng)養(yǎng)土1.5cm（淋濕營(yíng)養(yǎng)土），育苗缽?fù)飧采w地膜，加小拱棚保溫，棚內(nèi)白天30～35℃，夜間15℃左右，90%苗出齊后，揭去地膜。2月中下旬在定植前噴葉面肥0.2%磷酸二氫鉀。

4定植

4.1定植時(shí)間

2月上中旬開始對(duì)各定植棚采取揭放草苫、棉被等措施進(jìn)行升溫，2月中旬開始揭去小拱棚，加大通風(fēng)量，對(duì)育苗棚內(nèi)的瓜苗進(jìn)行煉苗。2月中下旬開始定植，此時(shí)苗情3葉至5葉1心，苗高約10cm左右。

4.2定植密度

寬90～100cm的畦面兩邊各定植1行，株行距35～40cm×80～90cm。

4.3定植方法

在畦面上按株行距交錯(cuò)劃破地膜，挖深12cm的穴，將育苗缽內(nèi)的苗移入穴內(nèi)，用土填平壓實(shí)。

4.4定植后管理

1）澆水。共澆水5次：1月10日澆底水、2月27日澆定植水、3月20日澆花前水、4月7日澆膨瓜水、5月10日澆水。定植后要立即澆水，直至伸蔓要控制澆水，防止徒長(zhǎng)。

2）追肥。葉面追肥：3月6日0.3%磷酸二氫鉀+0.2%尿素，4月3日0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素，5月12日0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素。根部追肥：3月上旬每座棚施二銨30kg+尿素20kg（將地膜揭開，追完肥后將地膜壓實(shí)）。

3）溫濕度管理。定植后白天溫度控制在30～34℃，夜間15～18℃，經(jīng)測(cè)量白天晴天10：30以后，每10分鐘溫室能提高1℃，緩苗后保持白天28～30℃，夜間14～16℃。超過32℃要放風(fēng)降溫排濕，隨外界溫度升高逐步加大通風(fēng)量。

5植株調(diào)整

5.1整枝

西瓜伸蔓后要及時(shí)將瓜秧按倒，在根背側(cè)培土拍實(shí)，使瓜秧向蔓畦伸展。并采取單蔓整枝，除主蔓外，其余側(cè)蔓全部摘除。

5.2吊蔓

隨蔓生長(zhǎng)需用塑料繩把蔓拉直固定，促進(jìn)不定根生長(zhǎng)，增加根的吸收能力。

5.3確定留瓜節(jié)位

留主蔓第二雌花結(jié)瓜，第二雌花未坐住瓜的留第三雌花結(jié)瓜，仍未坐住瓜的留側(cè)蔓第二雌花結(jié)瓜。

5.4打杈摘心

主蔓瓜坐住，在瓜上部留約15片葉摘心，其他側(cè)枝留8～10片葉摘心。留好二茬瓜，當(dāng)頭瓜定個(gè)后，側(cè)蔓開始開花，可選留二茬瓜。頭瓜收后，將衰老蔓葉疏去，追肥澆水促二茬瓜生長(zhǎng)。

6采收

鑒別西瓜是否成熟可通過時(shí)間推算，一般早熟品種從開花到成熟需要30～35天，可做好標(biāo)記，到時(shí)直接采收。